Nëse keni vizituar plazhet e Rio de Zhaneiros dhe nuk keni shijuar delikatesën që është kombinimi Biscoito Globo , i njohur si biskota polvilho dhe yerba çaji mate shumë i ftohtë, nuk i ke vizituar siç duhet plazhet e Rio de Zhaneiros. Vizitoni përsëri dhe garantoni përvojën e plotë!
Të gjithë janë dakord që konsumimi i të dy produkteve formon një përvojë të plotë të kariokës, por origjina e tyre nuk është në gjendjen e RJ. Biscoito Globo, për shembull, është "një perlë nga São Paulo". Delikatesa u krijua në vitin 1953 në një furrë buke në lagjen Ipiranga, në São Paulo, nga emigranti spanjoll Milton Ponce, një nga ata që ishin përgjegjës për recetën.
Pasi e çoi biskotën në Rio de Zhaneiro dhe e shiti në ngjarje fetare, Ponce kuptoi se njerëzit e Rios kishin një shije për recetën e tij dhe vendosi ta çonte prodhimin në Fluminense kapitale. Ai hapi një fabrikë në lagjen Botafogo dhe ndryshoi emrin nga “Biscoitos Felipe” në “Biscoito Globo”.
– Njihuni me kariokën që dëshiron të revolucionarizojë plazhin me “Uber das Areias”
Pasi është një produkt i lehtë dhe i shëndetshëm (receta përdor vetëm miell, yndyrë, qumësht dhe vezë) , Biskota filloi të shitet në plazhet e Rio de Zhaneiros, përveç furrave dhe supermarketeve. Dhe në atë kohë, nuk kishte konkurrencë në rërë, gjë që bëri që Ponce të dominonte tregun.
Historia e Ponces tregohet në biografinë ″Ó, o Globo! -Historia e një biskote”, nga autorja Ana Beatriz Manier. Zbulimi se biskota është nga São Paulo është një nga pikat kryesore të librit. Mund edhe unë. A do të thotë kjo se, në të kaluarën, njerëzit nga São Paulo preferonin të thoshin "cookie" në vend të "cookie"?
– Rio de Janeiro inauguron rrotën më të madhe të ferisit në Amerikën Latine; shih fotot
Kjo ngjalli kuriozitet për origjinën e çajit të akullt mate, i cili shoqëron Biscoito Globo në plazhet e Rio de Janeiro: është bërë nga pema yerba mate, me origjinë nga rajoni subtropikal i Amerikës së Jugut. Marka Leão, më e famshmja në Rio, u themelua në vitin 1901 në Parana. I quajtur fillimisht Leão Junior, u riemërua Mate Leão dhe, në 2007, u ble nga Coca-Cola Brasil.
A ka pasardhës nga Rio de Zhaneiro në këtë histori? Ashtu eshte! Asnjë, përveç nëse merret parasysh periudha e viteve 1980, kur, për t'iu përshtatur nevojave të publikut të plazhit, kompania lançoi Matte Leão në filxhanë të mbyllur, çajra të gatshëm për t'u pirë.
Shiko gjithashtu: Kafja më e mirë në botë është braziliane dhe nga Minas Gerais– Shitësit më të mirë ambulantë në Rio ose 9 arsye për të shkuar përtej biskotave mate dhe globo
Shiko gjithashtu: Studimi i 15,000 meshkujve zbulon penisin 'madhësi standarde'Pavarësisht të gjitha përpjekjeve, gallonat e partnerëve mbretërojnë suprem në plazhet e Rios. Shitësit ambulantë përballen me diellin e fortë me gallona 50 litra, duke bërtitur "Shiko shokun, akullore". Ata tashmë përfshijnë Biscoito Globo në shitjet e tyre për të kënaqur klientelën e tyre. Në fund të fundit, dyshja është praktikisht oriz dhe fasule, përveç plazhit!