Првиот петок од август ширум светот се слави пиво , еден од најпопуларните и најпопуларните пијалоци во светот. Датумот во никој случај не може да остане незабележан овде, уште повеќе во сценарио каде што микропивари и домашни пивари се појавуваат во различни делови на земјата со производи со признат и докажан квалитет во главни центри за пиво на планетата.

Но, што би било занаетчиското пиво? Буквално, тоа би било произведено без индустриски ресурси или техники. Односно, повеќе од пијалок, занаетчиското пиво е концепт и, за многу луѓе, револуција . Не недостасуваат стилови кои се разликуваат по процесот на ферментација, бојата, вкусот, нивото на горчина, јачината на алкохол, текстурата итн.

Подолу избравме неколку врвни опции кои секако ќе го направат ова Светскиот ден на Червеја повеќе од посебен за вас! Проверете:

1. Пивото Amazon

Нашето патување го започнавме на северот на земјата, со бренд кој веќе може да се пофали 17 години историја. Може да се ужива на вкусните маси на терасата лоцирана во Estação das Docas, во Belém или во главните продавници во филијалата низ Бразил. Предлогот е секогаш во рецептот да се вклучат егзотични состојки од регионот на Амазон, како што се бакурите на фотографијата.

2. Бодебраун

Од север одиме на југ од земјата,поконкретно на Curitiba , дом на една од најнаградуваните и најреномираните пиварници во земјата, Bodebrown . Брендот е синоним за иновација:  има пиварница-училиште со редовни курсеви, необични туристички настани како што е Возот за пиво и е пионер во користењето на гледачите (повратни пивски шишиња ).<3

3. Hocus Pocus

Од Рио де Жанеиро доаѓа популарниот Hocus Pocus , чии рецепти и етикети никогаш не престануваат да ги изненадуваат познавачите. Брендот неодамна отвори свој бар во Ботафого , RJ, кој навистина вреди да се посети!

4. Нои

Сè уште сме во Рио, само сега во Нитерои , земјата на Нои, зачнато од традиционално италијанско семејство кое емигрирало во Бразил . Пиварницата може да се пофали со 12 етикети и веќе има седум свои куќи за дегустација.

5. Шорнштајн

Роден во Померод , во Европската долина, во Санта Катарина , Шорнштајн заврши 10 години во 2016 година Може да се најде во супермаркетите и продавниците и има многу шармантен бар со џебни рок шоуа во градот Холамбра , во Сао Паоло.

6. Invicta

Од Рибеирао Прето до светот. Invicta собира признанија на главните фестивали на пиво во земјата. Нуди огромно портфолио за оние кои сакаат повеќерипна.

7. Tupiniquim

Сината ара од Рио Гранде до Сул веќе полета далеку и го освои восхитот и признанието на пиварите од внатре и надвор од земја. Помеѓу толку многу опции, се издвојува Poli Mango , чиј вкус изненадува со својата свежина.

8. Colonus

Со само две години живот, оваа микропиварница од Петрополис се најде на листата поради спектакуларното Se7en , пиво созреано со виски Џек Даниел може да ви го загрее денот со првата голтка!

9. Cais

Уште една нова микропиварница овде што бара премин, директно од Baixada Santista . Совет овде е неодамна лансираниот Dudu , witbier со додаден пипер и морско оревче.

10. Коруја

Се враќаме во Рио Гранде до Сул за да разговараме за ветеран на пазарот за занаети, Коруја . Врвот не може да биде ништо друго освен Viva, 1 литар непастеризирано пиво флаширано во шише кое потсетува на старомодни лекови. Веќе класика!

11. Fürst

Од Formiga , Minas Gerais, доаѓа Fürst, „пивото на принцот“, кој штотуку отвори паб во Бело Хоризонт.

12. ДеБрон

Пивската револуција има легитимен претставник во Јабоатао дос Гуарапес, во Пернамбуко . Деброн акосе издвојува по пивата произведени во амбурана и дабови буриња, кои често се користат за стареење качака.

13. Пиво Complexo do Alemão

Роден во гаража од 40 квадратни метри во Complexo do Alemão , во Рио де Жанеиро, брендот, кој има опција Lager и Weiss опција, го отелотворува досегот на пивската револуција како ниедна друга. „ Сакаме да покажеме дека Complexo do Alemão не е само сиромаштија и пукање. Има многу добри работи овде. Зошто не пиво? “, вели основачот Марсело Рамос.

14. Morada

Повторното откривање на пивото е формулата за успех на Morada од Парана. Експериментите вклучуваат опции со кафе, cupuaçu, па дури и верзија на Kölsch.

15. Urbana

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo и Fio Terra се само некои од етикетите што ја направија пиварницата Урбана во Сао Паоло позната по својата непочитување, вистинска етил лабораторија!

16. Јупитер

Продолжуваме во Сампа да го донесеме Јупитер, уште една наградувана занаетчиска пиварница. Пример за производ кој излегол од саксиите дома за да стекне меѓународна слава.

17. Votus

Од Сао Паоло до Diadema . Votus создава рецепти за подготовка кои се практично ремек-дела. Таквата строгост во состојките и подготовката му ја донесе репутацијата на миленикмајстори пивари.

18. 3Кариоки

Практично институција за кариок. Сè се однесува на Рио, без разлика дали во смисла на славење на природниот шарм на градот, или да се пофали начинот и стилот на живот на оние кои живеат во прекрасниот град. Задолжителна нарачка!

19. Куд

Се вративме во Минас да го донесеме Куд, рокенрол пиварницата од пивскиот центар на Нова Лима . Фабриката веќе стана туристичко место во Беага.

20. Бамберг

Ништо повеќе, ништо помалку од 172 национални и меѓународни награди го потврдуваат квалитетот на оваа пиварница во внатрешноста на Сао Паоло, со што се затвора нашиот избор.