अगस्टको पहिलो शुक्रबार विश्वभर मनाइन्छ बियर , संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय र खपत पेय मध्ये एक। मिति कुनै पनि हालतमा यहाँ बेवास्ता गर्न सकिँदैन, अझ यो परिदृश्यमा जहाँ माइक्रोब्रुअरीहरू र होमब्रेवरहरू देशका विभिन्न भागहरूमा मुख्य रूपमा मान्यता प्राप्त र प्रमाणित गुणस्तरका उत्पादनहरूका साथ देखा पर्दैछन्। ग्रहमा बियर केन्द्रहरू।

तर शिल्प बियर के हुनेछ? शाब्दिक रूपमा, यो एक औद्योगिक स्रोत वा प्रविधि बिना उत्पादन हुनेछ। त्यो हो, पेय भन्दा बढी, शिल्प बियर एक अवधारणा हो र, धेरै मानिसहरूको लागि, एक क्रान्ति । किण्वन प्रक्रिया, रंग, स्वाद, तितोपनको स्तर, अल्कोहल शक्ति, बनावट, इत्यादि द्वारा छुट्याउन सक्ने शैलीहरूको अभाव छैन।

हामीले तल केही शीर्ष-निशान विकल्पहरू चयन गरेका छौं जसले निश्चित रूपमा यसलाई बनाउनेछ। 1>विश्व दिवस da Cerveja तपाईंको लागि विशेष भन्दा बढि! यसलाई हेर्नुहोस्:

1। Amazon Beer

हामीले हाम्रो यात्रा देशको उत्तरमा सुरु गर्‍यौं, जुन ब्रान्डको 17 वर्षको इतिहास छ। Estação das Docas मा, Belém मा रहेको टेरेसमा रहेको स्वादिष्ट टेबलहरूमा वा ब्राजिलभरिका शाखाका मुख्य पसलहरूमा यसको मजा लिन सकिन्छ। प्रस्ताव जहिले पनि रेसिपीमा Amazon क्षेत्रका विदेशी सामग्रीहरू समावेश गर्ने हो, जस्तै फोटोमा bacuri ।

2। Bodebrown

उत्तरबाट हामी देशको दक्षिणतिर जान्छौँ,विशेष गरी Curitiba , देशको सबैभन्दा सम्मानित र प्रख्यात ब्रुअरीहरूको घर, Bodebrown । यो ब्रान्ड नवाचारको पर्यायवाची हो: यसमा नियमित पाठ्यक्रमहरू सहितको ब्रुअरी-स्कूल छ, असामान्य पर्यटक कार्यक्रमहरू जस्तै बियर ट्रेन र गर्नेहरू (फिर्तीयोग्य बियरका बोतलहरू) को प्रयोगमा अग्रगामी छ। ).<3

3। Hocus Pocus

रियो दि जेनेरियोबाट लोकप्रिय होकस पोकस आउँछ, जसको रेसिपी र लेबलहरूले पारखीहरूलाई चकित पार्न कहिल्यै रोक्दैन। ब्रान्डले हालै Botafogo , RJ मा आफ्नै बार खोल्यो, जुन वास्तवमै हेर्न लायक छ!

4। Noi

हामी अझै पनि रियोमा छौं, अहिले मात्र Niterói , Noi को भूमि, ब्राजिलमा बसाइँ सरेका परम्परागत इटालियन परिवारद्वारा गर्भाधान गरिएको। । ब्रुअरीमा १२ वटा लेबलहरू छन् र यसका सातवटा आफ्नै स्वादका घरहरू छन्।

5। Schornstein

पोमेरोड , युरोपेली उपत्यकामा, सान्ता क्याटरिना मा जन्मेका, शोर्नस्टेनले 2016 मा 10 वर्ष पूरा गरे यो सुपरमार्केट र स्टोरहरूमा फेला पार्न सकिन्छ र साओ पाउलोको होलाम्ब्रा सहरमा पकेट रक शोहरू सहितको धेरै आकर्षक बार छ।

6। Invicta

Ribeirão Preto बाट संसारमा। Invicta ले देशको मुख्य बियर उत्सवहरूमा पहिचान पुरस्कारहरू सङ्कलन गर्दछ। अधिक मनपर्नेहरूको लागि एक विशाल पोर्टफोलियो प्रदान गर्दछहप्ड।

7। Tupiniquim

रियो ग्रान्डे डो सुल बाट निलो मकाउ पहिले नै टाढा उडेको छ र भित्र र बाहिर ब्रुअरहरूको प्रशंसा र मान्यता जितेको छ। देश। यति धेरै विकल्पहरू मध्ये, पोली आँप फरक छ, जसको स्वादले यसको ताजापनले छक्क पार्छ।

8। Colonus

मात्र दुई वर्षको जीवनको साथ, Petrópolis को यो माइक्रोब्रुअरीले व्हिस्कीको साथ परिपक्व भएको शानदार Se7en को कारणले सूची बनाउँछ। ज्याक डेनियल पहिलो चुस्कीमा तपाईंको दिनलाई न्यानो बनाउन सक्षम छन्!

9. Cais

यहाँ अर्को नयाँ माइक्रोब्रुअरी जसले सीधा Baixada Santista बाट बाटो माग्छ। यहाँको टिप हालसालै लन्च गरिएको Dudu , a witbier काली मिर्च र जायफल थपिएको हो।

10। Coruja

हामी Rio Grande do Sul मा फर्कियौँ शिल्प बजारमा एक जना दिग्गजको बारेमा कुरा गर्न, Coruja । हाइलाइट Viva बाहेक अरू कुनै हुन सक्दैन, पुरानो जमानाका औषधिहरूको सम्झना दिलाउने बोतलमा 1 लिटर अनपाश्चराइज्ड बियर। पहिले नै क्लासिक!

11। Fürst

Formiga बाट, Minas Gerais, Fürst आउँछ, 'राजकुमारको बियर', जसले भर्खरै बेलो होराइजनमा एउटा पब खोलेको छ।

१२। DeBron

बियर क्रान्तिको जाबोआटाओ डोस ग्वारारापेस, पर्नाम्बुको मा वैध प्रतिनिधि छ। DeBron यदिएम्बुराना र ओक ब्यारेलमा उत्पादित बियरहरूका लागि बाहिर खडा हुन्छ, जुन प्रायः क्याचाका उमेरका लागि प्रयोग गरिन्छ।

13। बियर कम्प्लेक्सो डो अलेमाओ

को जन्म Complexo do Alemão मा ४० वर्ग मिटरको ग्यारेजमा, रियो दि जेनेरियोको ब्रान्ड, जुन यसमा लेगर विकल्प र एक वेस विकल्प छ, यसले बियर क्रान्तिको पहुँचलाई अरू कुनै जस्तो छैन। " हामी देखाउन चाहन्छौं कि Complexo do Alemão गरिबी र गोलीबारी मात्र होइन। यहाँ धेरै राम्रो सामान छ। बियर किन होइन? ”, संस्थापक मार्सेलो रामोस भन्छन्।

14। मोराडा

बियर पुन: आविष्कार गर्नु परानाबाट मोराडा को सफलताको सूत्र हो। प्रयोगहरूमा कफी, cupuaçu र Kölsch संस्करणका विकल्पहरू पनि समावेश छन्।

15। Urbana

Gordelícia, Refrescadô da Safadeza, Centeio Dedo र Fio Terra केहि लेबलहरू हुन् जसले साओ पाउलो ब्रुअरी अर्बानालाई यसको अपमानको लागि प्रसिद्ध बनायो, यो एक सत्य हो। इथाइल प्रयोगशाला!

16। बृहस्पति

हामी साम्पामा अर्को पुरस्कार-विजेता क्राफ्ट ब्रुअरी ल्याउन जारी छौँ। अन्तर्राष्ट्रिय कुख्यात प्राप्त गर्न घरमा भाँडोबाट निस्केको उत्पादनको उदाहरण।

17। Votus

साओ पाउलो देखि Diadema सम्म। भोटसले पकाउने रेसिपीहरू सिर्जना गर्दछ जुन व्यावहारिक रूपमा उत्कृष्ट कृतिहरू हुन्। सामग्री र तयारीमा यस्तो कठोरताले यसलाई प्रियको प्रतिष्ठा कमाएको छमास्टर ब्रुअरहरू।

18। 3Cariocas

व्यावहारिक रूपमा एक carioca संस्था। सबै कुराले रियोलाई जनाउँछ, चाहे शहरको प्राकृतिक आकर्षण मनाउने अर्थमा होस्, वा अद्भुत शहरमा बस्नेहरूको जीवनशैली र शैलीको प्रशंसा गर्न। अनिवार्य आदेश!

19। कुड

हामी नोभा लिमा को बियर हबबाट रक'एन'रोल ब्रुअरी कुड ल्याउन मिनास फर्कियौँ। कारखाना पहिले नै बेगामा पर्यटकीय स्थल बनिसकेको छ।

20। Bamberg

साओ पाउलोको भित्री भागमा रहेको यस ब्रुअरीको गुणस्तरलाई प्रमाणित गर्ने १७२ राष्ट्रिय र अन्तर्राष्ट्रिय पुरस्कारहरू भन्दा बढी केही होइन, जसले हाम्रो चयन बन्द गर्छ।