شهر سائوپائولو به خاطر گزینه‌های آشپزی بی‌پایان و فوق‌العاده‌ای که به ساکنان و بازدیدکنندگانش ارائه می‌دهد مشهور است - چیزی برای همه سلیقه‌ها وجود دارد، و هر کسی که از غذاهای عربی، ژاپنی یا ایتالیایی لذت می‌برد، می‌داند که پایتخت سائوپائولو خانه است. به برخی از بهترین رستوران های کشور.

شاید اینها محبوب ترین ملیت های خوراک شناسی در شهر باشند، اما به هیچ وجه تنها نیستند - و رشد مهاجرت آفریقایی ها به برزیل و سائوپائولو روند عالی را به همراه داشته است: بیشتر و بهتر رستوران های آفریقایی با دانستن این موضوع، Guia Negro لیستی از بهترین موسسات را برای شما در شهر سائوپائولو منتشر کرد.

تمرکز در منطقه República در حال حاضر مشهور است، اما واقعیت این است که رستوران‌های عالی از متنوع‌ترین قسمت‌های غذاهای قاره در سراسر شهر وجود دارد. طعم هایی به همان اندازه دیدنی و غیرمنتظره در انتظار ما هستند، در تجربیات معده ای که می توانند عادات غذایی ما را ارتقا دهند و ما را فراتر ببرند. به همین دلیل است که ما به انتخابی که وب سایت Guia Negro آماده کرده بود سوار شدیم و در اینجا 5 رستوران آفریقایی را نشان می دهیم که باید از آن دیدن کنید یا به سائوپائولو برگردید و از آن لذت ببرید.

Biyou'z

Biyou'z که بیش از ده سال در جمهوری واقع شده است، در غذاهای کامرونی - کشور مبدا سرآشپز ملانیتو بیوها - تخصص دارد، اما منو نیز ارائه می دهدغذا از کشورهای دیگر این قاره در میان ماهی، چنار، توپ برنج، گوشت گاو و مرغ، این رستوران گزینه های گیاهی را نیز ارائه می دهد. Biyou'z دارای دو واحد است، یکی در Rua Barão de Limeira، 19 در República، و دیگری در Rua Fernando de Albuquerque، 95، در Consolação، و همه روزه از ساعت 12:00 تا 22:00 باز است.

Congolinária

پر از طرح ها و هنرهای آفریقایی به عنوان دکوراسیون، رستوران Congolinária، همانطور که از نامش می گوید، ارائه می دهد. غذاهای جمهوری کنگو از طریق خلاقیت های وگان سرآشپز Pitchou Luambo. Shimeji gnocchi و moqueca چنار برخی از گزینه های خوشمزه ارائه شده در طبقه بالای فروشگاه Fatiado Discos، جایی که Congolinária واقع شده است - در خیابان Av. Afonso Bovero، 382، از سه شنبه تا شنبه، از ساعت 12:00 تا 15:00 و از ساعت 19:00 تا 22:00، و یکشنبه ها از ساعت 12:00 تا 15:00.

Mama Africa La Bonne Bouffe

گوشت بره، ماهی سرخ شده، کوسکوس، چنار، آب میوه های آفریقایی و نوشیدنی های متعدد در علاوه بر گزینه های گیاهخواری، منوی کامرونی را در Mama Africa La Bonne Bouffe، در محله Tatuapé تشکیل می دهد. امضا از سرآشپز سام است و غذاهای حاوی موادی مانند دانه کدو تنبل، بادام زمینی کامل، برنج قرمز و غیره است. این رستوران در Rua Cantagalo، 230 قرار دارد، از سه شنبه تا جمعه، از ساعت 12:00 تا 22:00، شنبه از ساعت 12:00 تا 22:30 و یکشنبه از ساعت 12:00 تا 16:00 باز است.

Le Petitدهکده

فقط ماهی، سس‌های تند، کوفته‌های چاشنی‌شده یا نوشیدنی‌های معمولی نیست که بار و رستوران Le Petit Village در جمهوری را پر می‌کند – این مکان تبدیل به یک نقطه ملاقات واقعی برای جامعه آفریقایی در سائوپائولو، برای نوشیدن، خوردن و در شب های جمعه و شنبه، همچنین رقصیدن. این مکان از دوشنبه تا شنبه از ساعت 12:00 تا 23:00 باز است، اما در شب های جمعه Le Petit Village تا ساعت 05:00 باز است.

مرسی گرین

تخصصی در غذاهای نیجریه ای، مرسی گرین به افتخار سرآشپز و صاحبش نامگذاری شده است و غذاها را ارائه می دهد. مانند سیب زمینی سوخاری، فوفو (کوفته های آرد برنج)، گوشت بره با سس بامیه تند و سوپ فلفل تند که اکنون معروف با گوشت و سیب زمینی است. در ورودی یک بار با نوشیدنی‌ها و نوشیدنی‌های برزیلی وجود دارد، در مکانی که مخصوصاً جامعه آفریقایی شهر در آن رفت و آمد دارند. Mercy Green در Av. ریو برانکو، 495، در República، و از دوشنبه تا شنبه، از 11 صبح تا 8 شب باز است.