Rio de Janeiroko hondartzak bisitatu badituzu eta Biscoito Globo polvilho gaileta eta yerba deitzen den gozoa dastatu ez baduzu. mate tea oso hotza, Rio de Janeiroko hondartzak ez dituzu behar bezala bisitatu. Bisitatu berriro eta bermatu esperientzia osoa!
Ikusi ere: Travis Scott: ulertu kaosa zapaldutako 10 gazte hil zituen raparen ikuskizuneanDenek onartzen dute bi produktuen kontsumoak esperientzia karioka osoa osatzen duela, baina haien jatorria ez dago RJ estatuan. Biscoito Globo, esaterako, «São Pauloko harribitxi bat» da. Jaki hori 1953an sortu zuen Ipiranga auzoko okindegi batean, São Paulon, Milton Ponce etorkin espainiarrak, errezetaren arduradunetako batek.
Gaileta Rio de Janeirora eraman eta ekitaldi erlijiosoetan saldu ondoren, Ponce konturatu zen Rioko jendeak bere errezeta gustuko zuela eta ekoizpena eramatea erabaki zuen. kapital fluminense. Botafogo auzoan lantegi bat ireki zuen eta “Biscoitos Felipe” izenaz “Biscoito Globo” izatera pasatu zuen.
– Ezagutu hondartza irauli nahi duen karioka “Uber das Areias”-ekin
Produktu arina eta osasungarria denez (errezetak irina, koipea, esnea eta arrautzak bakarrik erabiltzen ditu) , The gaileta Rio de Janeiroko hondartzetan hasi zen saltzen, okindegi eta supermerkatuez gain. Eta garai hartan, hondarretan ez zegoen lehiarik, eta horrek merkatuan nagusitu zuen Ponce.
Ponceren istorioa ″Ó, o Globo! –Gaileta baten istorioa”, Ana Beatriz Manier egilearen eskutik. Galleta São Paulokoa dela agertzea da liburuaren aipagarrienetako bat. Nik ere nezake. Horrek esan nahi al du iraganean São Paulokoek nahiago zutela “cookie” esatea “cookie”-ren ordez?
– Rio de Janeirok Latinoamerikako noria handiena inauguratu du; ikusi argazkiak
Honek jakin-mina piztu zuen Rio de Janeiroko hondartzetan Biscoito Globorekin batera doan mate izoztuaren jatorriari buruz: jatorriz Hego Amerikako eskualde subtropikalekoa den yerba mate zuhaitzarekin egiten da. Leão marka, Rioko ospetsuena, 1901ean sortu zen Paranan. Lehen Leão Junior izena hartu zuen, Mate Leão izena hartu zuen eta, 2007an, Coca-Cola Brasilek erosi zuen.
Rio de Janeiroko ondorengorik istorio honetan? Hala da! Bat ere ez, 1980ko hamarkadako aldia kontuan hartzen ez bada, hondartzako publikoaren beharretara egokitzeko, konpainiak Matte Leão abian jarri zuen edalontzi itxietan, edateko prest.
– Rioko kaleko saltzaile onenak edo 9 arrazoi mate eta globo gailetetatik haratago joateko
Ahalegin guztiak egin arren, mate litroak nagusi dira Rioko hondartzetan. Kaleko saltzaileek eguzki indartsuari aurre egiten diote 50 litroko litroekin, “Begira mate, izozkia” oihukatuz. Dagoeneko Biscoito Globo sartzen dute euren salmentetan, bezeroak asetzeko. Azken finean, bikotea ia arroza eta babarrunak dira, hondartza izan ezik!