ဤ Valentine's Day တွင် ဘရာဇီးသည် အအေးလှိုင်း ကို တွေ့ကြုံရမည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ အဖုံးများအောက်တွင် အချစ်နှင့်အချစ်ကို ဂုဏ်ပြုရန်အတွက် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုမှာ ချောကလက်ပူပူကို ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရှင်းသော ချောကလက်ပူပူပြုလုပ်နည်း ကို vegans များအတွက် အပါအဝင် အခြားရွေးချယ်စရာများဖြင့် ရှင်းပြပါမည်။

ချောကလက်ပူပူသည် အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ- နို့အမြဲတမ်းသုံးမျိုးရှိသည့် ရိုးရိုးဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သကြားနှင့် ကိုကိုး။ ချောကလက်ပူပူချက်ပြုတ်နည်းများ ၏ အဓိကကွာခြားချက်များမှာ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး သင်အသုံးပြုမည့် နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အချိုဓာတ်နှင့် ချောကလက်၏ အချိုးအစားနှင့် ကွာခြားချက်များဖြစ်သည်။

လာမည့်ရက်များတွင် အပူချိန်နိမ့်ကျသဖြင့် ၊ a ချောကလက်ပူပူ အေးသောရာသီဥတုအတွက် ရွေးချယ်စရာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ အိမ်တွင်း၌ ချစ်သူများနေ့ကို အတူတကွဆင်နွှဲလိုသော ချစ်ငှက်များအတွက်လည်း ကိုကိုးအချိုရည်သည် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယခုမူ၊ နောက်ထပ်မသဲကွဲဘဲ၊ ထိပ်တန်း ချောကလက်ဟင်းချက်နည်းများဆီသို့ သွားကြပါစို့။

Nescau ဖြင့် ချောကလက်ပူအောင်ပြုလုပ်နည်း

Nescau သို့မဟုတ် Toddy အမြဲသိမ်းဆည်းလေ့ရှိသော ဘရာဇီးနိုင်ငံသားများအတွက် ချောကလက်မှုန့်ပါသော ချောကလက်ပူပူသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည် အိမ်ရှိဗီရိုထဲတွင်

ချောကလက်ပူပူ အတွက် မူရင်းချက်နည်းမှာ ကိုကိုးမှုန့်ကို အသုံးပြုထားသော်လည်း ဘရာဇီးလ်မိသားစုအများစုသည် Toddy နှင့် Nescau ကဲ့သို့သော ချောကလက်အချိုရည်များကို မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့သိပါသည်။ ကြိုက်တယ်။ဤအချိုရည်ကို ချောကလက်စစ်စစ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲမလား။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• နို့တစ်ဝက်တစ်လီတာ
• ချောကလက်မှုန့် 200 ဂရမ်<13
• ပြောင်းဖူးမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း

ပြင်ဆင်နည်း-

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဒယ်အိုးပူပူတွင် ရောမွှေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေရန် ဖော့ကို အသုံးပြုပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင်ပင် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ခရင်မ် သမအောင် မွှေပြီးပါက အပူကိုပိတ်ပြီး ကျွေးပါ။

ချောကလက်ပူပူကို ခရင်မ်ဖြင့်ပြုလုပ်နည်း

ပို၍ပင် ခရင်မ်အရသာ လိုချင်သူများအတွက် ၎င်းတို့၏နို့ခရင်မ်သည် ချောကလက်ပူပူအတွက် ကောင်းသောရွေးချယ်မှု

ကောင်းမွန်သော ချောကလက်ပူပူအတွက်၊ ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း Baristas များသည် နို့မုန့်—သို့မဟုတ် အပြင်းစားခရင်မ်— ကို ဖျော်ရည်တွင် အသားနှင့်ခရင်မ်ထည့်ရန် အသုံးပြုကြသည်။ ganaches– ကိုပြုလုပ်ရာတွင်လည်း ဤပါဝင်ပစ္စည်းမှသုံး၍ သင့်အရက်ကို ပို၍အရသာရှိအောင်ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ နို့ဆီဥနှင့် ခရင်မ်၏ လေဝင်လေထွက် အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ နို့ခရင်မ်ပါသော ချောကလက်ပူပူ သည် ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။

- အဖေများနေ့ကို ဂုဏ်ပြုရန် လက်တွေ့ကျကျ၊ အရသာရှိပြီး ကွဲပြားသော ချက်ပြုတ်နည်း ၃ ခု ပုံစံဖြင့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• နို့ 1 ½ ခွက်
• ½ ခွက်အကြီးစားခရင်မ်
• သကြားဟင်းချို 2 ဇွန်း သို့မဟုတ် အရသာ
• အနက်ရောင်ချောကလက် 250 ဂရမ်
• ကြာပွတ်မုန့် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်

ပုံစံပြင်ဆင်မှု-

အပူပေးထားသော ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် နို့၊ မုန့်နှစ်နှင့် သကြားလုံးတို့ကို ရောမွှေပြီး ပူလာသည်အထိ တည်ပါ။ ဒယ်အိုး၏အစွန်းတစ်ဝိုက်တွင် သေးငယ်သောပူဖောင်းများ ပေါ်လာလိမ့်မည်။ နို့ယိုဖိတ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် fuet ဖြင့်မွှေပါ။ မီးကိုချပြီး ခုတ်ထားသော ချောကလက်ကို လုံးဝအရည်ပျော်သည်အထိ ရောမွှေပြီး အလွန်သမအောင် သမအောင်စောင့်ပါ။ ဒါကြောင့် ဝတ်ရုံပါပဲ။ ပိုမိုပြင်းထန်သော အရသာရှိသော ထိတွေ့မှုအတွက်၊ ကျွေးသောအခါတွင် whipped cream ကိုထည့်ပါ။

Vegan hot chocolate

Vegan hot chocolate ရွေးချယ်မှုများသည် အလွန်အရသာရှိပြီး ၎င်းတို့သည် ရက်စက်မှုကင်းသော Valentine's Day အတွက် အခွင့်အရေးတစ်ခု

ကျွန်ုပ်တို့သိသည့်အတိုင်း၊ vegan များသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ရက်စက်မှုကင်းသော စားသောက်မှုဖြင့် ကမ္ဘာကို လွှမ်းမိုးနေပါသည်။ ပြီးတော့ ဒီ Valentine's Day မှာ ချောကလက်ပူပူ ချက်နည်းကောင်းကောင်း ချက်ချင်သူတွေအတွက် ရွေးချယ်စရာတစ်ခုကတော့ vegan ရွေးချယ်မှုပါ။ အစားထိုးပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ချောကလက်ပူပူ၏ အရသာအပေါ် သိသိသာသာ သက်ရောက်မှုရှိစေမည်ဖြစ်သော်လည်း အံ့သြဖွယ်ကောင်းလိမ့်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ကတိပြုပါသည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် Starbucks ပူသောချောကလက်ကို အခြေခံထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

အချိုမပါသောဗာဒံနို့တစ်ခွက်

10 g ကိုကိုးမှုန့် သကြားမပါသောအမှုန့်

နို့မပါသော ချောကလက် 60 ဂရမ် (ကျန်ဘားကို စားသုံးရန် granules အဖြစ်ပြောင်းနိုင်သည်)

အရသာအတွက် သကြား

Mint

အုန်းကြာပွတ်မုန့်

ပြင်ဆင်နည်း-

ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ဗာဒံနို့နှင့် နွားနို့ကို ထည့်ပါ။သကြား ထို့နောက် ကိုကိုးမှုန့်နှင့်အတူ နွားနို့ထဲသို့ ချောကလက်တစ်ပိုင်းအချိုထည့်ပါ။

အရောအနှော လုံးဝတစ်သားတည်းဖြစ်သည်အထိ fuet ဖြင့် အပူပေးကာ စတင်မွှေပါ။ ခရင်မ်အရသာအတွက်၊ ဆူနေချိန်တွင် ဆက်လက်မွှေပေးပါ။

အရသာရှိပြီး သကြားကို လိုအပ်သလို ချိန်ညှိပါ။ နောက်ဆုံးတွင် Starbucks ပူပူနွေးနွေး ချောကလက်နှင့် ပိုမိုနီးစပ်သော အရသာရရှိစေရန် အုန်းကြာပွတ်မုန့်ကို ထည့်ပါ။

၎င်းကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါ- အရသာရှိသော အိမ်လုပ် အီစတာကြက်ဥ ပြင်ဆင်နည်း။