En ĉi tiu Sankt-Valentena tago, estas antaŭvidite, ke Brazilo spertos malvarman ondon . Por festi amon kaj enamiĝon sub la kovriloj, bona alternativo estas prepari bonan varman ĉokoladon. En ĉi tiu artikolo, ni klarigos kiel fari simplan varman ĉokoladon kun pluraj alternativoj, inkluzive por veganoj.

Varma ĉokolado estas simpla trinkaĵo, kiu ĉiam havas tri bazajn ingrediencojn: lakto. , sukero kaj kakao. La ĉefaj diferencoj inter la receptoj pri varma ĉokolado estas en la proporcio kaj tipo de laktaĵo, dolĉigilo kaj ĉokolado, kiujn vi uzos dum la procezo.

Kun malaltaj temperaturoj en la venontaj tagoj, krema varma ĉokolado povas esti bona alternativo por malvarma vetero. Sub la kovriloj, la kakaa trinkaĵo ankaŭ estas bona elekto por ambirdoj, kiuj volas festi Sankt-Valentenan Tagon kune endome. Sed nun, sen pli da diro, ni iru al la plej bonaj receptoj pri varma ĉokolado.

Kiel fari varman ĉokoladon kun Nescau

Varma ĉokolado kun ĉokolada pulvoro estas ebleco por brazilanoj, kiuj emas ĉiam konservi Nescau aŭ Toddy en la ŝranko hejme

La originala recepto por varma ĉokolado uzas kakaan pulvoron, sed ni scias, ke la plej multaj brazilaj familioj pli ofte uzas ĉokoladajn produktojn kiel Toddy kaj Nescau. Estas kieltransformi ĉi tiun trinkaĵon en aŭtentan varman ĉokoladon?

Ingrediencoj:

• Duon litro da lakto
• 200 g da ĉokolada pulvoro
• Unu kulereto da maiza amelo

Prepara metodo:

Miksi ĉiujn ingrediencojn en varma pato. Uzu fouet por miksi la ingrediencojn. Movu konstante eĉ post bolado. Kiam vi atingas kreman konsekvencon, malŝaltu la fajron kaj servu.

Kiel fari varman ĉokoladon kun kremo

Por tiuj, kiuj volas eĉ pli da kremeco en ilia laktokremo estas bona alternativo al varma ĉokolado

Por bona krema varma ĉokolado, la ĉefaj baristoj de la mondo uzas laktan kremon – aŭ pezan kremon – por aldoni teksturon kaj kremecon al la trinkaĵo. Ĝuste per ĉi tiu ingredienco - ​​ankaŭ uzata en la farado de ganaĉoj - eblas fari vian trinkaĵon eĉ pli bongusta. Kun la graso de lakto kaj la aera teksturo de la kremo, la varma ĉokolado kun laktokremo estas nerezistebla.

– 3 praktikaj, bongustaj kaj malsamaj receptoj por festi la Kafon de la Patro. en stilo

Ingrediencoj:

• 1 ½ tasoj da tuta lakto
• ½ taso peza kremo
• 2 kuleroj da sukersupo aŭ al gustumi
• 250 gramojn da malhela ĉokolado
• vipkremo laŭvola

Reĝimo depreparo:

En kaserolo super meza varmego miksi la tutan lakton, kremon kaj sukeron ĝis varma. Malgrandaj vezikoj aperos ĉirkaŭ la randoj de la pato. Movu per fueto por eviti ke la lakto disverŝu. Metu la fajron kaj miksu la pikitan ĉokoladon ĝis ĝi plene fandas, atendu ĝis ĝi akiras tre kreman konsistecon. Do nur servu. Por eĉ pli intensa tuŝo de kremeco, aldonu vipkremo dum la servado.

Vegana varma ĉokolado

Veganaj varmaj ĉokolado-opcioj povas esti ege bongustaj kaj ili estas okazo por senkrueleca Sankt-Valentena tago

Kiel ni scias, veganoj transprenas la mondon per sana kaj senkruelema manĝado. Kaj, ĉi tiu Sankt-Valentena tago, bona alternativo por tiuj, kiuj volas fari bonan varman ĉokoladan recepton, estas provi veganan opcion. Anstataŭaj ingrediencoj havos konsiderindan efikon sur la gusto de la varma ĉokolado, sed ni promesas, ĝi estos mirinda. Ĉi tiu recepto baziĝas sur Starbucks varma ĉokolado.

Ingrediencoj:

Taso da nedolĉa migdala lakto

10 g kakaa pulvoro sen sukera pulvoro

60 g duondolĉa ĉokolado sen lakto (la resto de la trinkejo povas esti transformita en grajnetojn por servi)

Sukero laŭguste

Mento

Kokosa vipkremo

Prepara metodo:

En pato, metu la migdalan lakton kaj lasukero. Poste aldonu la duondolĉan ĉokoladon al la lakto kune kun la kakaa pulvoro.

Komencu miksi super la varmego kun fueto ĝis la miksaĵo estas tute homogena. Por kremeco, daŭre movu dum bolado.

Gustumu kaj ĝustigu sukeron laŭbezone. Fine, aldonu kokosa vipkremo por atingi tiun guston pli proksime al varma ĉokolado de Starbucks.

Legu ankaŭ: Faru ĝin mem: kiel prepari bongustajn memfaritajn paskajn ovojn!