Ja esat apmeklējis Riodežaneiro pludmales un nav nogaršojis delikatesi, kas ir kombo Globe Biscuit pazīstams kā "biscoito de polvilho", un yerba mate tēja Ja neesat pienācīgi apmeklējuši Riodežaneiro pludmales, apmeklējiet tās vēlreiz un izbaudiet visu!
Visi ir vienisprātis, ka šo divu produktu patēriņš veido pilnīgu karioku pieredzi, taču to izcelsme nav Riodežaneiro štatā. Piemēram, "Globo" cepums ir "paulista da gema". 1953. gadā šo cepumu radīja spāņu imigrants Miltons Ponce, viens no receptūras autoriem, kas bija atbildīgs par cepuma recepti, un tas tapa maiznīcā Ipirangas rajonā Sanpaulu pilsētā.
Pēc tam, kad Ponce šo cepumu aizveda uz Riodežaneiro un pārdeva reliģiskos pasākumos, viņš saprata, ka "karioku" ir iecienījuši viņa recepti, un nolēma pārcelt ražošanu uz Riodežaneiro galvaspilsētu. Viņš atvēra rūpnīcu Botafogo rajonā un līdz tam "Biscoitos Felipe" nosaukumu mainīja uz "Biscoito Globo".
- Iepazīstieties ar karioku, kurš vēlas veikt revolūciju pludmalē ar "smilšu Uber".
Tā kā tas ir viegls un veselīgs produkts (receptei nepieciešams tikai polvilho, tauki, piens un olas), cepumu sāka tirgot Riodežaneiro pludmalēs, līdzās maiznīcām un lielveikaliem. Un tajā laikā uz smiltīm nebija konkurences, tāpēc Ponce dominēja tirgū.
Ponces stāsts ir aprakstīts Anas Beatrīsas Manieras (Ana Beatriz Manier) biogrāfiskajā grāmatā "Ó, o Globo! - A história de um biscoito". Atklājums, ka šis cepums ir no Sanpaulu, ir viens no grāmatas galvenajiem notikumiem. Vai tas nozīmē, ka sendienās cilvēki no Sanpaulu labprātāk teica "biscoito", nevis "bolacha"?
- Riodežaneiro sāk 2009. gadu, kas veltīts 2016. gada kandidatūrai
Tas izraisīja ziņkāri par Mate ledus tējas, kas Rio pludmalēs pavada Biscoito Globo, izcelsmi: tā tiek gatavota no yerba mate koka, kura dzimtene ir Dienvidamerikas subtropu reģions. Leão zīmols, kas ir vispazīstamākais Rio, tika dibināts 1901. gadā Paranas štatā. Sākotnēji to sauca par Leão Junior, pēc tam - Mate Leão, bet 2007. gadā to nopirka Coca-Cola Brasil.
Skatīt arī: Pētījums izskaidro, kāpēc vīrieši sūta aktus, nevienam neprasot
Vai šajā stāstā ir kāds karioku pēcnācējs? Nu, neviens, ja vien neņem vērā 80. gadu periodu, kad, lai apmierinātu pludmales apmeklētāju vajadzības, uzņēmums laida klajā Matte Leão noslēgtās glāzēs, gatavas dzeršanai tējas.
- Labākie ielu tirgotāji Riodežaneiro jeb 9 iemesli, kādēļ doties tālāk par mate un cepumiem globo
Neraugoties uz viņu pūlēm, Riodežaneiro pludmalēs valda galoni mate. Ielu pārdevēji staigā pret spēcīgo sauli ar 50 litru kannām, kliedzot: "Paskaties uz mate, ledus auksts." Viņi jau iekļauj pārdošanā Biscoito Globo, lai iepriecinātu klientūru. Galu galā, šis duets praktiski ir rīsi un pupiņas, tikai pludmales!