ಈ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಶೀತ ಅಲೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕವರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು, ಉತ್ತಮವಾದ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೂರು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ: ಹಾಲು , ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ. ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಸುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿವೆ.

ಮುಂಬರುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ , a ಕೆನೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೀತ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕವರ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನವನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಲವ್‌ಬರ್ಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈಗ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಉನ್ನತ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.

ನೆಸ್ಕಾವ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೆಸ್ಕಾವ್ ಅಥವಾ ಟಾಡಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀರುದಲ್ಲಿ

ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಟಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಕಾವ್‌ನಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಹಾಗೆಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದೇ?

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೌಡರ್
• ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಫೌಟ್ ಬಳಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರವೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆನೆ ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅವರ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ

ಒಳ್ಳೆಯ ಕೆನೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಅಥವಾ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು. ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಮೂಲಕ - ಗಾನಾಚೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಂನ ಗಾಳಿಯಾಡುವ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತಡೆಯಲಾಗದು.

– ತಂದೆಯ ದಿನದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲು 3 ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1 ½ ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• ½ ಕಪ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
• 2 ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಗೆ ರುಚಿ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ವಿಪ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಐಚ್ಛಿಕ

ಮೋಡ್ತಯಾರಿಕೆ:

ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಾಲು ಚೆಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಫ್ಯೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆತನದ ಇನ್ನಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ, ಬಡಿಸುವಾಗ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಒಂದು ಅವಕಾಶ

ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕ್ರೌರ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜಗತ್ತನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು, ಈ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ, ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಬದಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಟಾರ್‌ಬಕ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು

10 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಪುಡಿ

60 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಬಾರ್‌ನ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು)

ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ

ಪುದೀನಾ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿಸಕ್ಕರೆ. ನಂತರ ಹಾಲಿಗೆ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ಯೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ಟಾರ್‌ಬಕ್ಸ್ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನೀವೇ ಮಾಡಿ: ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು!