شاكىلات ئۈچ مىڭ يىلدىن كۆپرەك ۋاقىت ئىلگىرى ، مېكسىكىنىڭ ئوتتۇرا جەنۇبىنى تەشكىل قىلىدىغان يەرلەرنى ئىشغال قىلغان ئولمېكلار تەرىپىدىن ئىجاد قىلىنغان دەپ قارىلىدۇ. شۇنىڭدىن كېيىن نۇرغۇن ئۆزگىرىش بولدى.
شاكىلاتنى ئىسپانىيەلىكلەر بىرلەشتۈرگەن ، ئاندىن ياۋروپاغا تارقالغان ، بولۇپمۇ فرانسىيە ۋە شىۋىتسارىيەدە ھەۋەسكارلارغا ئېرىشكەن. قانداقلا بولمىسۇن ، 1930-يىللىرىدىن باشلاپ ، ئاق شاكىلات پەيدا بولغاندىن كېيىن ، بۇ بازاردا ئانچە چوڭ ئۆزگىرىش بولمىدى. ئەمما بۇ ئۆزگىرىش ئالدىدا.
شىۋىتسارىيەدىكى Barry Callebaut ناملىق شىركەت ھالرەڭ شاكىلاتنى ئېلان قىلدى. سىز بەلكىم ئۇ يەردە ئوخشىمىغان رەڭدىكى نۇرغۇن شاكىلاتنى كۆرگەن دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن ، ئەمما پەرقى شۇكى ، بۇ نازۇ-نېمەت ھېچقانداق رەڭ ۋە تەم ئالمايدۇ.
شاكىلات بۇ ھالرەڭ رەڭگە ئېرىشىدۇ ، چۈنكى ئۇ كاكائو رۇبىدىن ياسالغان ، مېۋە-چېۋىلەرنىڭ ئوخشىماسلىقى بىرازىلىيە ، ئېكۋادور ۋە پىل چىشى قىرغىقى قاتارلىق دۆلەتلەردە ئۇچرايدۇ.
يېڭى تەمنىڭ تەرەققىياتىغا نەچچە يىل تەتقىقات ئېلىپ بېرىلدى ، ئىستېمالچىلار ئۇنى دۇكانلاردا تېپىش ئۈچۈن كەم دېگەندە 6 ئاي ساقلايدۇ. ئەمما ئىجادكارلار تەرىپىدىن مېۋە ۋە مەخمەل دەپ ئېنىقلىما بېرىلگەن ئۆزگىچە رەڭ ۋە تەم ئاللىقاچان نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئاغزىنى سۇغا ئايلاندۇردى.
