Avqustun ilk cümə günü bütün dünyada qeyd olunur pivə , dünyanın ən məşhur və istehlak edilən içkilərindən biridir. Tarix burada heç bir halda diqqətdən kənarda qala bilməz, hətta mikropivə zavodları və evdə pivəbişirənlər ölkənin müxtəlif yerlərində tanınmış və sübut edilmiş keyfiyyətə malik məhsullarla ortaya çıxan bir ssenaridə. planetin əsas pivə mərkəzləri.

Bəs sənətkarlıq pivəsi nə olardı? Sözün əsl mənasında, sənaye resursları və ya texnikası olmadan istehsal ediləcəkdir. Yəni içkidən daha çox, sənətkarlıq pivəsi bir anlayışdır və bir çox insanlar üçün inqilab . Fermentasiya prosesi, rəngi, ləzzəti, acılıq səviyyəsi, alkoqolun gücü, teksturası və s. ilə seçilən üslubların çatışmazlığı yoxdur.

Aşağıda, əlbəttə ki, bunu edəcək ən yüksək səviyyəli variantları seçmişik Cerveja Ümumdünya Günü sizin üçün daha özəldir! Yoxlayın:

1. Amazon Beer

Biz səyahətimizə ölkənin şimalında, artıq 17 illik tarixə malik brendlə başladıq. Onu Belém -də, Estação das Docas-da yerləşən terrasdakı ləzzətli süfrələrdə və ya bütün Braziliyadakı filialın əsas mağazalarında dadmaq olar. Təklif həmişə fotoşəkildə bacuri kimi Amazon bölgəsindən olan ekzotik inqrediyentləri reseptə daxil etməkdir.

2. Bodebrown

Şimaldan ölkənin cənubuna gedirik,daha dəqiq desək, Kuritiba , ölkənin ən mükafatlandırılmış və tanınmış pivə zavodlarından biri olan Bodebrown . Brend innovasiya ilə sinonimdir:  onun müntəzəm kursları olan pivə zavodu, Pivə Qatarı kimi qeyri-adi turistik tədbirləri var və growlers (geri qaytarıla bilən pivə şüşələri) istifadəsində qabaqcıldır. ).<3

3. Hocus Pocus

Rio-de-Janeyrodan məşhur Hocus Pocus gəlir, onun reseptləri və etiketləri heç vaxt biliciləri təəccübləndirməyə davam edir. Brend bu yaxınlarda Botafogo , RJ-də öz barını açdı, bu, həqiqətən də ziyarətə dəyər!

4. Noi

Biz hələ də Riodayıq, yalnız indi Niterói də, Braziliyaya mühacirət etmiş ənənəvi italyan ailəsi tərəfindən yaradılan Noi ölkəsindəyik. . Pivə zavodunun 12 etiketi var və artıq yeddi öz dequstasiya evi var.

5. Şornşteyn

Pomerode , Avropa Vadisində, Santa Katarina da anadan olub, Şornşteyn 2016-cı ildə 10 ilini tamamlayıb. Onu supermarketlərdə və mağazalarda tapmaq olar və San Paulonun Holambra şəhərində cib rok şouları ilə çox cazibədar barı var.

6. Invicta

Ribeirão Preto -dan dünyaya. Invicta ölkənin əsas pivə festivallarında tanınma mükafatları toplayır. Daha çox sevənlər üçün geniş portfel təklif ediratladı.

7. Tupiniquim

Rio Grande do Sul dan olan mavi macaw artıq uzaqlara uçmuş və həm daxili, həm də xaricdən pivə istehsalçılarının heyranlığını və tanınmasını fəth etmişdir. ölkə. Çoxlu seçimlər arasında dadı təzəliyi ilə təəccübləndirən Poli Mango seçilir.

8. Colonus

Cəmi iki illik ömrü olan bu Petrópolis mikropivə zavodu viski ilə yetişmiş ale olan möhtəşəm Se7en sayəsində siyahıya düşür. Jack Daniel ilk qurtumda gününüzü qızdırmağa qadirdir!

9. Cais

Burada birbaşa Baixada Santista -dan keçid tələb edən başqa bir yeni mikropivə zavodu. Buradakı məsləhət bu yaxınlarda istifadəyə verilmiş Dudu , bibər və muskat qozu əlavə edilmiş witbier dur.

10. Coruja

Biz Rio Grande do Sul -ə qayıdırıq və sənətkarlıq bazarındakı veteran Coruja haqqında danışırıq. Diqqət çəkən məqam köhnə dərmanları xatırladan butulkaya doldurulmuş 1 litrlik pasterizə olunmamış pivə olan Vivadan başqası ola bilməzdi. Artıq klassik!

11. Fürst

Formiga -dən Minas Gerais, Belo Horizon-da yenicə pub açan "şahzadənin pivəsi" Fürst gəlir.

12. DeBron

Pivə inqilabının Jaboatão dos Guararapesdə, Pernambuco da qanuni nümayəndəsi var. DeBron əgəramburana və palıd çəlləklərində istehsal edilən, tez-tez caçaçanı yaşlandırmaq üçün istifadə edilən pivələri ilə seçilir.

13. Beer Complexo do Alemão

Rio de Janeyroda Kompleks do Alemão -da 40 kvadrat metrlik qarajda anadan olub. onun lager variantı və weiss variantı var, başqa heç kimi olmayan pivə inqilabının imkanlarını təcəssüm etdirir. “ Biz göstərmək istəyirik ki, Complexo do Alemão sadəcə yoxsulluq və atəşdən ibarət deyil. Burada çox yaxşı şeylər var. Niyə pivə olmasın? ”, - qurucu Marselo Ramos deyir.

14. Morada

Pivəni yenidən kəşf etmək Paranadan olan Morada -nin uğur formuludur. Təcrübələrə qəhvə, cupuaçu və hətta Kölsch versiyası ilə seçimlər daxildir.

15. Urbana

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo və Fio Terra, San Paulodakı Urbana pivə zavodunu öz hörmətsizliyi ilə məşhur edən etiketlərdən yalnız bir neçəsidir. etil laboratoriyası!

16. Yupiter

Biz başqa bir mükafat qazanmış sənətkarlıq pivə zavodu olan Yupiteri gətirmək üçün Sampada davam edirik. Beynəlxalq şöhrət qazanmaq üçün evdə qazandan çıxan məhsul nümunəsi.

17. Votus

San Paulodan Diademaya . Votus praktiki olaraq şah əsər olan pivə reseptləri yaradır. Tərkibində və hazırlanmasında belə ciddilik ona sevgilim şöhrəti qazandırdıusta pivəçilər.

18. 3Cariocas

Praktik olaraq karioka müəssisəsidir. İstər şəhərin təbii cazibədarlığını qeyd etmək mənasında, istərsə də gözəl şəhərdə yaşayanların həyat tərzini və tərzini tərifləmək mənasında hər şey Rioya aiddir. Məcburi sifariş!

19. Kud

Biz Nova Limanın pivə mərkəzindən rok-n-roll pivə zavodu olan Kud-u gətirmək üçün Minasa qayıtdıq. Fabrik artıq Beagada turistik məkana çevrilib.

20. Bamberg

Başqa heç nə, nə az, nə az, nə az, nə az 172 milli və beynəlxalq mükafatlar bu pivə zavodunun San Paulonun daxili hissəsindəki keyfiyyətini təsdiq edir, bu seçimimizi bağlayır.