20 brazylijskich piw rzemieślniczych, które musisz dziś poznać

Kyle Simmons 14-10-2023
Kyle Simmons

Pierwszy piątek sierpnia to ogólnoświatowe święto piwo Data nie mogła pozostać niezauważona, zwłaszcza w scenariuszu, w którym mikrobrowary e piwowarzy domowi pojawiają się w różnych częściach kraju z produktami o uznanej i sprawdzonej jakości w głównych światowych browarach.

Ale czym właściwie jest piwo rzemieślnicze? Mówiąc dosłownie, byłoby to piwo wyprodukowane bez użycia zasobów lub technik przemysłowych. Innymi słowy, piwo rzemieślnicze to coś więcej niż napój, to koncepcja, i to dla wielu osób, rewolucja Nie brakuje stylów, które różnią się procesem fermentacji, kolorem, smakiem, poziomem goryczy, gradacją alkoholu, teksturą itp.

Poniżej wybraliśmy kilka najlepszych opcji, które z pewnością sprawią, że to Światowy Dzień Piwa Więcej niż specjalne dla Ciebie! Sprawdź to:

1) Amazon Beer

Naszą podróż na północ kraju rozpoczynamy od marki, która może pochwalić się już 17-letnią historią. Można jej skosztować przy pysznych stołach na tarasie znajdującym się w Estação das Docas, w Betlejem Propozycją jest zawsze włączenie do przepisu egzotycznych składników z regionu Amazonii, takich jak bacuri na zdjęciu.

2. bodebrown

Z północy udajemy się na południe kraju, a dokładniej do Kurytyba Domem dla jednego z najbardziej nagradzanych i renomowanych browarów w kraju jest Bodebrown Marka jest synonimem innowacyjności: ma szkołę browarniczą z regularnymi kursami, niezwykłe wydarzenia turystyczne, takie jak Pociąg do piwa i jest pionierem w stosowaniu growlery (zwrotne butelki piwa).

3) Hokus pokus

Z Rio de Janeiro pochodzi modny Hokus Pokus Marka niedawno otworzyła swój własny bar w Botafogo RJ, którą warto odwiedzić!

4. noi

Kontynuowaliśmy w Rio, tylko teraz w Niterói Browar może pochwalić się 12 etykietami i ma już siedem własnych domów do degustacji.

5) Schornstein

Urodzony w Pomerode w Dolinie Europejskiej, w Santa Catarina Schornstein ukończył 10 lat w 2016 r. Można go znaleźć w supermarketach i sklepach oraz ma uroczy bar z koncertami pocket rock w mieście Holambra w São Paulo.

6. invicta

Zobacz też: 14 naturalnych przepisów na zastąpienie kosmetyków w domu

Od Ribeirao Preto Invicta zdobyła nagrody na głównych festiwalach piwnych w kraju i oferuje szerokie portfolio dla tych, którzy lubią bardziej chmielowe opcje.

7. tupiniquim

Niebieska ara w Rio Grande do Sul już zdążyła wypłynąć daleko i szeroko, zdobywając podziw i uznanie piwowarów w kraju i poza jego granicami. Spośród tak wielu opcji wyróżniamy tutaj Poli Mango którego smak jest zaskakująco orzeźwiający.

8. colonus

Ten mający zaledwie dwa lata mikrobrowar z Petrópolis znalazł się na liście ze względu na swój spektakularny charakter. Se7en Jest to piwo dojrzewające z whisky Jack Daniel's, które rozgrzeje Cię już przy pierwszym łyku!

9. nabrzeże

Kolejny nowy mikrobrowar tutaj, który prosi o przejście, bezpośrednio z Baixada Santista Wskazówką jest tutaj niedawno uruchomiony Dudu a witbier z dodatkiem ziela angielskiego i gałki muszkatołowej.

10. sowa

Wracamy do Rio Grande do Sul aby porozmawiać o weteranie rynku rzemieślniczego, o Sowa Najważniejszym wydarzeniem było piwo Viva, niepasteryzowane piwo o pojemności 1 litra w butelce, która przypomina nam butelki z lekarstwami z dawnych lat. Już klasyk!

11. fürst

Od Mrówka Do Minas Gerais przybywa Fürst, "piwo książęce", które właśnie otworzyło pub w Belo Horizonte.

12. DeBron

Zobacz też: Francuska plaża nudystów uwalnia seks na miejscu i staje się atrakcją narodową

Rewolucja piwowarska ma swojego prawowitego przedstawiciela w Jaboatão dos Guararapes, w Pernambuco DeBron wyróżnia się piwami produkowanymi w amburanie i dębowych beczkach, często używanych do starzenia cachaçy.

13) Piwo Alemão Complex

Urodzony w garażu o powierzchni 40 metrów kwadratowych w Complexo do Alemão W Rio de Janeiro marka, która ma jedną opcję lagera i jedną opcję weiss, uosabia zakres piwnej rewolucji jak żadna inna". Chcemy pokazać, że Complexo do Alemão to nie tylko bieda i strzelaniny, jest tu wiele dobrych rzeczy. Dlaczego nie piwo? ", mówi założyciel Marcelo Ramos.

14. adres

Wymyślanie piwa na nowo to recepta browaru Parana na sukces Adres Eksperymenty obejmują opcje z kawą, cupuaçu, a nawet wersję Kölsch.

15. miejski

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo i Fio Terra to tylko niektóre z etykiet, które sprawiły, że browar Urbana w Sao Paulo, prawdziwe laboratorium etylowe, słynie z lekceważenia!

16. jowisz

Kontynuowaliśmy w Sampa, aby przywieźć Júpiter, kolejny wielokrotnie nagradzany browar rzemieślniczy, przykład produktu, który przeszedł od domowego warzenia piwa do zdobycia międzynarodowego rozgłosu.

17. Votus

Od stolicy São Paulo do Diadema Votus tworzy receptury piwa, które są praktycznie arcydziełami.

18. 3Cariocas

Praktycznie instytucja Carioca, wszystko odnosi się do Rio, zarówno w sensie celebrowania naturalnych uroków miasta, jak i chwalenia stylu życia i stylu życia tych, którzy mieszkają w cudownym mieście. Obowiązkowa pozycja!

19. kud

Powracamy do Minas, aby przedstawić Kud, rock'n'rollowy browar z Nova Lima Fabryka stała się już atrakcją turystyczną w Bêagá.

20. Bamberg

Nic więcej, nic mniej niż 172 nagrody krajowe i międzynarodowe potwierdzają jakość tego browaru z wnętrza São Paulo, który kończy naszą selekcję.

Kyle Simmons

Kyle Simmons jest pisarzem i przedsiębiorcą z pasją do innowacji i kreatywności. Spędził lata studiując zasady tych ważnych dziedzin i wykorzystując je, aby pomóc ludziom osiągnąć sukces w różnych aspektach ich życia. Blog Kyle'a jest świadectwem jego zaangażowania w szerzenie wiedzy i pomysłów, które będą inspirować i motywować czytelników do podejmowania ryzyka i realizowania swoich marzeń. Jako utalentowany pisarz, Kyle ma talent do rozkładania złożonych koncepcji na łatwy do zrozumienia język, który każdy może zrozumieć. Jego wciągający styl i wnikliwe treści sprawiły, że stał się zaufanym źródłem informacji dla wielu czytelników. Dzięki głębokiemu zrozumieniu siły innowacji i kreatywności Kyle nieustannie przesuwa granice i rzuca ludziom wyzwanie, by myśleli nieszablonowo. Niezależnie od tego, czy jesteś przedsiębiorcą, artystą, czy po prostu szukasz bardziej satysfakcjonującego życia, blog Kyle'a oferuje cenne spostrzeżenia i praktyczne porady, które pomogą Ci osiągnąć swoje cele.