Набліжаецца холад, а разам з ім ваўняныя коўдры, непапраўная лянота, паліто вылазяць з шафы разам з нястрымным жаданнем выпіць што-небудзь смачненькае, каб сагрэцца. Лепш, чым гарачы шакалад зімой , проста гарачы шакалад у добрым суправаджэнні іншага цела, каб сагрэць нас. 🙂
Выбраныя тут рэцэпты на любы густ: ад самага вытанчанага да салодкага, да тых, хто пакутуе ад алергіі ці натуралу - кожны заслугоўвае гарачага шакаладу ў халодным выглядзе.
Гарачы шакалад Nutella
Інгрэдыенты:
1 сталовая лыжка кукурузнага крухмалу
2 лыжкі (суп) шакаладнай парашкі
1 1/2 лыжкі (суп) Нутэлы
Спосаб падрыхтоўкі:
Гарачы шакалад з портвейнам Віно
Інгрэдыенты:
2 шклянкі (гарбаты) малака
2 лыжкі (суп ) цукру
2 лыжкі (суп) парашкавага шакаладу
2 лыжкі (суп) портвейна
6 лыжак (суп) вяршкоў
Спосаб падрыхтоўкі:
Нагрэйце ўсе інгрэдыенты, за выключэннем вяршкоў і віна. Калі закіпіць, дадайце віно. Выключыце агонь і змяшайце малако. Гатова!
Белы гарачы шакалад з імбірам
Інгрэдыенты:
2 /3 шклянкі (гарбаты) імбіра ў кавалачках
1/4 шклянкі (гарбаты).цукар
1/2 шклянкі (гарбаты) вады
8 шклянак малака
2 шклянкі (гарбаты) здробненага белага шакаладу
Глядзі_таксама: McDonald's упершыню папоўніць бульбу фры ў Чорную пятніцуПарошак карыцы
Спосаб падрыхтоўкі:
Змяшайце першыя 3 інгрэдыенты і давядзіце да кіпення. Варыце, пакуль цукар не растворыцца і сумесь не стане залацістай, часта памешваючы. Зніміце з агню і дайце трохі астыць.
Дадайце малако і шакалад, добра змяшаўшы. Награвайце на павольным агні, пакуль па краі рондаля не ўтворацца бурбалкі. Пастаянна памешвайце, але не дапускайце кіпення.
Выключыце агонь і працярыце сумесь праз сіта. Затым падавайце, пасыпаўшы зверху невялікай колькасцю карыцы.
Веганскі гарачы шакалад (без лактозы і глютена)
Інгрэдыенты :
2 шклянкі міндальнага малака (гл. рэцэпт на верасень)
1 поўная сталовая лыжка какава-парашка (пажадана арганічнага)
3 сталовыя лыжкі какосавага арэха цукар
1 гарбатная лыжка ксантанавай камедзі
Спосаб падрыхтоўкі:
Змесціце ўсе інгрэдыенты ў рондаль і давядзіце да кіпення.
Змешвайце, пакуль усе інгрэдыенты не растворацца.
Калі яно закіпіць, пачакайце яшчэ некалькі хвілін, пакуль яно не стане крэмавай кансістэнцыі.
Гарачы шакалад з перцам
Інгрэдыенты:
70 г паўсалодкага шакаладу
1 перац або перац чылі
150 мл малака
Спосаб падрыхтоўкі:
Разрэжце перац напаловупалову (надрэзаць), выдаліць насенне і дадаць у малако. Закіпяціце малако з перцам, зніміце з агню і дадайце шакаладны крэм. Добра змяшайце і падавайце.
© фота: раскрыццё інфармацыі