চকলেট তিন হাজার বছরেরও বেশি আগে তৈরি হয়েছিল বলে মনে করা হয়, ওলমেক জনগণ, যারা আজ দক্ষিণ-মধ্য মেক্সিকো তৈরি করা জমিগুলি দখল করেছিল। তারপর থেকে অনেক কিছু বদলে গেছে।
চকোলেট স্প্যানিয়ার্ডদের দ্বারা সংগঠিত হয়েছিল, তারপর সমগ্র ইউরোপে ছড়িয়ে পড়ে, বিশেষ করে ফ্রান্স এবং সুইজারল্যান্ডে উত্সাহী হয়৷ যাইহোক, 1930 এর দশক থেকে, যখন সাদা চকোলেট আবির্ভূত হয়েছিল, তখন এই বাজারে খুব বেশি পরিবর্তন হয়নি৷ তবে এটি পরিবর্তন হতে চলেছে৷
ব্যারি ক্যালেবাউট নামে একটি সুইস কোম্পানি সবেমাত্র গোলাপী চকোলেট ঘোষণা করেছে৷ এবং আপনি ভাবতে পারেন যে আপনি সেখানে বিভিন্ন রঙের অনেক চকলেট দেখেছেন, কিন্তু পার্থক্য হল এই সুস্বাদু কোনো রঙ বা স্বাদ গ্রহণ করে না।
চকলেট এই গোলাপী রঙ লাভ করে কারণ এটি কোকো রুবি থেকে তৈরি করা হয়েছে, ফলের একটি ভিন্নতা যা ব্রাজিল, ইকুয়েডর এবং আইভরি কোস্টের মতো দেশে পাওয়া যায়।
নতুন স্বাদের বিকাশের জন্য গবেষণার কয়েক বছর সময় লেগেছে এবং ভোক্তারা এখনও এটিকে দোকানে খুঁজে পেতে অন্তত 6 মাস অপেক্ষা করবেন৷ তবে এর অনন্য রঙ এবং গন্ধ, যা নির্মাতারা ফল এবং মখমল হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছেন, ইতিমধ্যেই অনেকের মুখে জল এনে দিচ্ছে।
<5
আরো দেখুন: ভাইরাল হওয়ার পিছনে: 'কেউ কারও হাত ছাড়ে না' শব্দটি কোথা থেকে আসে>>>>>>>>>