Први петак у августу се широм света слави пиво , једно од најпопуларнијих и најпопуларнијих пића на свету. Овај датум никако није могао да прође незапажено овде, посебно у сценарију где се у разним деловима земље појављују микропиваре и кућне пиваре са производима признатог и доказаног квалитета у главни пивски центри на планети.

Али шта би било занатско пиво? Буквално, то би био онај произведен без индустријских ресурса или техника. То јест, више од пића, занатско пиво је концепт и за многе људе револуција . Не недостаје стилова који се разликују по процесу ферментације, боји, укусу, степену горчине, јачини алкохола, текстури итд.

У наставку смо одабрали неке врхунске опције које ће сигурно учинити ово Светски дан Цервеја више него посебан за вас! Проверите:

1. Амазон Беер

Почели смо наше путовање на северу земље, са брендом који се већ може похвалити 17-годишњом историјом. У њему се може уживати за укусним столовима на тераси која се налази у Естацао дас Доцас, у Белему , или у главним продавницама у филијали широм Бразила. Предлог је увек да се у рецепту укључе егзотични састојци из региона Амазона, као што је бацури на фотографији.

2. Бодебровн

Са севера идемо на југ земље,тачније Куритиба , дом једне од најнаграђиванијих и најпознатијих пивара у земљи, Бодебровн . Бренд је синоним за иновацију:  има школу за пивару са редовним курсевима, необичним туристичким догађајима као што је Воз пива и пионир је у коришћењу гровлера (повратне флаше пива ).<3

3. Хоцус Поцус

Из Рио де Жанеира долази популарни Хоцус Поцус , чији рецепти и етикете не престају да изненађују познаваоце. Бренд је недавно отворио сопствени бар у Ботафого , РЈ, који заиста вреди посетити!

4. Нои

Још увек смо у Рију, само сада у Нитерои , земљи Нои, зачета од стране традиционалне италијанске породице која је емигрирала у Бразил . Пивара има 12 етикета и већ има седам сопствених дегустационих кућа.

5. Шорнштајн

Рођен у Помероде , у Европској долини, у Санта Катарина , Шорнштајн је напунио 10 година 2016. Може се наћи у супермаркетима и продавницама и има веома шармантан бар са џепним рок емисијама у граду Холамбра , у Сао Паулу.

6. Инвицта

Од Рибеирао Прето до света. Инвицта прикупља признања на главним фестивалима пива у земљи. Нуди огроман портфолио за оне који воле вишескакао.

7. Тупиникуим

Плава ара из Рио Гранде до Сул је већ одлетела далеко и освојила дивљење и признање пивара изнутра и изван земљи. Међу толико опција, истиче се Поли Манго , чији укус изненађује својом свежином.

8. Цолонус

Са само две године живота, ова микропивара из Петрополиса налази се на листи због спектакуларног Се7ен , пива сазрелог уз виски Џек Данијел може да вам загреје дан на први гутљај!

9. Цаис

Још једна нова микропивара овде која тражи пролаз, директно из Баикада Сантиста . Савет овде је недавно лансирани Дуду , витбиер са додатком бибера и мушкатног орашчића.

10. Цоруја

Враћамо се у Рио Гранде до Сул да бисмо причали о ветерану на тржишту заната, Коруџи . Врхунац не може бити ништа друго до Вива, 1 литар непастеризованог пива флашираног у боци која подсећа на старомодне лекове. Већ класик!

11. Фурст

Из Формиге , Минас Гераис, долази Фурст, 'принчево пиво', које је управо отворило паб у Бело Хоризонту.

12. ДеБрон

Револуција пива има легитимног представника у Јабоатао дос Гуарарапесу, у Пернамбуку . ДеБрон акоиздваја се по пивима произведеним у амбуранским и храстовим бурадима, које се често користе за одлежавање цацхаце.

13. Беер Цомплеко до Алемао

Рођен у гаражи од 40 квадратних метара у Цомплеко до Алемао , у Рио де Жанеиру, бренд који има опцију лагер и веисс опцију, оличава домет револуције пива као нико други. „ Желимо да покажемо да Цомплеко до Алемао није само сиромаштво и пуцњава. Овде има много добрих ствари. Зашто не пиво? ”, каже оснивач Марцело Рамос.

14. Морада

Поновно измишљање пива је формула успеха Морада из Паране. Експерименти укључују опције са кафом, цупуацу, па чак и Колсцх верзију.

15. Урбана

Горделициа, Рефресцадо да Сафадеза, Центеио Дедо и Фио Терра само су неке од етикета које су учиниле пивару Сао Пауло Урбана познатом по својој непоштовању, истинском етил лабораторија!

16. Јупитер

Настављамо у Сампи да доведемо Јупитер, још једну награђивану занатску пивару. Пример производа који је изашао из лонца код куће да би стекао међународну славу.

17. Вотус

Од Сао Паула до Диадема . Вотус ствара рецепте за пиварство који су практично ремек-дела. Таква строгост у састојцима и припреми донела му је репутацију најдражегмајстори пивари.

18. 3Цариоцас

Практично кариока институција. Све се односи на Рио, било у смислу слављења природних чари града, било да се хвали начин и стил живота оних који живе у дивном граду. Обавезно наређење!

19. Куд

Вратили смо се у Минас да донесемо Куд, рокенрол пивару из пивског центра Нова Лима . Фабрика је већ постала туристичко место у Беаги.

20. Бамберг

Ништа више, ништа мање од 172 националне и међународне награде потврђују квалитет ове пиваре у унутрашњости Сао Паула, чиме се затвара наш избор.