Ger we çûbe peravên Rio de Janeiro û tehma xweş nebihîstibe, ku têkelê Biscoito Globo , ku bi navê polvilho biscuit, û yerba tê zanîn. çaya mate pir sar, we bi rêkûpêk serdana peravên Rio de Janeiro nekir. Dîsa serdan bikin û ezmûna tevahî garantî bikin!
Her kes dipejirîne ku vexwarina her du hilberan ezmûnek bêkêmasî ya carioca pêk tîne, lê eslê wan ne di dewleta RJ de ye. Ji bo nimûne, Biscoito Globo, "gemarek ji São Paulo" ye. Delicate di sala 1953-an de li firinek li taxa Ipiranga, li São Paulo, ji hêla koçberê spanî Milton Ponce, yek ji wan berpirsiyarên reçeteyê ve hatî çêkirin.
Piştî ku biskotî bir Rio de Janeiro û di bûyerên olî de firot, Ponce pê hesiya ku gelê Rioyê tama reçeteya wî heye û biryar da ku hilberînê bikişîne. paytexta fluminense. Li taxa Botafogoyê kargehek vekir û navê “Biscoitos Felipe” kir “Biscoito Globo”.
– Bi karioka ku dixwaze bi “Uber das Areias” peravê şoreşê bike re hevdîtin pêk bînin
Binêre_jî: Rêze wêneyan nîşan dide ka çi bi yekem parka avê ya Disney qewimîJi ber ku ew hilberek sivik û tendurist e (reçete tenê ard, rûn, şîr û hêk bikar tîne) , Biscuit dest pê kir ku li peravên Rio de Janeiro, ji bilî firin û supermarketan were firotin. Û di wê demê de, ti pêşbaziyek di qûmê de tune bû, ku Ponce li sûkê serdest bû.
Çîroka Ponce di biyografiyê de tê gotin ″Ó, o Globo! –Çîroka kuxikê”, ji hêla nivîskar Ana Beatriz Manier ve. Peyxama ku kuxikê ji São Paulo ye yek ji xalên girîng ên pirtûkê ye. Min jî dikaribû. Wateya vê yekê tê wê wateyê ku, berê, mirovên ji São Paulo tercîh dikirin ku li şûna "pişk" bibêjin "cookie"?
– Rio de Janeiro çerxa herî mezin a ferrisê li Amerîkaya Latîn vedike; wêneyan binihêrin
Vê meraqê li ser eslê çaya hevjîna qeşagirtî, ya ku bi Biscoito Globo re li peravên Rio de Janeiro re vedihewîne: ew ji dara yerba mate, ku bi eslê xwe ji herêma subtropîkal a Amerîkaya Başûr e, hatî çêkirin. Marqeya Leão, herî navdar li Rio, di sala 1901 de li Paraná hate damezrandin. Yekem bi navê Leão Junior, navê wê hate guherandin Mate Leão û, di 2007 de, ji hêla Coca-Cola Brasil ve hate kirîn.
Di vê çîrokê de nevîyên Rio de Janeiro hene? Wisa ye! Ne yek, heya ku serdema salên 1980-an neyê hesibandin, dema ku, ji bo ku li gorî hewcedariyên raya giştî ya behrê were adaptekirin, pargîdanî Matte Leão di qedehên morkirî de, çayên amade-vexwarinê da destpêkirin.
– Baştirîn firoşkarên kolanan li Rio an 9 sedemên ku ji mate û biskuvîtên gerdûnî wêdetir biçin
Binêre_jî: Tattoos birînên xwe vediguherînin sembolên bedewî û xwebaweriyêTevî hemî hewldanan, galonên hevjînê li peravên Rioyê serdest in. Firoşkarên kuçeyan bi gallonên 50 lîtreyî bi tava xurt re rû bi rû dimînin û diqîrin "Li hevalê xwe binêre, qeşayê". Ew jixwe Biscoito Globo di firotana xwe de vedigirin da ku xerîdarên xwe xweş bikin. Jixwe, dudo bi pratîkî birinc û fasûlî ne, ji bilî peravê!