या व्हॅलेंटाईन डेला, ब्राझीलमध्ये थंडीची लाट अनुभवेल असा अंदाज आहे. कव्हरखाली प्रेम आणि प्रणय साजरे करण्यासाठी, एक चांगला पर्याय म्हणजे चांगली हॉट चॉकलेट तयार करणे. या लेखात, आम्ही साधा हॉट चॉकलेट कसे बनवायचे वेगन्ससह अनेक पर्यायांसह स्पष्ट करू.

हॉट चॉकलेट हे एक साधे पेय आहे ज्यामध्ये नेहमी तीन मूलभूत घटक असतात: दूध , साखर आणि कोको. हॉट चॉकलेट रेसिपी मधला मुख्य फरक दुग्धजन्य पदार्थ, स्वीटनर आणि चॉकलेटच्या प्रमाणात आणि प्रकारात आहे जे तुम्ही संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान वापराल.

येत्या दिवसात कमी तापमानासह, a क्रिमी हॉट चॉकलेट थंड हवामानासाठी चांगला पर्याय असू शकतो. कव्हरच्या खाली, कोको ड्रिंक देखील लव्हबर्ड्ससाठी एक चांगला पर्याय आहे ज्यांना व्हॅलेंटाईन डे घरामध्ये एकत्र साजरा करायचा आहे. पण आता, अधिक त्रास न करता, शीर्ष हॉट चॉकलेट रेसिपी पाहू.

नेस्कॉसह हॉट चॉकलेट कसे बनवायचे

चॉकलेट पावडरसह हॉट चॉकलेट हे ब्राझिलियन लोकांसाठी शक्य आहे, जे नेहमी नेस्कॉ किंवा ताडी ठेवतात. घरातील कपाटात

हॉट चॉकलेट साठी मूळ रेसिपी कोको पावडर वापरते, परंतु आम्हाला माहित आहे की बहुतेक ब्राझिलियन कुटुंबे टॉडी आणि नेस्कॉ सारखी चॉकलेट पेये अधिक वेळा वापरतात. असे आहेया पेयाचे अस्सल हॉट चॉकलेट?

साहित्य:

• अर्धा लिटर दूध
• 200 ग्रॅम चॉकलेट पावडर<13
• एक चमचा कॉर्नस्टार्च

तयार करण्याची पद्धत:

सर्व साहित्य गरम पॅनमध्ये मिसळा. साहित्य मिक्स करण्यासाठी एक fouet वापरा. उकळल्यानंतरही सतत ढवळत राहा. जेव्हा तुम्ही क्रीमी कंसिस्टन्सी गाठता तेव्हा गॅस बंद करा आणि सर्व्ह करा.

क्रिमसह हॉट चॉकलेट कसे बनवायचे

ज्यांना आणखी मलई हवी आहे त्यांच्यासाठी त्यांची मिल्क क्रीम हॉट चॉकलेटला एक चांगला पर्याय आहे

चांगल्या क्रीमयुक्त हॉट चॉकलेटसाठी, जगातील आघाडीचे बॅरिस्टा दूध क्रीम – किंवा हेवी क्रीम – पेयामध्ये पोत आणि मलई जोडण्यासाठी वापरतात. या घटकाद्वारे – गनाचेस – बनवण्यासाठी देखील वापरला जातो की तुमचे पेय आणखी चवदार बनवणे शक्य आहे. दुधाची फॅट आणि क्रीमच्या वातित पोतसह, मिल्क क्रीमसह हॉट चॉकलेट अप्रतिरोधक आहे.

– फादर्स डे कॉफी साजरा करण्यासाठी 3 व्यावहारिक, चवदार आणि भिन्न पाककृती स्टाईलमध्ये

साहित्य:

• 1 ½ कप संपूर्ण दूध
• ½ कप हेवी क्रीम
• 2 चमचे साखर सूप किंवा चव
• 250 ग्रॅम डार्क चॉकलेट
• व्हीप्ड क्रीम ऐच्छिक

चा मोडतयार करणे:

मध्यम आचेवर सॉसपॅनमध्ये, संपूर्ण दूध, मलई आणि साखर गरम होईपर्यंत मिसळा. पॅनच्या कडाभोवती लहान फुगे दिसतील. दूध सांडण्यापासून रोखण्यासाठी फ्युटने ढवळावे. आग खाली ठेवा आणि चिरलेला चॉकलेट मिक्स करा जोपर्यंत ते पूर्णपणे वितळत नाही, तो खूप क्रीमयुक्त सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. म्हणून फक्त सर्व्ह करा. क्रीमीपणाच्या आणखी तीव्र स्पर्शासाठी, सर्व्ह करताना व्हीप्ड क्रीम घाला.

व्हेगन हॉट चॉकलेट

व्हेगन हॉट चॉकलेट पर्याय अत्यंत चवदार असू शकतात आणि ते आहेत क्रूरता-मुक्त व्हॅलेंटाईन डेची संधी

आम्हाला माहीत आहे की, शाकाहारी लोक निरोगी आणि क्रूरता-मुक्त खाण्याने जगाचा ताबा घेत आहेत. आणि, या व्हॅलेंटाईन डेला, ज्यांना चांगली हॉट चॉकलेट रेसिपी बनवायची आहे त्यांच्यासाठी एक चांगला पर्याय म्हणजे शाकाहारी पर्याय वापरून पहा. पर्यायी घटक हॉट चॉकलेटच्या चववर लक्षणीय परिणाम करतील, परंतु आम्ही वचन देतो, ते आश्चर्यकारक असेल. ही रेसिपी स्टारबक्स हॉट चॉकलेटवर आधारित आहे.

साहित्य:

एक कप न गोड केलेले बदामाचे दूध

10 ग्रॅम कोको पावडर साखर-मुक्त पावडर

60 ग्रॅम सेमीस्वीट चॉकलेट दुधाशिवाय (उर्वरित बार सर्व्ह करण्यासाठी ग्रॅन्युलमध्ये बदलता येते)

चवीनुसार साखर

मिंट

नारळ व्हीप्ड क्रीम

तयार करण्याची पद्धत:

कढईत बदामाचे दूध आणिसाखर नंतर कोको पावडरसह दुधात सेमीस्वीट चॉकलेट घाला.

मिश्रण पूर्णपणे एकसंध होईपर्यंत गॅसवर फ्युएटने मिक्स करणे सुरू करा. मलईसाठी, उकळत असताना ढवळत राहा.

आवश्यकतेनुसार साखरेची चव घ्या आणि समायोजित करा. शेवटी, ती चव स्टारबक्स हॉट चॉकलेटच्या जवळ येण्यासाठी कोकोनट व्हीप्ड क्रीम घाला.

हे देखील वाचा: ते स्वतः करा: स्वादिष्ट होममेड इस्टर अंडी कशी तयार करावी!