如果你已经访问了 里约热内卢的海滩 而没有品尝过组合的美味。 球形饼干 被称为 "biscoito de polvilho"，以及 耶尔巴马黛茶 如果你没有好好参观过里约热内卢的海滩，那就再去看看，获得完整的体验吧!

每个人都同意，消费这两种产品构成了完整的卡里奥卡体验，但它们的起源并不在里约热内卢州。 例如，Globo饼干是 "paulista da gema"。 这种饼干是1953年由西班牙移民Milton Ponce在圣保罗Ipiranga区的一家面包店创造的，他是配方的负责人之一。

在把饼干带到里约热内卢并在宗教活动中销售后，庞塞意识到 "卡里奥卡人 "对他的配方有兴趣，并决定把生产带到里约热内卢的首都。 他在博塔弗戈区开了一家工厂，并把当时的 "Biscoitos Felipe "的名字改为 "Biscoito Globo"。

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由于它是一种轻质和健康的产品（配方只需要Polvilho、脂肪、牛奶和鸡蛋），除了面包店和超市之外，这种饼干开始在里约热内卢的海滩上商业化。 而且，在当时，沙地上没有竞争，这使得Ponce在市场上占主导地位。

庞塞的故事在安娜-比阿特里斯-马尼尔的传记《"全球"！--一种饼干的历史》中被讲述。 揭示这种饼干来自圣保罗是该书的亮点之一。 那么，这是否意味着在过去，圣保罗人喜欢说 "biscoito "而不是 "bolacha"？

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这引起了人们对伴侣冰茶起源的好奇，这种冰茶在里约的海滩上伴随着Biscoito Globo：它是由原产于南美洲亚热带地区的耶尔巴马黛树制成的。 在里约最有名的Leão品牌于1901年在巴拉那州创立，最初被称为Leão Junior，后来被称为Mate Leão，2007年被可口可乐巴西公司收购。

这个故事中有没有卡里奥卡人的后代？ 嗯，没有，除非考虑到80年代的时期，当时为了满足去海滩的公众的需求，该公司推出了密封杯中的Matte Leão，即饮茶。

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尽管他们做出了努力，但在里约的海滩上，一加仑的马黛酒才是至高无上的。 街头小贩拿着50升的罐子面对强烈的太阳，喊着 "看，马黛酒，冰的"。 他们已经把Biscoito Globo列入销售范围，以取悦他们的客户。 毕竟，这对组合实际上是米饭和豆子，只是它是海滩的！"！