Sadržaj
Da li ste se ikada zapitali o porijeklu boja? Odgovor na mnoge od njih je samo jedan: botanika . Tokom koledža istraživač i profesor Kiri Miyazaki probudio je oko na prirodno bojenje , spašavajući drevnu tradiciju koja je počela da se gubi u modernom svijetu. Idući suprotno principu, Brazilka uzgaja japanski indigo , biljku koja daje indigo plavu boju, što rezultira raznim tonovima za farmerke u njenom ormaru .
O Boja biljnog porijekla ima tisućljetnu povijest, koja se širi u različitim zemljama i, shodno tome, ima različite metode ekstrakcije. Posebno je u Aziji mali pupoljak života nazvan indigo dobio novu ulogu, kao hromatska materija , šireći se na druge dijelove svijeta. Afrika i Južna Amerika također imaju vrste, uključujući tri porijeklom iz Brazila , koje služe kao izvori proučavanja, uzgoja i izvoza.
Kada govorimo o Japanu, odmah se sjetimo crvene boje, da štampa zastavu zemlje i prisutan je u raznim stvarima vezanim za njenu bogatu kulturu. Međutim, za one koji su već kročili u njegove velike gradove, zapazite snažno prisustvo indiga koji krade scenu, koji se pojavljuje čak i na zvaničnom logou Olimpijskih igara 2020. sa sjedištem u Tokiju, te u uniformi japanske fudbalske reprezentacije, od milja nazvan “ SamurajPlava “.
U eri Muromachi (1338–1573) pojavio se pigment, koji je unio nove nijanse u odjeću, dobijajući na značaju u periodu Edo ( 1603–1868), smatra se zlatnim dobom za zemlju, u kojoj je kultura ključala i vladao mir. Istovremeno je zabranjena upotreba svile, a pamuk se počeo sve više koristiti. Tamo dolazi indigo, jedina boja koja može da oboji vlakna .
Dugi niz godina, indigo je bio omiljena prirodna boja u tekstilnoj industriji, posebno u proizvodnji vune. Ali, nakon uspjeha, uslijedio je pad, obilježen usponom industrije. Između 1805. i 1905. godine u Njemačkoj je razvijen sintetički indigo, dobiven hemijskim postupkom, koji je na tržište lansirao BASF (Badische Aniline Soda Fabrik). Ova činjenica ne samo da je promijenila fokus mnogih farmera, već je i praktično uništila ekonomiju Indije , do tada jednog od najvećih proizvođača proizvoda u svijetu.
Iako je broj znatno opao, neka mjesta (Indija, El Salvador, Gvatemala, jugozapadna Azija i sjeverozapadna Afrika) održavaju malu proizvodnju biljnog indiga, bilo tradicijom ili potražnjom, stidljivo, ali otporno. Vrsta također služi kao repelent za insekte i sirovina za sapune, sa svojim antibakterijskim svojstvima.
Frustracija je postala sjeme
Sva briga, vrijemei orijentalno strpljenje Japanci i dalje čuvaju. Sa 17 godina Kiri se nevoljko preselila u Japan sa svojom porodicom. “Nisam htio ići, počinjao sam fakultet i čak sam tražio da ostanem kod moje obatiaan (bake). Otac mi nije dozvolio” , rekao je za Hypeness , u svojoj kući u Mairiporãu. „Uvek sam voleo da učim i kada sam išao tamo, nisam mogao to da radim, nisam mogao da imam pristup ovoj orijentalnoj kulturi jer nisam govorio jezik i nisam mogao da idem u školu“ .
Ne daleko od kuće, put je bio na posao. Zaposlila se na proizvodnoj liniji u fabrici elektronike, gdje je radila i do 14 sati dnevno, “kao svaki dobar radnik u kapitalističkom sistemu” , istakla je. Uprkos tome što je uzela dio svoje plate za istraživanje gradova Japana, Kiri je bila frustrirana dosadnom rutinom i udaljenošću od učionice . “ Putovanje je bilo moj bijeg, ali i pored toga imao sam vrlo čudan odnos sa zemljom. Kada sam se vratio, rekao sam da mi se to ne sviđa, da nemam dobra sjećanja od te tri godine. Bilo je jako bolno i traumatično, ali mislim da sve što prolazimo u životu nije uzalud” .
U stvari, nije. Vrijeme je prolazilo, Kiri se vratio u Brazil pokušavajući pronaći svrhu. Upisala je fakultet mode i mogla je shvatiti šta Japan može pripremiti za njenu sudbinu. U klasi tekstilne površinesa učiteljicom japanskog Mitiko Kodaira , sredinom 2014. godine, pitao o prirodnim metodama bojenja i dobio odgovor: “probajte sa šafranom” .
Eto dat je početak za eksperimentiranje. “Ona mi je otvorila oči i izazvala moje interesovanje” , prisjeća se on. “Smiješno da je moj prvi test bojenja bio sa 12 godina, s kemijskim stvarima. Obojila sam košulju koju je moj otac nosio da oženi moju majku i, među raznim nesrećama, farbala sam odjeću samo za svoju porodicu . Iako mi se to oduvijek sviđalo, do tog trenutka sam sve ovo imao kao hobi, a ne kao nešto profesionalno” .
Bez povratka, Kiri je konačno ronila u sebe i boje ta priroda iz. Povećao je svoje znanje sa stilisticom Flávia Aranha , referencom u organskom senčenju. “ Ona me je upoznala sa indigom . Pohađao sam sve kurseve u njenom studiju i nedavno sam imao čast da se vratim kao profesor. Bilo je to kao zatvaranje ciklusa, vrlo emotivno.”
Istraživač se potom vratio u Japan 2016. godine kako bi proučio više o uzgoju indiga na farmi u Tokushimi, gradu koji je tradicionalno povezan s biljkom. Ostao je u kući svoje sestre 30 dana i više se nije osjećao kao riba iz vode. “Čak sam zapamtio i jezik, čak i nakon što ga nisam koristio 10 godina”, , rekao je.
Cijeli ovaj proces rezultirao je ne samo plavom koja boji njegovudana, ali “u svezi mira s precima” , kako ona sama to opisuje. Rad na završetku kursa (TCC) pretvorio se u poetski dokumentarac, „Prirodno bojenje indigom: od klijanja do ekstrakcije plavog pigmenta“, uz izvršnu režiju Amanda Cuesta i režiju fotografije Clara Zamith .
Od sjemena do indigo plave
Od tada se Kiri osjećao spremnim da uradi kompletnu proceduru ekstrakcije, od sjemena indiga do indigo plavog pigmenta i njegove različite nijanse , jer jedna nikada neće biti ista kao druga. Na kraju se odlučio za japansku tehniku Aizomê , bez presedana u Brazilu, jer ne postoje farme ili industrije koje koriste prirodno bojenje, samo manji brendovi. Potpuno siguran i ekološki prihvatljiv, to je, u stvari, orijentalno strpljenje: potrebno je 365 dana da se dobije boja .
U ovom procesu kompostirate lišće. Nakon berbe, stavlja ih da se osuše, a zatim prolaze kroz 120-dnevni proces fermentacije, što rezultira kuglom sličnom zemlji. Ovaj organski materijal se zove Sukumô, što bi bio fermentirani indigo spreman za izradu mješavine za bojenje. Zatim provodite formulu koja daje plavi pigment. To je predivna stvar!
U loncu, indigo može fermentirati do 30 dana , zajedno sa pšeničnim mekinjama, sakeom,drvenog pepela i hidratiziranog vapna u receptu. Smjesa se mora svakodnevno miješati dok se ne reducira. Sa svakim iskustvom, rađa se posebna nijansa plave koja zablista u očima onih koji su je uzgajali iz sjemena. “Aijiro” je najsvjetliji indigo, blizak bijelom; “noukon” je tamnoplava, najtamnija od svih.
U neprekidnoj potrazi izvela je nekoliko eksperimenata u unutrašnjosti Sao Paulo, prošao je kroz mnogo perrenguea i tada je odlučio da se vrati u glavni grad i posadi vaze u dvorištu. Trebalo je šest mjeseci da seme japanskog indiga proklija. “ Ovdje imamo različito tlo i različite klimatske uslove. Nakon što sam isporučio film, shvatio sam da moram živjeti na selu, jer nikada neću moći imati veliku produkciju u gradu” , rekao je u svojoj trenutnoj rezidenciji, u Mairiporãu. “Nemam repertoar iz agronomije, pa tražim nekoga ko može da me nauči” .
Vidi_takođe: Porodica pozira sa pravim medvjedom u fantastičnoj seriji fotografija za kampanju protiv krivolovaI učenje ne prestaje. Kiri je otkrila da još uvijek ne može dobiti pigment Sukumô metodom . Do danas su bila četiri pokušaja. “Čak i ako znate proces i recept je jednostavan, možete promašiti poentu. Kad istrune i vidim da nije upalilo, zaplačem. Trudim se, učim, palim svijeću...” , našalio se.
Za časove koje nudi koristi uvozni indigo prah ili pastu kao bazu, jer su već polaput kojim se dobija boja. Indigo vodu ne treba baciti jer fermentira, ostaje živ organizam, sličan kefiru. „Zbog visokog pH, ne razlaže se. Dakle, nakon bojenja komada, ne morate baciti tečnost. Međutim, oživjeti japanski indigo, to je drugi proces” , objasnio je Kiri.
Ali onda se zapitate: šta šta ona uopšte hoće sa svim ovim? Osnivanje brenda daleko je od njegovih planova. Tokom razgovora, Kiri je istakao činjenicu koja je daleko izvan očiju tržišta: važnost prenošenja uzgoja indiga s generacije na generaciju . “Istorijski, oduvijek je postojalo mnogo mitova i legendi zbog magičnog procesa otkrivanja plave boje. Oni koji su to učinili, čuvali su to u tajnosti. Zato je i danas prilično komplikovano imati pristup informacijama. Malo je ljudi koji to dijele i Ne želim da ovo znanje umre sa mnom “ .
Čak i ako ona ne želi ući u komercijalno polje, istraživač insistira na zatvaranju ciklusa koji je održiv kroz cijeli proces i prenijeti ideju dalje. Na primjer, indigo je jedina prirodna boja koja radi za sintetičke tkanine. Ali za Kirija, ne bi imalo smisla koristiti ga u ovu svrhu. „Održivost je ogroman lanac. Kakva je korist od toga da je cijeli proces organski, ako je konačni proizvodplastika? Gdje ide ovaj komad? Zato što nije biorazgradivo. Nema svrhe imati kompaniju, farbati se prirodnim pigmentom i moj zaposlenik biti nedovoljno plaćen. Ovo nije održivo. To bi nekoga ugnjetavalo. Imam svoje mane, ali dajem sve od sebe da budem održiv. Volim dobro da spavam!“ .
I ako sanjamo san, Kiri svakako u svojim mislima gaji želju da ispuni svrhu cijelog ovog putovanja: da posadi zeleno da požnje mistično plavo iz Japana.
Vidi_takođe: Kako napraviti toplu čokoladu da zagrije ono što obećava da će biti najhladniji vikend u godini