หากคุณเคยไปที่ ชายหาดของริโอเดจาเนโร และยังไม่เคยลิ้มลองอาหารอันโอชะที่เป็นคอมโบ บิสกิตโกโลโบ หรือที่รู้จักในชื่อ polvilho biscuit และ yerba เพื่อนชา หนาวมาก คุณไม่ได้ไปเที่ยวชายหาดของริโอเดจาเนโรอย่างถูกต้อง รับรองความฟินมาเต็ม!
ดูสิ่งนี้ด้วย: วันนี้เป็นปีอะไร: ในที่สุด Farm ก็เปิดตัวคอลเลกชัน GG ขอบคุณ Mariana Rodrigues และนางแบบของเธอ 54ทุกคนเห็นพ้องกันว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งสองสร้างประสบการณ์ carioca ที่สมบูรณ์ แต่ต้นกำเนิดไม่ได้อยู่ในสถานะของ RJ ตัวอย่างเช่น Biscoito Globo คือ "อัญมณีจากเซาเปาโล" อาหารอันโอชะนี้คิดค้นขึ้นในปี 1953 ในร้านเบเกอรี่ในย่าน Ipiranga ในเซาเปาโล โดย Milton Ponce ผู้อพยพชาวสเปนซึ่งเป็นหนึ่งในผู้รับผิดชอบสูตรอาหาร
หลังจากนำบิสกิตไปที่รีโอเดจาเนโรและขายในงานทางศาสนา ปอนเซตระหนักว่าชาวริโอชื่นชอบสูตรอาหารของเขาและตัดสินใจนำการผลิตไปที่ ทุนฟลูมิเนนเซ่ เขาเปิดโรงงานในย่าน Botafogo และเปลี่ยนชื่อจาก “Biscoitos Felipe” เป็น “Biscoito Globo”
– พบกับคาริโอกาที่ต้องการปฏิวัติชายหาดด้วย “Uber das Areias”
เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เบาและดีต่อสุขภาพ (สูตรใช้เฉพาะแป้ง ไขมัน นม และไข่) บิสกิตเริ่มขายบนชายหาดของริโอเดจาเนโรนอกเหนือจากร้านเบเกอรี่และซูเปอร์มาร์เก็ต และในขณะนั้นไม่มีการแข่งขันในทรายซึ่งทำให้ Ponce ครองตลาด
เรื่องราวของ Ponce ได้รับการบอกเล่าในชีวประวัติ ″Ó, o Globo! –เรื่องราวของบิสกิต” โดยนักเขียน Ana Beatriz Manier การเปิดเผยว่าคุกกี้มาจากเซาเปาโลเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของหนังสือเล่มนี้ ฉันก็ทำได้เช่นกัน นี่หมายความว่า ในอดีต ผู้คนจากเซาเปาโลชอบพูดว่า "คุกกี้" แทนที่จะเป็น "คุกกี้" หรือไม่
– ริโอเดจาเนโรเปิดตัวชิงช้าสวรรค์ที่ใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกา ดูรูปภาพ
สิ่งนี้กระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับต้นกำเนิดของชามาเตเย็น ซึ่งมาพร้อมกับ Biscoito Globo บนชายหาดของริโอเดจาเนโร: มันทำมาจากต้นเยอร์บามาเต ซึ่งมีพื้นเพมาจากภูมิภาคกึ่งเขตร้อนของอเมริกาใต้ แบรนด์ Leão ซึ่งมีชื่อเสียงที่สุดในริโอ ก่อตั้งขึ้นในปี 1901 ในเมืองปารานา ชื่อแรกคือ Leão Junior เปลี่ยนชื่อเป็น Mate Leão และในปี 2550 ถูกซื้อโดย Coca-Cola Brasil
มีลูกหลานจากริโอเดจาเนโรในเรื่องนี้ไหม? มันคือ! ไม่มีเลย เว้นแต่ช่วงทศวรรษ 1980 จะได้รับการพิจารณา เมื่อต้องปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของชายหาดสาธารณะ บริษัทจึงเปิดตัว Matte Leão ในถ้วยชาพร้อมดื่มแบบปิดสนิท
– พ่อค้าแม่ค้าข้างถนนที่ดีที่สุดในริโอหรือ 9 เหตุผลที่เหนือกว่ามาเตและบิสกิตโกลโบ
แม้จะพยายามทุกวิถีทาง แต่แกลลอนของมาเตก็ครองตำแหน่งสูงสุดบนชายหาดของริโอ แม่ค้าริมถนนหอบแกลลอน 50 ลิตรเผชิญแดดแรง ตะโกน “ดูไอติม ไอติม” พวกเขารวม Biscoito Globo ไว้ในการขายแล้วเพื่อเอาใจลูกค้า ท้ายที่สุดแล้ว ทั้งคู่แทบจะเป็นข้าวและถั่ว ยกเว้นชายหาด!
ดูสิ่งนี้ด้วย: คลิตอริส: มันคืออะไร อยู่ที่ไหน และทำงานอย่างไร