Pernahkah anda berhenti untuk bertanya kepada diri sendiri tentang asal usul warna? Jawapan kepada kebanyakan daripada mereka hanyalah satu: botani . Semasa kolej penyelidik dan profesor Kiri Miyazaki menyedarkan mata kepada pencelupan semula jadi , menyelamatkan tradisi kuno yang mula hilang dalam dunia moden. Bertentang mata, orang Brazil itu menanam Indigo Jepun , tumbuhan yang menimbulkan warna biru nila, menghasilkan pelbagai tona untuk seluar jeans dalam almari pakaiannya .

O Pewarna asal sayuran mempunyai sejarah milenium, yang merebak ke seluruh negara yang berbeza dan, akibatnya, mempunyai kaedah pengekstrakan yang berbeza. Terutamanya di Asia bahawa tunas kecil kehidupan yang dipanggil nila mendapat peranan baharu, sebagai bahan kromatik , berkembang ke bahagian lain di dunia. Afrika dan Amerika Selatan juga mempunyai spesies, termasuk tiga asli Brazil , berfungsi sebagai sumber kajian, penanaman dan eksport.

Apabila kita bercakap tentang Jepun, kita terus ingat warna merah, itu mencetak bendera negara dan hadir dalam pelbagai perkara yang berkaitan dengan kekayaan budayanya. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang telah menjejakkan kaki di bandar-bandar besarnya, perhatikan kehadiran kuat nila yang mencuri tempat kejadian, walaupun dalam logo rasmi Sukan Olimpik 2020, yang berpangkalan di Tokyo, dan dalam pakaian seragam pasukan bola sepak Jepun, mesra dipanggil " SamuraiBiru “.

Pada Era Muromachi (1338–1573) pigmen muncul di sana, membawa nuansa baharu pada pakaian, semakin relevan pada zaman Edo ( 1603–1868), dianggap sebagai zaman keemasan bagi negara, dengan budaya mendidih dan keamanan memerintah. Pada masa yang sama, penggunaan sutera telah diharamkan dan kapas mula digunakan semakin banyak. Di situlah indigo masuk, satu-satunya pewarna yang mampu mewarnai gentian .

Selama bertahun-tahun, nila adalah pewarna semula jadi yang digemari dalam industri tekstil, terutamanya dalam pembuatan bulu. Tetapi, selepas kejayaan, datang kemerosotan, ditandai dengan kebangkitan industri. Antara 1805 dan 1905, indigo sintetik telah dibangunkan di Jerman, diperoleh melalui proses kimia, yang dilancarkan di pasaran oleh BASF (Badische Aniline Soda Fabrik). Fakta ini bukan sahaja mengubah tumpuan ramai petani, tetapi juga memusnahkan ekonomi India secara praktikal , sehingga ketika itu salah satu pengeluar produk terbesar di dunia.

Walaupun jumlah itu telah menurun dengan ketara, beberapa tempat (India, El Salvador, Guatemala, Asia barat daya dan barat laut Afrika) mengekalkan pengeluaran kecil nila sayur-sayuran, sama ada mengikut tradisi atau permintaan, malu tetapi tahan. Spesies ini juga berfungsi sebagai penghalau serangga dan bahan mentah untuk sabun, dengan sifat antibakterianya.

Kekecewaan menjadi benih

Semua penjagaan, masadan kesabaran ketimuran masih dipelihara oleh Jepun. Pada usia 17 tahun, Kiri dengan berat hati berpindah ke Jepun bersama keluarganya. “Saya tidak mahu pergi, saya memulakan kolej dan saya juga meminta untuk tinggal bersama obatiaan (nenek). Ayah saya tidak membenarkan saya” , dia memberitahu Hypeness , di rumahnya di Mairiporã. “Saya sentiasa suka belajar dan apabila saya pergi ke sana, saya tidak dapat berbuat demikian, saya tidak dapat mengakses budaya ketimuran ini kerana saya tidak bertutur dalam bahasa itu dan jadi saya tidak dapat hadir ke sekolah” .

Tidak jauh dari rumah, caranya ialah ke tempat kerja. Dia mendapat pekerjaan di barisan pengeluaran kilang elektronik, di mana dia bekerja sehingga 14 jam sehari, “seperti mana-mana pekerja yang baik dalam sistem kapitalis” , katanya. Walaupun mengambil sebahagian daripada gajinya untuk meneroka bandar Jepun, Kiri kecewa dengan rutin yang membosankan dan jauh dari bilik darjah . “ Melancong adalah pelarian saya, tetapi walaupun begitu saya mempunyai hubungan yang sangat pelik dengan negara ini. Apabila saya kembali, saya berkata bahawa saya tidak menyukainya, bahawa saya tidak mempunyai kenangan yang baik daripada tiga tahun itu. Ia sangat menyakitkan dan trauma, tetapi saya fikir semua yang kita lalui dalam hidup tidak sia-sia” .

Malah, tidak. Masa berlalu, Kiri kembali ke Brazil cuba mencari tujuan. Dia memasuki fakulti fesyen dan dapat memahami apa yang boleh disediakan oleh Jepun untuk nasibnya. Dalam kelas permukaan tekstildengan guru Jepun Mitiko Kodaira , pada pertengahan 2014, bertanya tentang kaedah pencelupan semula jadi dan mendapat jawapan: “cuba dengan kunyit” .

Itu dia diberi permulaan untuk eksperimen. “Dialah yang membuka mata saya dan mencetuskan minat saya” , dia ingat. “Lucu kerana ujian pencelupan pertama saya adalah pada usia 12 tahun, dengan bahan kimia. Saya mewarnakan baju yang ayah saya pakai untuk berkahwin dengan ibu saya dan, di antara pelbagai bencana, saya mewarnakan pakaian hanya untuk keluarga saya . Walaupun ia adalah sesuatu yang selalu saya suka, sehingga saat itu, saya mempunyai semua ini sebagai hobi dan bukan sebagai sesuatu yang profesional” .

Tanpa berpatah balik, Kiri akhirnya menyelami dirinya dan warnanya. alam itu daripada. Dia meningkatkan pengetahuannya dengan stylist Flávia Aranha , rujukan dalam teduhan organik. “ Dialah yang memperkenalkan saya kepada nila . Saya mengambil semua kursus di studionya dan baru-baru ini mendapat penghormatan untuk kembali sebagai guru. Ia seperti menutup kitaran, sangat emosional.”

Penyelidik kemudiannya kembali ke Jepun, pada 2016, untuk mengkaji lebih lanjut tentang penanaman indigo di ladang di Tokushima, sebuah bandar yang dikaitkan secara tradisi dengan tumbuhan itu. Dia tinggal di rumah kakaknya selama 30 hari dan tidak lagi berasa seperti ikan kehabisan air. “Saya masih ingat bahasa itu, walaupun selepas tidak menggunakannya selama 10 tahun”, , katanya.

Keseluruhan proses ini menghasilkan bukan sahaja warna biru yang mewarnainyahari, tetapi “dalam ikatan damai dengan nenek moyang” , seperti yang dia sendiri menerangkannya. Kerja Penyelesaian Kursus (TCC) bertukar menjadi dokumentari puitis, "Pencelupan Asli dengan Indigo: dari percambahan kepada pengekstrakan pigmen biru", dengan arahan eksekutif oleh Amanda Cuesta dan arahan fotografi oleh Clara Zamith .

Daripada benih kepada biru nila

Sejak itu Kiri berasa bersedia untuk melakukan prosedur pengekstrakan lengkap, daripada benih nila kepada pigmen biru nila dan nuansanya yang berbeza , kerana satu tidak akan sama dengan yang lain. Dia akhirnya memilih teknik Jepun Aizomê , tidak pernah berlaku sebelum ini di Brazil, kerana tidak ada ladang atau industri yang menggunakan pencelupan semula jadi, hanya jenama yang lebih kecil. Benar-benar selamat dan mesra alam, ia sebenarnya adalah kesabaran oriental: ia mengambil masa 365 hari untuk mendapatkan pewarna .

Dalam proses ini, anda membuat kompos daun. Selepas menuai, dia mengeringkannya dan kemudian mereka melalui proses penapaian selama 120 hari, menghasilkan bola yang serupa dengan tanah. Bahan organik ini dipanggil Sukumô, yang akan menjadi nila yang ditapai sedia untuk membuat campuran pencelupan. Kemudian anda mempraktikkan formula yang memberikan pigmen biru. Memang cantik!

Dalam periuk, indigo boleh ditapai sehingga 30 hari , bersama dedak gandum, sake,abu pokok dan kapur terhidrat dalam resipi. Campuran mesti dikacau setiap hari sehingga berkurangan. Dengan setiap pengalaman, warna biru yang berbeza dilahirkan untuk menyinari mata mereka yang menanamnya dari benih. "Aijiro" ialah nila paling ringan, hampir dengan putih; “noukon” berwarna biru laut, yang paling gelap antara semua.

Dalam pencarian tanpa henti, dia menjalankan beberapa eksperimen di kawasan pedalaman São Paulo, melalui banyak perrengues dan, pada masa itu, memutuskan untuk kembali ke ibu kota dan menanam dalam pasu di halaman belakang. Biji indigo Jepun mengambil masa enam bulan untuk bercambah. “ Di sini kita mempunyai tanah yang berbeza dan keadaan iklim yang berbeza. Selepas saya menyampaikan filem itu, saya melihat bahawa saya perlu tinggal di luar bandar, kerana saya tidak akan dapat mempunyai produksi besar yang tinggal di bandar” , katanya di kediamannya sekarang, di Mairiporã. “Saya tidak mempunyai sebarang himpunan agronomi, jadi saya mencari seseorang yang boleh mengajar saya” .

Dan pembelajaran tidak berhenti. Kiri mendedahkan bahawa dia masih tidak boleh mendapatkan pigmen melalui kaedah Sukumô . Sehingga kini, terdapat empat percubaan. “Walaupun anda tahu prosesnya dan resipinya mudah, anda boleh terlepas maksudnya. Apabila ia reput dan saya melihat bahawa ia tidak berfungsi, saya menangis. Saya terus mencuba, belajar, menyalakan lilin…” , dia bergurau.

Untuk kelas yang ditawarkannya, dia menggunakan serbuk atau pes indigo yang diimport sebagai asas, kerana kelas itu sudah separuh.laluan yang diambil untuk mendapatkan warna. Air indigo tidak perlu dibuang kerana ia ditapai, ia kekal sebagai organisma hidup, serupa dengan kefir. “Disebabkan pH yang tinggi, ia tidak terurai. Jadi selepas mewarnakan kepingan itu, anda tidak perlu membuang cecair itu. Walau bagaimanapun, untuk menghidupkan semula nila Jepun, ia adalah proses lain” , jelas Kiri.

Tetapi kemudian anda bertanya kepada diri sendiri: apa apa yang dia mahu dengan semua ini? Mengasaskan jenama adalah jauh dari rancangannya. Semasa perbualan, Kiri menyerlahkan fakta yang melampaui pandangan pasaran: kepentingan mewariskan penanaman indigo dari generasi ke generasi . “Secara sejarah, selalu terdapat banyak mitos dan legenda kerana proses ajaib biru mendedahkan dirinya. Mereka yang melakukannya, merahsiakannya. Itulah sebabnya sehingga hari ini agak rumit untuk mempunyai akses kepada maklumat. Terdapat beberapa orang yang berkongsi dan Saya tidak mahu ilmu ini mati bersama saya “ .

Walaupun dia tidak mahu memasuki bidang komersial, penyelidik berkeras untuk menutup kitaran yang mampan sepanjang proses dan menyampaikan idea itu. Sebagai contoh, nila adalah satu-satunya pewarna semula jadi yang berfungsi untuk fabrik sintetik. Tetapi bagi Kiri, tidak masuk akal untuk menggunakannya untuk tujuan ini. “Kemampanan ialah rantaian gergasi. Apa gunanya keseluruhan proses menjadi organik, jika produk akhir adalahplastik? Ke mana perginya bahagian ini seterusnya? Kerana ia tidak boleh terbiodegradasi. Tidak ada gunanya mempunyai syarikat, mewarna dengan pigmen semula jadi dan pekerja saya mendapat gaji yang rendah. Ini tidak mampan. Ia akan menindas seseorang. Saya mempunyai kelemahan saya, tetapi saya cuba yang terbaik untuk menjadi mampan. Saya suka tidur dengan nyenyak!” .

Dan jika tidur yang kita impikan, Kiri pastinya terus memupuk dalam fikirannya keinginan untuk memenuhi tujuan keseluruhan perjalanan ini: menanam hijau untuk menuai biru mistik dari Jepun.