در این روز ولنتاین، پیش بینی می شود که برزیل موج سرد را تجربه کند. برای جشن گرفتن عشق و عاشقانه زیر پوشش، یک جایگزین خوب، تهیه یک شکلات داغ خوب است. در این مقاله نحوه درست کردن هات چاکلت ساده را با چندین گزینه از جمله برای گیاهخواران توضیح خواهیم داد.

هات چاکلت یک نوشیدنی ساده است که همیشه دارای سه ماده اصلی است: شیر ، شکر و کاکائو. تفاوت اصلی بین دستور پخت هات چاکلت در نسبت و نوع محصول لبنی، شیرین کننده و شکلاتی است که در طول فرآیند استفاده خواهید کرد.

با دمای پایین در روزهای آینده، شکلات داغ خامه ای می تواند جایگزین خوبی برای هوای سرد باشد. نوشیدنی کاکائویی برای مرغ عشق هایی که می خواهند روز ولنتاین را با هم در داخل خانه جشن بگیرند، در زیر پوشش نیز انتخاب خوبی است. اما اکنون، بدون بحث بیشتر، بیایید به بهترین دستور العمل های شکلات داغ برویم.

نحوه درست کردن هات چاکلت با نسکائو

هت چاکلت با پودر شکلات برای برزیلی ها، که تمایل دارند همیشه نسکائو یا تادی را نگه دارند، امکان پذیر است. در کمد در خانه

در دستور اولیه شکلات داغ از پودر کاکائو استفاده شده است، اما می‌دانیم که اکثر خانواده‌های برزیلی بیشتر از نوشیدنی‌های شکلاتی مانند تادی و نسکائو استفاده می‌کنند. انگار کهاین نوشیدنی را به یک شکلات داغ تبدیل کنید؟

مواد لازم:

• نیم لیتر شیر
• 200 گرم پودر شکلات
• یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت

طرز تهیه:

تمام مواد را در تابه داغ با هم مخلوط کنید. از فوئت برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید. حتی بعد از جوشیدن مدام هم بزنید. وقتی به غلظت خامه ای رسید، حرارت را خاموش کنید و سرو کنید.

نحوه درست کردن شکلات داغ با خامه

برای کسانی که می خواهند خامه ای بیشتری داشته باشند. خامه شیر آنها جایگزین خوبی برای هات چاکلت است

برای یک هات چاکلت خامه ای خوب، باریستاهای پیشرو جهان از خامه شیر – یا خامه سنگین – برای افزودن بافت و کرمی به نوشیدنی استفاده می کنند. از طریق این ماده - که در ساخت گاناش نیز استفاده می شود - است که می توانید نوشیدنی خود را خوشمزه تر کنید. با چربی شیر و بافت گازدار خامه، شکلات داغ با خامه شیری غیر قابل مقاومت است.

– 3 دستور العمل کاربردی، خوشمزه و متفاوت برای جشن گرفتن قهوه روز پدر به سبک

مواد لازم:

• 1 ½ فنجان شیر کامل
• ½ فنجان خامه غلیظ
• 2 قاشق سوپ شکر یا طعم
• 250 گرم شکلات تلخ
• خامه فرم گرفته اختیاری

حالتطرز تهیه:

در قابلمه ای روی حرارت متوسط ​​شیر کامل، خامه و شکر را با هم مخلوط کنید تا داغ شود. حباب های کوچکی در اطراف لبه های تابه ظاهر می شوند. برای جلوگیری از ریختن شیر با فیت هم بزنید. شعله را کم کنید و شکلات خرد شده را با هم مخلوط کنید تا کاملا ذوب شود، صبر کنید تا حالت خامه ای به خود بگیرد. پس فقط سرو کنید برای داشتن حالت خامه ای شدیدتر، خامه زده شده را هنگام سرو اضافه کنید.

هات چاکلت وگان

گزینه های هات چاکلت وگان می تواند بسیار خوشمزه باشد و بسیار خوشمزه است. فرصتی برای روز ولنتاین بدون ظلم

همانطور که می دانیم، گیاهخواران با غذا خوردن سالم و بدون ظلم، جهان را در دست گرفته اند. و در این روز ولنتاین، یک جایگزین خوب برای کسانی که می خواهند یک دستور غذای شکلات داغ خوب درست کنند، این است که یک گزینه گیاهی را امتحان کنند. مواد جایگزین تاثیر قابل توجهی بر طعم شکلات داغ خواهند داشت، اما قول می دهیم که شگفت انگیز خواهد بود. این دستور بر اساس شکلات داغ استارباکس است.

مواد لازم:

یک فنجان شیر بادام شیرین نشده

10 گرم پودر کاکائو پودر بدون شکر

60 گرم شکلات نیمه شیرین بدون شیر (بقیه نوار را می توان برای سرو به گرانول تبدیل کرد)

شکر به مزه

نعناع

خامه فرم گرفته نارگیل

طرز تهیه:

در تابه ای شیر بادام وقند. سپس شکلات نیمه شیرین را به همراه پودر کاکائو به شیر اضافه کنید.

روی حرارت با یک فیت شروع به هم زدن کنید تا مخلوط کاملا یکدست شود. برای کرمی شدن، در حین جوشیدن به هم زدن ادامه دهید.

شکر را بچشید و در صورت نیاز تنظیم کنید. در نهایت، خامه زده شده نارگیل را اضافه کنید تا طعم آن را به شکلات داغ استارباکس نزدیک کنید.

همچنین بخوانید: خودتان این کار را انجام دهید: طرز تهیه تخم مرغ های خانگی خوشمزه!