Օգոստոսի առաջին ուրբաթ օրը նշվում է ամբողջ աշխարհում գարեջուր , որն աշխարհում ամենահայտնի և օգտագործվող խմիչքներից մեկն է: Ամսաթիվը ոչ մի կերպ չէր կարող աննկատ մնալ այստեղ, առավել ևս մի սցենարի դեպքում, երբ երկրի տարբեր մասերում առաջանում են միկրոգարեջրագործներ և տնային գարեջրագործներ , որոնք հիմնականում ունեն ճանաչված և ապացուցված որակի արտադրանք: գարեջուրը կենտրոնանում է մոլորակի վրա:

Բայց ինչպիսի՞ն կլիներ արհեստական ​​գարեջուրը: Բառացիորեն դա կլինի առանց արդյունաբերական ռեսուրսների կամ տեխնիկայի արտադրվածը: Այսինքն, ավելի քան խմիչք, «craft» գարեջուրը հասկացություն է և շատերի համար հեղափոխություն : Չի պակասում ոճերը, որոնք տարբերվում են խմորման գործընթացով, գույնով, համով, դառնության մակարդակով, ալկոհոլային ուժով, հյուսվածքով և այլն:

Մենք ստորև ընտրել ենք մի քանի բարձրակարգ տարբերակներ, որոնք, անկասկած, կդարձնեն սա Da Cerveja-ի համաշխարհային օրը ավելի քան հատուկ ձեզ համար: Ստուգեք այն.

1. Amazon Beer

Մենք սկսեցինք մեր ճանապարհորդությունը երկրի հյուսիսից՝ ապրանքանիշով, որն արդեն պարծենում է 17 տարվա պատմությունից: Այն կարելի է վայելել Estação das Docas-ում, Belém -ում գտնվող պատշգամբի համեղ սեղանների մոտ կամ Բրազիլիայի մասնաճյուղի գլխավոր խանութներում: Առաջարկվում է բաղադրատոմսում միշտ ներառել էկզոտիկ բաղադրիչներ Ամազոնի տարածաշրջանից, օրինակ՝ bacuri լուսանկարում:

2. Բոդեբրաուն

Հյուսիսից մենք գնում ենք երկրի հարավ,ավելի կոնկրետ՝ Curitiba , որտեղ գտնվում է երկրի ամենապարգևատրված և ճանաչված գարեջրի գործարաններից մեկը՝ Bodebrown : Ապրանքանիշը նորարարության հոմանիշն է․  այն ունի գարեջրի գործարան՝ կանոնավոր դասընթացներով, անսովոր զբոսաշրջային իրադարձություններով, ինչպիսին է Գարեջրի գնացքը և առաջամարտիկ է բուծողների (վերադարձվող գարեջրի շշեր) օգտագործման մեջ։ ).<3

3. Hocus Pocus

Ռիո դե Ժանեյրոյից գալիս է հանրահայտ Hocus Pocus , որի բաղադրատոմսերն ու պիտակները երբեք չեն դադարում զարմացնել գիտակներին: Բրենդը վերջերս բացեց իր սեփական բարը Botafogo -ում, RJ, որն իսկապես արժե այցելել:

4: Noi

Մենք դեռ Ռիոյում ենք, միայն հիմա Niterói -ում, Նոյի երկրում, որը բեղմնավորված է ավանդական իտալական ընտանիքի կողմից, որը գաղթել է Բրազիլիա: . Գարեջրի գործարանն ունի 12 պիտակ և արդեն ունի յոթ սեփական համտեսի տներ:

5: Շորնշտեյն

Ծնվել է Պոմերոդում , Եվրոպական հովտում, Սանտա Կատարինայում , Շորնշտեյնը լրացրեց 10 տարին 2016թ. Այն կարելի է գտնել սուպերմարկետներում և խանութներում և ունի շատ հմայիչ բար՝ գրպանային ռոք շոուներով Սան Պաուլոյի Հոլամբրա քաղաքում:

6: Invicta

Ribeirão Preto աշխարհ: Invicta-ն ճանաչման մրցանակներ է հավաքում երկրի գլխավոր գարեջրի փառատոներում: Առաջարկում է հսկայական պորտֆոլիո նրանց համար, ովքեր ավելի շատ են սիրումթռավ։

7. Tupiniquim

Կապույտ մակաոն Ռիո Գրանդե դու Սուլից արդեն թռել է հեռու և շահել գարեջրագործների հիացմունքն ու ճանաչումը ներսից և դրսից: երկիր։ Այսքան տարբերակներից առանձնանում է Poli Mango -ը, որի համը զարմացնում է իր թարմությամբ:

8. Colonus

Ընդամենը երկու տարվա կյանք ունենալով՝ Պետրոպոլիսի այս միկրոգարեջրագործությունը ցուցակում է հայտնվել՝ շնորհիվ տպավորիչ Se7en -ի, որը հասունացել է վիսկիով: Ջեք Դենիելը կարող է տաքացնել ձեր օրը առաջին կումով:

9. Cais

Այստեղ ևս մեկ նոր միկրոգարեջրագործություն, որը պահանջում է անցում, անմիջապես Baixada Santista -ից: Այստեղ հուշում է վերջերս թողարկված Dudu , witbier ավելացված պղպեղով և մշկընկույզով:

10: Կորուջա

Մենք վերադառնում ենք Ռիո Գրանդե դու Սուլ ՝ խոսելու արհեստագործական շուկայում վետերանի մասին, Կորուջա : Ամենակարևորը չէր կարող լինել, քան Viva-ն՝ 1 լիտրանոց չպաստերիզացված գարեջուրը, որը շշալցված է հնաոճ դեղամիջոցներ հիշեցնող շշի մեջ: Դասական արդեն!

11. Fürst

Formiga -ից՝ Մինաս Ժերայսից, գալիս է Ֆյուրստը՝ «արքայազնի գարեջուրը», որը նոր է բացել փաբը Բելու Հորիզոնում։

12. ԴեԲրոն

Գարեջրի հեղափոխությունը օրինական ներկայացուցիչ ունի Jaboatão dos Guararapes-ում, Pernambuco -ում: Դեբրոն, եթեաչքի է ընկնում ամբուրանայի և կաղնու տակառներում արտադրվող գարեջուրներով, որոնք հաճախ օգտագործվում են կաշաչայի հնեցման համար:

13. Beer Complexo do Alemão

Ծնվել է 40 քմ մակերեսով ավտոտնակում Complexo do Alemão -ում, Ռիո դե Ժանեյրոյում, ապրանքանիշը, որը այն ունի lager տարբերակ և weiss տարբերակ, այն մարմնավորում է գարեջրի հեղափոխության հասանելիությունը, ինչպես ոչ մի ուրիշը: « Մենք ցանկանում ենք ցույց տալ, որ Complexo do Alemão-ն միայն աղքատություն և կրակոց չէ: Այստեղ շատ լավ բաներ կան: Ինչո՞ւ ոչ գարեջուր »,- ասում է հիմնադիր Մարսելո Ռամոսը։

14. Morada

Գարեջրի վերահայտնագործումը Պարանայից Morada -ի հաջողության բանաձեւն է: Փորձերը ներառում են սուրճի, cupuaçu-ի և նույնիսկ Kölsch տարբերակի տարբերակները:

15. Urbana

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo և Fio Terra-ն այն պիտակներից ընդամենը մի քանիսն են, որոնք Սան Պաուլոյի գարեջրագործության Urbana-ին հայտնի դարձրին իր անարգությամբ, իսկական: էթիլային լաբորատորիա՛

16. Յուպիտեր

Մենք շարունակում ենք Սամպայում բերել Յուպիտերին՝ մեկ այլ մրցանակակիր արհեստագործական գարեջրի գործարան: Միջազգային համբավ ձեռք բերելու համար տան կաթսաներից դուրս եկած ապրանքի օրինակ:

17. Votus

Սան Պաուլոյից Դիադեմա : Votus-ը ստեղծում է գարեջրի պատրաստման բաղադրատոմսեր, որոնք գործնականում գլուխգործոցներ են: Բաղադրիչների և պատրաստման նման խստությունը նրան բերեց սիրելիի համբավվարպետ գարեջրագործներ.

18. 3Կարիոկա

Գործնականում կարիոկա հաստատություն: Ամեն ինչ վերաբերում է Ռիոյին, լինի դա քաղաքի բնական հմայքը նշելու, թե հիասքանչ քաղաքում ապրողների ապրելակերպի և ոճի գովասանքի իմաստով։ Պարտադիր հրաման!

19. Kud

Մենք վերադարձանք Մինաս՝ բերելու Kud՝ ռոքնռոլ ​​գարեջրի գործարանը Նովա Լիմայի գարեջրի կենտրոնից։ Գործարանը արդեն դարձել է Բեագայի զբոսաշրջային կետ:

20. Bamberg

Ոչ ավելին, ոչ պակաս, քան 172 ազգային և միջազգային մրցանակները վկայում են այս գարեջրի գործարանի որակը Սան Պաուլոյի ինտերիերում, որը փակում է մեր ընտրությունը։