Jos olet käynyt Rio de Janeiron rannat eikä ole maistanut herkkua, joka on combo Globe Biscuit joka tunnetaan nimellä "biscoito de polvilho", ja yerba mate tee Jos et ole käynyt Rio de Janeiron rannoilla kunnolla, käy uudestaan, niin saat täyden kokemuksen!
Kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että näiden kahden tuotteen nauttiminen on täydellinen carioca-kokemus, mutta niiden alkuperä ei ole Rio de Janeiron osavaltiossa. Esimerkiksi Globo-keksi on "paulista da gema". Keksi kehitettiin vuonna 1953 Ipirangan alueella São Paulossa sijaitsevassa leipomossa espanjalaisen siirtolaisen Milton Poncen toimesta, joka oli yksi reseptin kehittäjistä.
Katso myös: Kuvasarja näyttää, mitä tapahtui Disneyn ensimmäiselle vesipuistolle
Kun Ponce oli vienyt keksin Rio de Janeiroon ja myynyt sitä uskonnollisissa tilaisuuksissa, hän huomasi, että "cariocasit" pitivät hänen reseptistään, ja päätti viedä tuotannon Rio de Janeiron pääkaupunkiin. Hän avasi tehtaan Botafogon kaupunginosassa ja muutti siihen asti "Biscoitos Felipe" -nimisen keksin nimeksi "Biscoito Globo".
- Tapaa carioca, joka haluaa mullistaa rannan "hiekan Uberilla".
Koska kyseessä on kevyt ja terveellinen tuote (resepti vaatii vain polvilhoa, rasvaa, maitoa ja munia), keksiä alettiin myydä Rio de Janeiron rannoilla, leipomoiden ja supermarkettien lisäksi. Tuohon aikaan hiekalla ei ollut kilpailua, minkä vuoksi Ponce hallitsi markkinoita.
Poncen tarina kerrotaan Ana Beatriz Manierin elämäkerrassa ″Ó, o Globo! - A história de um biscoito". Yksi kirjan kohokohdista on paljastus siitä, että keksi on kotoisin São Paulosta. Tarkoittaako tämä siis sitä, että ennen vanhaan São Paulon asukkaat sanoivat mieluummin "biscoito" kuin "bolacha"?
- Rio de Janeiro aloittaa vuoden 2009, jossa keskitytään vuoden 2016 ehdokkuuteen.
Tämä herätti uteliaisuutta Biscoito Globon kanssa Rion rannoilla nautittavan mate-jääteen alkuperästä: se on valmistettu Etelä-Amerikan subtrooppiselta alueelta kotoisin olevasta yerba mate -puusta. Riossa tunnetuin Leão-brändi perustettiin vuonna 1901 Paranassa. Aluksi se oli nimeltään Leão Junior, sitten Mate Leão, ja vuonna 2007 Coca-Cola Brasil osti sen.
Katso myös: Tämä kaunis violetti taivas Japanissa oli itse asiassa vaaravaroitus.
Onko tässä tarinassa cariocoja? No, ei yhtään, ellei oteta huomioon 80-lukua, jolloin yritys toi markkinoille rantayleisön tarpeisiin Matte Leãon suljetuissa laseissa, valmiina juotavana teenä.
- Rion parhaat katukauppiaat tai 9 syytä lähteä mate- ja keksipaketin ulkopuolelle globo
Heidän ponnisteluistaan huolimatta Rion rannoilla vallitsevat litroittain matea. Katukauppiaat kohtaavat kovan auringon 50 litran kanisterit ja huutavat "Katsokaa matea, jääkylmää". He sisällyttävät jo Biscoito Globon myyntiin miellyttääkseen asiakaskuntaansa. Loppujen lopuksi kaksikko on käytännössä riisiä ja papuja, mutta se on rantakamaa!