Rənglərin mənşəyi haqqında özünüzə sual verməyə heç dayanmısınızmı? Onların bir çoxunun cavabı yalnız birdir: botanika . Məhz kollecdə oxuyarkən tədqiqatçı və professor Kiri Miyazaki müasir dünyada itirilməyə başlayan qədim ənənəni xilas edərək təbii boyama gözünü oyatdı. Taxılın əksinə gedərək, braziliyalı Yapon indiqo , bitki becərərək indiqo mavi rəngə səbəb olur, nəticədə onun qarderobunda cins şalvarlar üçün müxtəlif tonlar yaranır .

Tərəvəz mənşəli O Boyanın minillik tarixi var, müxtəlif ölkələrə yayılır və buna görə də müxtəlif ekstraksiya üsullarına malikdir. Xüsusilə Asiyada indiqo adlı kiçik həyat qönçəsi xromatik maddə kimi dünyanın digər hissələrinə yayılaraq yeni bir rol qazandı. Afrika və Cənubi Amerikada da öyrənmə, becərmə və ixrac mənbələri kimi xidmət edən ​​üç vətəni Braziliya da daxil olmaqla növlər var.

Yaponiya haqqında danışarkən dərhal qırmızı rəngi xatırlayırıq ki, ölkənin bayrağını çap edir və onun zəngin mədəniyyəti ilə bağlı müxtəlif əşyalarda mövcuddur. Bununla belə, artıq onun böyük şəhərlərinə ayaq basmış insanlar üçün, səhnəni oğurlayan indiqonun güclü varlığına diqqət yetirin, hətta Tokioda yerləşən 2020 Olimpiya Oyunlarının rəsmi loqosunda və Yaponiya futbol komandasının formasında görünür, məhəbbətlə " Samuray" adlandırılırMavi “.

Məhz Muromaçi dövründə (1338–1573) orada piqment meydana çıxdı, geyimə yeni nüanslar gətirdi, Edo dövründə aktuallıq qazandı ( 1603-1868), mədəniyyət qaynayan və sülh hökm sürən ölkə üçün qızıl dövr hesab olunur. Eyni zamanda ipəkdən istifadə qadağan edildi və pambıq getdikcə daha çox istifadə olunmağa başladı. İndiqo lifi rəngləndirməyə qadir olan yeganə boyadır .

Uzun illər ərzində indiqo tekstil sənayesində, xüsusən də yun istehsalında sevimli təbii boya idi. Ancaq müvəffəqiyyətdən sonra sənayenin yüksəlişi ilə əlamətdar olan tənəzzül gəldi. 1805-1905-ci illər arasında Almaniyada kimyəvi üsulla əldə edilən sintetik indiqo BASF (Badische Aniline Soda Fabrik) tərəfindən bazara çıxarıldı. Bu fakt nəinki bir çox fermerlərin diqqətini dəyişdirdi, həm də o vaxta qədər dünyanın ən böyük məhsul istehsalçılarından biri olan Hindistanın iqtisadiyyatını praktiki olaraq məhv etdi .

Baxmayaraq ki, sayı əhəmiyyətli dərəcədə azaldı, bəzi yerlərdə (Hindistan, El Salvador, Qvatemala, Cənub-Qərbi Asiya və Afrikanın şimal-qərbi) ya ənənəyə, ya da tələbata görə utancaq, lakin davamlı tərəvəz indiqounun kiçik istehsalını qoruyur. Növ həm də antibakterial xassələri ilə həşəratlara qarşı, sabunlar üçün xammal kimi xidmət edir.

Frustration toxum oldu

Bütün qayğı, vaxtvə şərq səbri hələ də yaponlar tərəfindən qorunub saxlanılır. 17 yaşında Kiri ailəsi ilə birlikdə istəmədən Yaponiyaya köçdü. “Mən getmək istəmirdim, kollecə başlayırdım və hətta obatiaan (nənə) ilə qalmağı xahiş etdim. Atam icazə vermədi” , o, Mairiporadakı evində Hypeness dedi. “Mən həmişə oxumağı çox sevirdim və ora gedəndə bunu edə bilmədim, bu şərq mədəniyyətinə giriş əldə edə bilmədim, çünki dil bilmədiyim və buna görə də məktəbə gedə bilmədim” .

Evdən uzaqda yox, yol işə gedirdi. O, elektronika fabrikinin istehsal xəttində işə düzəldi və burada gündə 14 saata qədər işlədi, “kapitalist sistemində hər hansı yaxşı işçi kimi” , dedi. Maaşının bir hissəsini Yaponiya şəhərlərini araşdırmaq üçün götürməsinə baxmayaraq, Kiri darıxdırıcı işdən və sinifdən uzaqda olduğundan məyus idi . “ Səyahət mənim xilasım idi, amma buna baxmayaraq ölkə ilə çox qəribə münasibətim var idi. Qayıdanda dedim ki, xoşuma gəlmir, xoş xatirələrim yoxdur. bu üç ilin. Bu, çox ağrılı və travmatik idi, amma düşünürəm ki, həyatda keçirdiyimiz hər şey əbəs deyil” .

Əslində belə deyil. Vaxt keçdi, Kiri bir məqsəd tapmağa çalışaraq Braziliyaya qayıtdı. O, moda fakültəsinə daxil oldu və Yaponiyanın onun taleyi üçün nə hazırlaya biləcəyini anlaya bildi. Tekstil səthi sinfindəYapon müəllimi ilə Mitiko Kodaira , 2014-cü ilin ortalarında təbii rəngləmə üsulları haqqında soruşdu və cavab aldı: “zəfəranla cəhd edin” .

Orada bu sınaqlara start verildi. "Gözlərimi açan və marağıma səbəb olan o idi" , o xatırlayır. “Gülməli idi ki, mənim ilk boyama testim 12 yaşımda kimyəvi maddələrlə oldu. Atamın anamla evlənmək üçün geyindiyi köynəyi rənglədim və müxtəlif fəlakətlər arasında yalnız ailəm üçün paltar boyadım . Həmişə bəyəndiyim bir şey olsa da, o ana qədər bütün bunları peşəkar bir şey kimi deyil, hobbi kimi yaşadım” .

Geri dönmədən, Kiri nəhayət özünə və rənglərə dalırdı. o təbiətdən. O, stilist Flávia Aranha ilə biliyini artırdı. “ Məni indiqo ilə tanış edən o oldu . Mən onun studiyasında bütün kursları keçdim və bu yaxınlarda müəllim kimi qayıtmaq şərəfinə nail oldum. Bu, bir dövrü bağlamaq kimi idi, çox emosional idi.”

Ardınca tədqiqatçı 2016-cı ildə ənənəvi olaraq bitki ilə əlaqəli olan şəhər olan Tokuşimadakı fermada indiqo yetişdirilməsi haqqında daha çox öyrənmək üçün Yaponiyaya qayıtdı. O, 30 gün bacısının evində qaldı və artıq özünü sudan çıxmış balıq kimi hiss etmirdi. “Mən hətta 10 il istifadə etməsəm də dili xatırladım”, dedi.

Bütün bu proses təkcə onun dilini rəngləndirən mavi ilə nəticələnmirdi.günlər, lakin özünün təsvir etdiyi kimi, “əcdadlarla sülh bağında” . Kursu Tamamlama İşi (TCC) “İndiqo ilə təbii boyama: cücərmədən mavi piqmentin çıxarılmasına qədər” adlı poetik sənədli filmə çevrildi, icraçı rəhbərliyi Amanda Cuesta və fotoqrafiya rejissoru Clara Zamith idi. .

Toxumdan indiqo mavisinə

O andan etibarən Kiri indiqo toxumundan indiqo mavi piqmentə qədər tam ekstraksiya prosedurunu etməyə hazır olduğunu hiss etdi. onun müxtəlif nüansları , çünki biri heç vaxt digəri ilə eyni olmayacaq. O, Braziliyada görünməmiş Yapon texnikası Aizomê -ni seçdi, çünki təbii boyamadan istifadə edən təsərrüfat və ya sənaye yoxdur, yalnız daha kiçik markalar var. Tamamilə təhlükəsiz və ekoloji cəhətdən təmiz, bu, əslində şərq səbridir: boya əldə etmək üçün 365 gün lazımdır .

Bu prosesdə siz yarpaqları kompost edirsiniz. Məhsul yığdıqdan sonra onları qurumağa qoyur və sonra 120 günlük fermentasiya prosesindən keçir, nəticədə torpağa bənzər bir top yaranır. Bu üzvi material Sukumô adlanır ki, bu da rəngləmə qarışığını hazırlamaq üçün hazır olan fermentləşdirilmiş indiqo olacaq. Sonra mavi piqment verən bir düstur tətbiq edirsiniz. Bu gözəl şeydir!

Qazanda indiqo 30 günə qədər fermentasiya edilə bilər , buğda kəpəyi, sake,reseptdə ağac külü və nəmlənmiş əhəng. Qarışıq azalana qədər hər gün qarışdırılmalıdır. Hər təcrübə ilə, onu toxumdan yetişdirənlərin gözlərini parıldatmaq üçün fərqli bir mavi kölgə doğulur. "Aijiro" ən yüngül indiqodur, ağa yaxındır; “noukon” sürməyi, ən tünd rəngdir.

Davamsız axtarışda o, evin interyerində bir neçə təcrübə keçirdi. São Paulo, bir çox perrenguesdən keçdi və o zaman paytaxta qayıtmaq və həyətdəki vazalarda əkmək qərarına gəldi. Yapon indiqo toxumlarının cücərməsi altı ay çəkdi. “ Burada fərqli torpaq və fərqli iqlim şəraitimiz var. Filmi təqdim etdikdən sonra gördüm ki, kənddə yaşamalıyam, çünki heç vaxt şəhərdə böyük bir prodakşn ola bilməyəcəm” , o, indiki iqamətgahında, Mairiporada dedi. “Aqronomluq repertuarım yoxdur, ona görə də mənə dərs deyə biləcək birini axtarıram” .

Və öyrənmələr dayanmır. Kiri Sukumô üsulu ilə piqmenti hələ də ala bilmədiyini açıqladı . Bu günə qədər dörd cəhd olub. “Prosesi bilsəniz və resept sadə olsa belə, nöqtəni qaçıra bilərsiniz. Çürüyəndə və görsəm ki, xeyri yoxdur, ağlayıram. Çalışıram, oxuyuram, şam yandırıram...” , o zarafat etdi.

Təklif etdiyi dərslər üçün xaricdən gətirilən indiqo tozundan və ya pastadan əsas kimi istifadə edir, çünki onlar artıq yarısıdır.rəng əldə etmək üçün keçilən yol. İndiqo suyunu atmaq lazım deyil, çünki fermentasiya olunur, kefirə bənzər canlı bir orqanizm olaraq qalır. “Yüksək pH səbəbiylə parçalanmır. Beləliklə, parçanı rənglədikdən sonra mayeni atmaq lazım deyil. Bununla belə, Yapon indiqonunu canlandırmaq başqa bir prosesdir” , Kiri izah etdi.

Ancaq sonra özünüzdən soruşun: nə bütün bunlarla o nə istəyir? Brend yaratmaq onun planlarından uzaqdır. Söhbət zamanı Kiri bazarın gözündən çox kənara çıxan bir faktı vurğuladı: indiqonun becərilməsinin nəsildən-nəslə ötürülməsinin vacibliyi . “Tarixən mavi rəngin özünü göstərən sehrli prosesi səbəbindən həmişə çoxlu miflər və əfsanələr olub. Bunu edənlər bunu gizli saxladılar. Məhz buna görə də bu gün informasiya əldə etmək kifayət qədər mürəkkəbdir. Bunu paylaşan az adam var və Mən bu biliyin mənimlə ölməsini istəmirəm “ .

Hətta o, kommersiya sahəsinə girmək istəməsə belə, tədqiqatçı proses boyunca davamlı bir dövrü bağlamaq və ideyanı davam etdirməkdə israr edir. Məsələn, indiqo sintetik parçalar üçün işləyən yeganə təbii boyadır. Lakin Kiri üçün ondan bu məqsədlə istifadə etmək mənasız olardı. “Davamlılıq nəhəng bir zəncirdir. Əgər son məhsul üzvi olsa, bütün prosesin üzvi olması nə yaxşıdırplastik? Bu parça sonrakı hara gedir? Çünki bioloji parçalanmır. Şirkətə sahib olmağın, təbii piqmentlə boyanmağın və işçimin maaşının az olmasının faydası yoxdur. Bu davamlı deyil. Bu kiməsə zülm etmək olardı. Qüsurlarım var, amma davamlı olmaq üçün əlimdən gələni edirəm. Mən yaxşı yatmağı xoşlayıram!” .

Və əgər yuxuda görürüksə, Kiri, şübhəsiz ki, öz düşüncələrində bütün bu səyahətin məqsədini yerinə yetirmək arzusunu inkişaf etdirməyə davam edir: meyvələri biçmək üçün yaşıllıq əkmək. Yaponiyadan mistik mavi.