Denna Alla hjärtans dag förutspås Brasilien uppleva en kall våg För att fira kärlek och romantik under täcket är ett bra alternativ att förbereda en fin varm choklad. I den här artikeln kommer vi att förklara hur man gör enkel varm choklad med olika alternativ, även för veganer.

Varm choklad är en enkel dryck som alltid innehåller tre grundläggande ingredienser: mjölk, socker och kakao. De viktigaste skillnaderna mellan recept på varm choklad är andelen och typen av mejeriprodukter, sötningsmedel och choklad som du kommer att använda under hela processen.

Med låga temperaturer under de kommande dagarna kommer krämig varm choklad Under filten är kakaodrycken också ett bra val för turturduvor som vill fira Alla hjärtans dag inomhus tillsammans. Men nu, utan vidare, låt oss gå ner till de viktigaste recepten för varm choklad.

Hur man gör varm choklad med Nescau

Varm choklad med chokladmjölk är en möjlighet för brasilianare, som vanligtvis har Nescau eller Toddy i skåpet hemma

Originalreceptet från varm choklad innehåller kakaopulver, men vi vet att de flesta brasilianska familjer använder chokladkakor som Toddy och Nescau oftare. Och hur förvandlar man denna dryck till en äkta varm choklad?

Ingredienser:

• En halv liter mjölk
• 200 g chokladpulver
• En tesked majsstärkelse

Vägbeskrivning:

Blanda alla ingredienser i en het kastrull. Använd en fouet för att blanda ingredienserna. Rör om hela tiden även när det kokar upp. När det har fått en krämig konsistens, stäng av värmen och servera.

Hur man gör varm choklad med grädde

För den som vill ha ännu mer krämighet i sitt recept är tung grädde ett bra alternativ till varm choklad

För en riktigt krämig varm choklad använder världens främsta baristor gräddfil - eller gräddfil - för att ge drycken konsistens och krämighet. Det är genom denna ingrediens - som också används vid framställning av ganacher - att det är möjligt att göra din dryck ännu godare. Med fettet i mjölken och den luftiga konsistensen i grädden blir varm choklad med grädde är oemotståndlig.

- 3 praktiska, välsmakande och annorlunda recept för att fira kaffedagen med stil

Ingredienser:

• 1 ½ dl helmjölk
• ½ dl grädde
• 2 msk socker eller efter smak
• 250 gram mörk choklad
• eventuellt vispad grädde

Vägbeskrivning:

Blanda helmjölk, grädde och socker i en kastrull på medelvärme tills det är varmt. Små bubblor kommer att dyka upp runt kastrullens kanter. Rör om med en fuet för att förhindra att mjölken spills. Sänk värmen och rör i den hackade chokladen tills den är helt smält, vänta tills den får en mycket krämig konsistens. Servera sedan bara. För en ännu mer intensiv touch av krämighet,Tillsätt vispad grädde vid servering.

Vegansk varm choklad

Veganska alternativ för varm choklad kan vara extremt goda och är en möjlighet till en cruelty-free Alla hjärtans dag

Som vi vet håller veganer på att ta över världen med hälsosam kost och grymhetsfria. Och den här Alla hjärtans dag är ett bra alternativ för dem som vill göra ett bra recept på varm choklad att prova ett veganskt alternativ. De ersättande ingredienserna kommer att ha en betydande inverkan på smaken av varm choklad, men vi lovar att det kommer att bli överraskande. Detta recept är baserat på Starbucks varm choklad.

Ingredienser:

En kopp osötad mandelmjölk

10 g osötat kakaopulver

60 g bittersöt choklad utan mjölk (resten av chokladkakan kan bli granulat att servera med)

Socker efter smak

Mint

Vispad grädde med kokosnöt

Vägbeskrivning:

Häll mandelmjölken och sockret i en kastrull och tillsätt sedan den halvsöta chokladen i mjölken tillsammans med kakaopulvret.

Börja blanda på elden med en fuet tills blandningen är helt slät. För extra krämighet, fortsätt att röra under kokningen.

Smaka av och justera sockret efter behov. Tillsätt slutligen kokosvispad grädde för att uppnå Starbucks smak av varm choklad.

Läs också: DIY: hur man förbereder läckra hemlagade påskägg!