Prvi petek v avgustu se po vsem svetu praznuje pivo Datum nikakor ni mogel ostati neopažen, še posebej v primeru, ko mikropivovarne e domači pivovarji se pojavljajo v različnih delih države z izdelki priznane in preverjene kakovosti v glavnih svetovnih pivovarnah.

Toda kaj je obrtno pivo? Dobesedno povedano, je to pivo, ki je proizvedeno brez industrijskih sredstev ali tehnik. Z drugimi besedami, bolj kot pijača je obrtno pivo pojem, in to za mnoge ljudi, revolucija Ne manjka slogov, ki se razlikujejo po postopku fermentacije, barvi, okusu, stopnji grenkobe, alkoholni gradaciji, teksturi itd.

V nadaljevanju smo izbrali nekaj vrhunskih možnosti, s katerimi bo ta Svetovni dan piva več kot posebno za vas! Oglejte si ga:

1. Amazonsko pivo

Potovanje na sever države začenjamo z blagovno znamko, ki se ponaša že s 17-letno zgodovino. Okusite jo lahko na okusnih mizah na terasi v Estação das Docas, v Betlehem Predlog je, da se v recept vedno vključijo eksotične sestavine iz amazonske regije, kot so bacuri na fotografiji.

2. bodebrown

S severa se odpravimo na jug države, natančneje na Curitiba kjer se nahaja ena najbolj nagrajenih in priznanih pivovarn v državi. Bodebrown Blagovna znamka je sinonim za inovativnost: ima pivovarsko šolo z rednimi tečaji, nenavadne turistične dogodke, kot so Vlak za pivo in je pionir na področju uporabe vrčki (povratne steklenice piva).

3. Hokus pokus

Iz Ria de Janeira prihaja trendovski Hokus pokus Blagovna znamka je pred kratkim odprla svoj bar v Botafogo RJ, ki ga je vredno obiskati!

4. noi

Nadaljevali smo v Riu, zdaj le v Niterói Pivovarna se ponaša z 12 etiketami in ima že sedem lastnih hiš za degustacijo.

5. Schornstein

Rojen v Pomerode v Evropski dolini, v Santa Catarina Schornstein je leta 2016 dopolnil 10 let. Najdete ga v supermarketih in trgovinah, ima pa tudi očarljiv bar z žepnimi rock predstavami v mestu Holambra v São Paulu.

6. invicta

S spletne strani Ribeirao Preto Podjetje Invicta je prejelo nagrade na najpomembnejših festivalih piva v državi in ponuja obsežno ponudbo za tiste, ki imajo radi hmelj.

7. tupiniquim

Modri makak v Rio Grande do Sul je že odpotoval daleč naokoli ter požel občudovanje in priznanje pivovarjev v državi in zunaj nje. Poli Mango katerega okus je presenetljivo osvežujoč.

8. colonus

Le dve leti stara mikropivovarna iz Petrópolisa je na seznamu zaradi svoje spektakularne Se7en To je pivo, zorjeno z Jack Daniel's viskijem, ki vam bo segrelo dan že ob prvem požirku!

9. pomol

Še ena nova mikropivovarna tukaj, ki prosi za prehod, neposredno od Baixada Santista Tu je namig pred kratkim predstavljen Dudu a witbier z dodatkom začimb in muškatnega oreščka.

10. sova

Vračamo se v Rio Grande do Sul govoriti o veteranu obrtniškega trga, o Sova Vrhunec je Viva, nepasterizirano litrsko pivo v steklenici, ki nas spominja na stekleničke z zdravili iz preteklih let. Klasika!

11. fürst

S spletne strani Mravlje Minas Gerais prihaja Fürst, "prinčevo pivo", ki je pravkar odprlo pivnico v Belo Horizonte.

12. DeBron

Pivna revolucija ima legitimnega predstavnika v mestu Jaboatão dos Guararapes, v Pernambuco DeBron izstopa po pivu, ki ga proizvaja v amburani in hrastovih sodih, ki se pogosto uporabljajo za staranje kačece.

13. Kompleksno pivo Alemão

Rojen v 40 kvadratnih metrov veliki garaži v Complexo do Alemão , v Riu de Janeiru, znamka, ki ima en lager in en weiss, uteleša obseg pivske revolucije kot nobena druga." Želimo pokazati, da Complexo do Alemão ni samo revščina in streljanje, saj je tu veliko dobrih stvari. Zakaj ne pivo? ", pravi ustanovitelj Marcelo Ramos.

14. naslov

Formula za uspeh pivovarne Paraná je ponovno izumiti pivo Naslov Poskusi vključujejo možnosti s kavo, cupuaçu in celo različico Kölsch.

15. mestni

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo in Fio Terra so le nekatere od etiket, zaradi katerih je pivovarna Urbana iz Sao Paula, pravi etiološki laboratorij, znana po svoji nespoštljivosti!

16. jupiter

V Sampi smo nadaljevali z Júpitrom, še eno večkrat nagrajeno obrtno pivovarno, ki je primer izdelka, ki je od domačega varjenja piva prišel do mednarodne slave.

17. Votus

Od prestolnice São Paulo do Diadema Votus ustvarja recepte za pivo, ki so praktično mojstrovine.

18. 3Cariocas

Vse se nanaša na Rio, bodisi v smislu slavljenja naravnih lepot mesta bodisi v smislu hvaljenja načina življenja in življenjskega sloga tistih, ki živijo v tem čudovitem mestu. Obvezno!

19. kud

Vrnili smo se v Minas in vam predstavili Kud, rock'n'roll pivovarno iz Nova Lima Tovarna je že postala turistična znamenitost v mestu Bêagá.

20. Bamberg

Nič več, nič manj kot 172 nacionalnih in mednarodnih nagrad potrjujejo kakovost te pivovarne iz notranjosti São Paula, ki zaključuje naš izbor.