Vjeruje se da je čokoladu stvorio prije više od tri tisuće godina narod Olmec, koji je okupirao zemlje koje danas čine južno-središnji Meksiko. Od tada se mnogo toga promijenilo.
Čokoladu su inkorporirali Španjolci, a potom se proširila Europom, pridobivši obožavatelje posebno u Francuskoj i Švicarskoj. Međutim, od 1930-ih, kada se pojavila bijela čokolada, nije se mnogo promijenilo na ovom tržištu. Ali to će se promijeniti.
Švicarska tvrtka Barry Callebaut upravo je najavila ružičastu čokoladu. Možda mislite da ste vidjeli puno čokolade s najrazličitijim bojama, ali razlika je u tome što ova delikatesa ne zahtijeva nikakve boje ili arome.
Čokolada dobiva ovu ružičastu boju jer se proizvodi od kakaovca rubina, varijante voća koje se nalazi u zemljama kao što su Brazil, Ekvador i Obala Bjelokosti.
Za razvoj novog okusa bile su potrebne godine istraživanja, a potrošač će i dalje čekati najmanje 6 mjeseci da ga pronađe u trgovinama. Ali njegova jedinstvena boja i okus, koji su kreatori definirali kao voćni i baršunasti, već mnogima izazivaju vodu na usta.
Vidi također: Tko je u svemiru? Web stranica informira koliko je i koji astronauti trenutno izvan Zemlje 
