Agar siz Rio-de-Janeyro plyajlariga tashrif buyurgan boʻlsangiz va Biscoito Globo , polvilho pechenyesi va yerba kombinatsiyasi boʻlgan lazzatli taomni tatib koʻrmagan boʻlsangiz mate choyi juda sovuq, siz Rio-de-Janeyro plyajlariga to'g'ri tashrif buyurmadingiz. Yana tashrif buyuring va to'liq tajribaga kafolat bering!
Har bir inson ikkala mahsulotni iste'mol qilish to'liq karioka tajribasini tashkil etishiga rozi, ammo ularning kelib chiqishi RJ holatida emas. Masalan, Biscoito Globo "San-Pauludan olingan marvarid". Nozik taom 1953 yilda San-Pauludagi Ipiranga mahallasidagi novvoyxonada retsept uchun mas'ul bo'lgan ispan muhojiri Milton Ponce tomonidan yaratilgan.
Shuningdek qarang: Playboy modellari 30 yil avval bezatilgan muqovalarini qayta yaratadilar 
Pecheneni Rio-de-Janeyroga olib borib, diniy tadbirlarda sotgandan so'ng, Ponce Rio aholisi uning retseptini tatib ko'rishini tushundi va ishlab chiqarishni Rio-de-Janeyroga olib borishga qaror qildi. kapital oqimi. U Botafogo mahallasida zavod ochdi va "Biscoitos Felipe" nomini "Biscoito Globo" ga o'zgartirdi.
– “Uber das Areias” bilan plyajda inqilob qilmoqchi bo'lgan karioka bilan tanishing
Bu engil va sog'lom mahsulot bo'lgani uchun (retseptda faqat un, yog', sut va tuxum ishlatiladi) , pechene Rio-de-Janeyro plyajlarida, nonvoyxonalar va supermarketlardan tashqari sotila boshlandi. Va o'sha paytda qumda raqobat yo'q edi, bu Ponceni bozorda hukmronlik qilishga majbur qildi.
Ponsening hikoyasi ″Ó, ey Globo! -Pechene hikoyasi”, yozuvchi Ana Beatriz Manier. Kukining San-Pauludan ekanligi haqidagi vahiy kitobning diqqatga sazovor joylaridan biridir. Men ham qila olardim. Bu o'tmishda San-Paululiklar "cookie" o'rniga "cookie" deyishni afzal ko'rganligini anglatadimi?
– Rio-de-Janeyro Lotin Amerikasidagi eng katta aylanma g'ildirakni ochdi; rasmlarni ko'ring
Shuningdek qarang: Pikanha ixtisoslashtirilgan reytingga ko'ra, dunyodagi ikkinchi eng yaxshi taom sifatida tanlandiBu Rio-de-Janeyro plyajlarida Biscoito Globo bilan birga keladigan muzli choyning kelib chiqishi haqida qiziqish uyg'otdi: u asli Janubiy Amerikaning subtropik mintaqasidan bo'lgan yerba mate daraxtidan tayyorlanadi. Rioda eng mashhur bo'lgan Leão brendi 1901 yilda Parana shahrida tashkil etilgan. Dastlab Leão Junior deb nomlangan, u Mate Leão deb o'zgartirilgan va 2007 yilda Coca-Cola Brasil tomonidan sotib olingan.
Bu hikoyada Rio-de-Janeyroning avlodlari bormi? Shunday! Yo'q, agar 1980-yillar davri hisobga olinmasa, plyaj aholisining ehtiyojlariga moslashish uchun kompaniya Matte Leão-ni muhrlangan stakanlarda, ichishga tayyor choylarda ishlab chiqargan.
– Riodagi eng yaxshi koʻcha sotuvchilari yoki mate va globo pechenesidan tashqariga chiqishning 9 sababi
Barcha saʼy-harakatlarga qaramay, Rio plyajlarida gallon mate hukmronlik qilmoqda. Ko'cha sotuvchilari 50 litrli gallonlar bilan kuchli quyoshga qaraydilar, "Jo'ldoshga qarang, muzqaymoq" deb qichqiradi. Ular o'z mijozlarini mamnun qilish uchun Biscoito Globo-ni allaqachon o'z savdolariga qo'shgan. Axir, duet amalda guruch va loviya, plyajdan tashqari!