Upami anjeun kantos nganjang ka pantai Rio de Janeiro sareng teu acan ngaraosan ngeunah nya éta combo Biscoito Globo , katelah biskuit polvilho, sareng yerba. tea mate tiis pisan, anjeun henteu nganjang ka pantai Rio de Janeiro leres. Didatangan deui sareng ngajamin pangalaman pinuh!

Sarerea satuju yen konsumsi duanana produk ngabentuk pangalaman carioca lengkep, tapi asal maranéhanana henteu dina kaayaan RJ. Biscoito Globo, contona, nyaéta "permata ti São Paulo". Kaseueuran ieu diciptakeun dina 1953 di toko roti di lingkungan Ipiranga, di São Paulo, ku imigran Spanyol Milton Ponce, salah sahiji anu tanggung jawab resep.

Saatos nyandak biskuit ka Rio de Janeiro sareng dijual dina acara-acara kaagamaan, Ponce sadar yén masarakat Rio de Janeiro resep resepna sareng mutuskeun pikeun produksi. ka fluminense ibukota. Anjeunna muka pabrik di lingkungan Botafogo sarta ngaganti ngaran tina "Biscoitos Felipe" jadi "Biscoito Globo".

– Tepang sareng carioca anu hoyong ngarevolusi pantai nganggo "Uber das Areias"

Kusabab éta produk anu hampang sareng séhat (resepna ngan ukur nganggo tipung, gajih, susu sareng endog) , éta The biskuit mimiti dijual di pantai Rio de Janeiro, salian bakeries jeung supermarket. Sareng dina waktos éta, henteu aya persaingan di pasir, anu ngajantenkeun Ponce ngadominasi pasar.

Carita Ponce dicaritakeun dina biografi ″Ó, o Globo! –Carita biskuit", ku pangarang Ana Beatriz Manier. Wahyu yén cookie ti São Paulo mangrupa salah sahiji highlights buku. Abdi ogé tiasa. Naha ieu hartosna, baheula, jalma-jalma ti São Paulo langkung resep nyarios "kuki" tibatan "kuki"?

– Rio de Janeiro ngaresmikeun kabayang ferris panggedéna di Amérika Latin; tingali poto

Ieu ngahudangkeun rasa panasaran ngeunaan asal muasal tea mate es, nu marengan Biscoito Globo di basisir Rio de Janeiro: dijieunna tina tangkal yerba mate, asalna ti wewengkon subtropis Amérika Kidul. Merek Leão, anu paling kasohor di Rio, diadegkeun dina 1901 di Paraná. Mimitina ngaranna Leão Junior, éta diganti ngaranna Mate Leão sarta, dina 2007, dibeuli ku Coca-Cola Brasil.

Aya katurunan ti Rio de Janeiro dina carita ieu? Kitu deui! Euweuh, iwal periode 1980s dianggap, nalika, pikeun adaptasi jeung kabutuhan masarakat pantai, pausahaan dibuka Matte Leão dina cangkir disegel, teas siap-to-inuman.

- PKL pangalusna di Rio atawa 9 alesan pikeun ngaleuwihan biskuit mate jeung globo

Sanajan sagala usaha, galon mate maréntah pang luhur di pantai Rio. PKL nyanghareupan panonpoé kuat kalawan 50 liter galon, shouting "Tingali di jodoh, és krim". Aranjeunna parantos kalebet Biscoito Globo dina penjualanna pikeun nyenangkeun palangganna. Barina ogé, duo praktis béas jeung kacang, iwal pantai!