Neste día de San Valentín prevese que Brasil experimentará unha onda de frío . Para celebrar o amor e o romance baixo as sábanas, unha boa alternativa é preparar un bo chocolate quente. Neste artigo, explicaremos como facer chocolate quente sinxelo con varias alternativas, entre elas para veganos.

O chocolate quente é unha bebida sinxela que sempre ten tres ingredientes básicos: o leite , azucre e cacao. As principais diferenzas entre as receitas de chocolate quente están na proporción e tipo de produto lácteo, edulcorante e chocolate que empregarás durante todo o proceso.

Con baixas temperaturas nos próximos días, un o chocolate quente cremoso pode ser unha boa alternativa para o tempo frío. Baixo as cubertas, a bebida de cacao tamén é unha boa opción para os paxariños que queren celebrar xuntos o día de San Valentín no interior. Pero agora, sen máis preámbulos, imos ás primeiras receitas de chocolate quente.

Como facer chocolate quente con Nescau

O chocolate quente con chocolate en po é unha posibilidade para os brasileiros, que tenden a manter sempre Nescau ou Toddy no armario da casa

A receita orixinal do chocolate quente usa cacao en po, pero sabemos que a maioría das familias brasileiras usan produtos de chocolate como Toddy e Nescau con máis frecuencia. É comotransformar esta bebida nun auténtico chocolate quente?

Ingredientes:

• Medio litro de leite
• 200 g de chocolate en po
• Unha cucharadita de maicena

Método de preparación:

Meztura todos os ingredientes nunha tixola quente. Usa un fouet para mesturar os ingredientes. Mesturar constantemente mesmo despois de ferver. Cando acade unha consistencia cremosa, apague o lume e serve.

Como facer chocolate quente con nata

Para quen queira aínda máis cremosidade en a súa crema de leite é unha boa alternativa ao chocolate quente

Para un bo chocolate quente cremoso, os principais baristas do mundo usan crema de leite ou nata espesa para engadir textura e cremosidade á bebida. A través deste ingrediente, que tamén se usa na elaboración de ganaches, é posible que a túa bebida sexa aínda máis saborosa. Coa graxa do leite e a textura aireada da nata, o chocolate quente con crema de leite é irresistible.

– 3 receitas prácticas, saborosas e diferentes para celebrar o Café do Día do Pai ao estilo

Ingredientes:

• 1 ½ cunca de leite enteiro
• ½ cunca de nata espesa
• 2 culleradas de sopa de azucre ou para sabor
• 250 gramos de chocolate negro
• nata montada opcional

Modo depreparación:

Nun cazo a lume medio mestura o leite enteiro, a nata e o azucre ata que quente. Aparecerán pequenas burbullas ao redor dos bordos da tixola. Revolver cun fuet para evitar que se derrame o leite. Baixa o lume e mestura o chocolate picado ata que se derrita por completo, agarda ata que adquira unha consistencia moi cremosa. Así que só serve. Para un toque de cremosidade aínda máis intenso, engade nata montada ao servir.

Chocolate quente vegano

As opcións de chocolate quente vegan poden ser moi saborosas e son unha oportunidade para un Día de San Valentín sen crueldade

Como sabemos, os veganos están apoderándose do mundo cunha alimentación saudable e libre de crueldade. E, este día de San Valentín, unha boa alternativa para quen queira facer unha boa receita de chocolate quente é probar unha opción vegana. Os ingredientes substitutivos terán un impacto considerable no sabor do chocolate quente, pero prometemos que será incrible. Esta receita baséase no chocolate quente Starbucks.

Ingredientes:

Unha cunca de leite de améndoas sen azucre

10 g de cacao en po sen azucre

60 g de chocolate semidoce sen leite (o resto da barra pódese converter en gránulos para servir)

Azucre ao gusto

Menta

Crema montada de coco

Modo de preparación:

Nunha tixola colocar o leite de améndoa e oazucre. Despois engádese ao leite o chocolate semidoce xunto co cacao en po.

Comeza a mesturar ao lume cun fuet ata que a mestura estea completamente homoxénea. Para que quede cremoso, continúa a remover mentres ferve.

Proba e axusta o azucre segundo sexa necesario. Por último, engade nata montada de coco para conseguir ese sabor máis próximo ao chocolate quente Starbucks.

Lea tamén: Faino ti mesmo: como preparar deliciosos ovos de Pascua caseiros!