ಆಗಸ್ಟ್‌ನ ಮೊದಲ ಶುಕ್ರವಾರವನ್ನು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಯರ್ , ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸದೇ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಗ್ರಹದ ಮುಖ್ಯ ಬಿಯರ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು.

ಆದರೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಏನಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಅಕ್ಷರಶಃ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಅಥವಾ ತಂತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಒಂದು ಕ್ರಾಂತಿ . ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ, ಕಹಿ ಮಟ್ಟ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಶಕ್ತಿ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾದ ಶೈಲಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಿಶ್ವ ದಿನ ಡಾ ಸೆರ್ವೆಜಾ ನಿಮಗಾಗಿ ವಿಶೇಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು! ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

1. Amazon Beer

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ದೇಶದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗಾಗಲೇ 17 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. Belém ನಲ್ಲಿ, Estação das Docas ನಲ್ಲಿರುವ ಟೆರೇಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಶಾಖೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿನ ಬಕುರಿ ನಂತಹ ಅಮೆಜಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ.

2. ಬೋಡೆಬ್ರೌನ್

ಉತ್ತರದಿಂದ ನಾವು ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ,ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ಯುರಿಟಿಬಾ , ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಹೆಸರಾಂತ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಬೋಡೆಬ್ರೌನ್ . ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ:  ಇದು ನಿಯಮಿತ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂವರಿ-ಶಾಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಿಯರ್ ಟ್ರೈನ್ ನಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರವಾಸಿ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೋಲರ್‌ಗಳು (ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದಾದ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಗಳು) ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ತಕವಾಗಿದೆ ).<3

3. Hocus Pocus

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ Hocus Pocus ಬರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಬಾರ್ ಅನ್ನು Botafogo , RJ ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

4. Noi

ನಾವು ಇನ್ನೂ ರಿಯೊದಲ್ಲಿ ಇದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಮಾತ್ರ Niterói , ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕಲ್ಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನೋಯಿ ಭೂಮಿ . ಬ್ರೂವರಿಯು 12 ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನದೇ ಆದ ಏಳು ರುಚಿಯ ಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

5. Schornstein

Pomerode , ಯುರೋಪಿಯನ್ ವ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿ, Santa Catarina ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು, Schornstein 2016 ರಲ್ಲಿ 10 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರು ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾವೊ ಪಾಲೊದಲ್ಲಿನ ಹೊಲಂಬ್ರಾ ನಗರದಲ್ಲಿ ಪಾಕೆಟ್ ರಾಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

6. Invicta

Ribeirão Preto ರಿಂದ ಜಗತ್ತಿಗೆ. ಇನ್ವಿಕ್ಟಾ ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆನೆಗೆಯಿತು.

7. Tupiniquim

Rio Grande do Sul ನಿಂದ ನೀಲಿ ಮಕಾವ್ ಈಗಾಗಲೇ ದೂರದ ಹಾರಿಹೋಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ದೇಶ. ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪೋಲಿ ಮಾವು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಅದರ ತಾಜಾತನದೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

8. Colonus

ಕೇವಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ರೊಪೊಲಿಸ್‌ನ ಈ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ವವಾದ ಆಲೆ ಅದ್ಭುತವಾದ Se7en ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ ಮೊದಲ ಸಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ!

9. Cais

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹೊಸ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯು ಅಂಗೀಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ, ನೇರವಾಗಿ Baixada Santista . ಇಲ್ಲಿರುವ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ದುಡು , ಒಂದು witbier ಸೇರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ.

10. Coruja

ನಾವು Rio Grande do Sul ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ Coruja . ಹೈಲೈಟ್ ವೈವಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ, ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಔಷಧಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಬಿಯರ್. ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್!

11. Fürst

Formiga ನಿಂದ, Minas Gerais, Fürst ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು 'ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಬಿಯರ್', ಇದು ಈಗಷ್ಟೇ ಬೆಲೊ ಹಾರಿಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಬ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಿದೆ.

12. DeBron

ಬಿಯರ್ ಕ್ರಾಂತಿಯು Pernambuco ರಲ್ಲಿ Jaboatão dos Guararapes ನಲ್ಲಿ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೆಬ್ರಾನ್ ವೇಳೆಅಂಬುರಾನಾ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಚಾಕಾ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

13. ಬಿಯರ್ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸೊ ಡೊ ಅಲೆಮಾವೊ

ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸೊ ಡೊ ಅಲೆಮೊವೊ 40 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಗ್ಯಾರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು, ಇದು ಇದು ಲಾಗರ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವೈಸ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಿಯರ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಇತರರಂತೆ ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. “ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸೊ ಡೊ ಅಲೆಮಾವೊ ಕೇವಲ ಬಡತನ ಮತ್ತು ಗುಂಡಿನ ದಾಳಿಯಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಗತಿಗಳಿವೆ. ಬಿಯರ್ ಏಕೆ ಬೇಡ? ”, ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮಾರ್ಸೆಲೊ ರಾಮೋಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

14. ಮೊರಾಡಾ

ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವುದು ಪರಾನಾದಿಂದ ಮೊರಾಡಾ ಯಶಸ್ಸಿನ ಸೂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ, ಕುಪುವಾ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಷ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.

15. Urbana

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo ಮತ್ತು Fio Terra ಇವು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಸಾವೊ ಪೌಲೊ ಬ್ರೂವರಿ ಅರ್ಬಾನಾವನ್ನು ಅದರ ಅಗೌರವಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿದವು, ನಿಜ ಈಥೈಲ್ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ!

16. Jupiter

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶಸ್ತಿ-ವಿಜೇತ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾದ ಜುಪಿಟರ್ ಅನ್ನು ತರಲು ನಾವು ಸಂಪದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕುಖ್ಯಾತಿ ಗಳಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಮಡಕೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದಾಹರಣೆ.

17. Votus

ಸಾವೊ ಪಾಲೊದಿಂದ ಡಯಡೆಮಾ ವರೆಗೆ. Votus ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಠಿಣತೆಯು ಪ್ರಿಯತಮೆಯ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತುಮಾಸ್ಟರ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್.

18. 3Cariocas

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಿಯೊಕಾ ಸಂಸ್ಥೆ. ನಗರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದ್ಭುತ ನಗರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಗಳಲು ಎಲ್ಲವೂ ರಿಯೊವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡ್ಡಾಯ ಆದೇಶ!

19. ಕುಡ್

ನಾವು ಕುಡ್ ಅನ್ನು ತರಲು ಮಿನಾಸ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದೆವು, ನೋವಾ ಲಿಮಾ ದ ಬಿಯರ್ ಹಬ್‌ನಿಂದ ರಾಕ್'ಎನ್'ರೋಲ್ ಬ್ರೂವರಿ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಗಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣವಾಗಿದೆ.

20. Bamberg

ಹೆಚ್ಚು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, 172 ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಸಾವೊ ಪಾಲೊದ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಬ್ರೂವರಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.