શું તમે ક્યારેય તમારી જાતને રંગોની ઉત્પત્તિ વિશે પૂછવાનું બંધ કર્યું છે? તેમાંના ઘણાનો જવાબ માત્ર એક જ છે: વનસ્પતિશાસ્ત્ર . તે કૉલેજ દરમિયાન હતું કે સંશોધક અને પ્રોફેસર કિરી મિયાઝાકી એ આધુનિક વિશ્વમાં ખોવાઈ ગયેલી પ્રાચીન પરંપરાને બચાવીને કુદરતી રંગ પ્રત્યે આંખને જાગૃત કરી. અનાજની વિરુદ્ધ જઈને, બ્રાઝિલિયન જાપાનીઝ ઈન્ડિગો , એ છોડ કે જે ઈન્ડિગો વાદળી રંગને જન્મ આપે છે, તેના કબાટમાં જીન્સ માટે વિવિધ પ્રકારના ટોન પરિણમે છે .

વનસ્પતિ મૂળના O ડાયનો સહસ્ત્રાબ્દી ઇતિહાસ છે, જે વિવિધ દેશોમાં ફેલાયેલો છે અને પરિણામે, વિવિધ નિષ્કર્ષણ પદ્ધતિઓ ધરાવે છે. તે ખાસ કરીને એશિયામાં હતું કે ઈન્ડિગો તરીકે ઓળખાતી જીવનની નાની કળીએ વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં વિસ્તરીને રંગની બાબત તરીકે નવી ભૂમિકા મેળવી હતી. આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં પણ જાતિઓ છે, જેમાં બ્રાઝિલના ત્રણ વતની , અભ્યાસ, ખેતી અને નિકાસના સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપે છે.

જ્યારે આપણે જાપાન વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણને તરત જ લાલ રંગ યાદ આવે છે, જે દેશના ધ્વજને છાપે છે અને તેની સમૃદ્ધ સંસ્કૃતિ સાથે સંબંધિત વિવિધ વસ્તુઓમાં હાજર છે. જો કે, જેઓ તેના મોટા શહેરોમાં પહેલાથી જ પગ જમાવી ચૂક્યા છે, તેમના માટે, ટોક્યો સ્થિત 2020 ઓલિમ્પિક ગેમ્સના અધિકૃત લોગોમાં અને જાપાનીઝ સોકર ટીમના યુનિફોર્મમાં પણ દેખાતા ઈન્ડિગોની મજબૂત હાજરીની નોંધ લો. પ્રેમથી " સમુરાઇ કહેવાય છેવાદળી “.

તે મુરોમાચી યુગમાં (1338-1573) હતું કે રંગદ્રવ્ય ત્યાં દેખાયા હતા, જે કપડાંમાં નવી ઘોંઘાટ લાવે છે, ઇડો (Edo) સમયગાળામાં સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરે છે. 1603-1868), સંસ્કૃતિ ઉકળતા અને શાંતિ શાસન સાથે, દેશ માટે સુવર્ણ યુગ માનવામાં આવે છે. તે જ સમયે, સિલ્કના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો અને કપાસનો વધુને વધુ ઉપયોગ થવા લાગ્યો. તે જ જગ્યાએ ઈન્ડિગો આવે છે, જે ફાઈબરને રંગ આપવા માટે સક્ષમ એકમાત્ર રંગ છે .

ઘણા વર્ષોથી, ઈન્ડિગો કાપડ ઉદ્યોગમાં, ખાસ કરીને ઊનના ઉત્પાદનમાં પ્રિય કુદરતી રંગ હતો. પરંતુ, સફળતા પછી, ઘટાડો આવ્યો, જે ઉદ્યોગના ઉદય દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. 1805 અને 1905 ની વચ્ચે, જર્મનીમાં સિન્થેટીક ઈન્ડિગો વિકસાવવામાં આવી હતી, જે રાસાયણિક પ્રક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવી હતી, જે BASF (બેડિશે એનિલાઈન સોડા ફેબ્રિક) દ્વારા બજારમાં લોન્ચ કરવામાં આવી હતી. આ હકીકતે માત્ર ઘણા ખેડૂતોનું ધ્યાન જ બદલ્યું નથી, પરંતુ ભારતની અર્થવ્યવસ્થાને વ્યવહારીક રીતે નષ્ટ કરી દીધી છે , ત્યાં સુધી વિશ્વમાં ઉત્પાદનના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંનું એક હતું.

જોકે સંખ્યા છે નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડો થયો, કેટલાક સ્થળો (ભારત, અલ સાલ્વાડોર, ગ્વાટેમાલા, દક્ષિણપશ્ચિમ એશિયા અને ઉત્તર પશ્ચિમ આફ્રિકા) વનસ્પતિ ગળીનું નાનું ઉત્પાદન જાળવી રાખે છે, કાં તો પરંપરા અથવા માંગ દ્વારા, શરમાળ પરંતુ પ્રતિરોધક. આ પ્રજાતિ જંતુઓ માટે જીવડાં અને સાબુ માટે કાચા માલ તરીકે પણ કામ કરે છે, તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો સાથે.

નિરાશા બીજ બની ગઈ

બધી કાળજી, સમયઅને પ્રાચ્ય ધીરજ હજુ પણ જાપાનીઓ દ્વારા સચવાયેલી છે. 17 વર્ષની ઉંમરે, કિરી અનિચ્છાએ તેના પરિવાર સાથે જાપાન જતી રહી. “મારે જવું ન હતું, હું કૉલેજ શરૂ કરી રહ્યો હતો અને મેં મારા ઓબટિયાન (દાદી) સાથે રહેવાનું પણ કહ્યું. મારા પિતાએ મને મંજૂરી આપી ન હતી” , તેણે મૈરીપોરા ખાતેના તેમના ઘરે હાઈપનેસ ને કહ્યું. “મને હંમેશા અભ્યાસ કરવાનું પસંદ હતું અને જ્યારે હું ત્યાં ગયો ત્યારે હું તે કરી શક્યો ન હતો, હું આ પ્રાચ્ય સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ કરી શકતો ન હતો કારણ કે હું ભાષા બોલતો ન હતો અને તેથી હું શાળામાં જઈ શક્યો ન હતો” .

ઘરથી દૂર નહીં, રસ્તો કામ કરવાનો હતો. તેણીને ઇલેક્ટ્રોનિક્સ ફેક્ટરીની પ્રોડક્શન લાઇન પર નોકરી મળી, જ્યાં તેણીએ દિવસના 14 કલાક કામ કર્યું, "મૂડીવાદી વ્યવસ્થામાં કોઈપણ સારા કામદારની જેમ" , તેણીએ ધ્યાન દોર્યું. જાપાનના શહેરોની શોધખોળ માટે તેણીના પગારનો એક ભાગ લેવા છતાં, કિરી નીરસ દિનચર્યાથી હતાશ હતી અને વર્ગખંડથી દૂર હતી . “ મુસાફરી કરવી એ મારી બચત હતી, પણ તેમ છતાં મારો દેશ સાથેનો ખૂબ જ વિચિત્ર સંબંધ હતો. જ્યારે હું પાછો ફર્યો ત્યારે મેં કહ્યું કે મને તે ગમતું નથી, મારી પાસે સારી યાદો નથી તે ત્રણ વર્ષમાં. તે ખૂબ જ પીડાદાયક અને આઘાતજનક હતું, પરંતુ મને લાગે છે કે જીવનમાં આપણે જે કંઈપણ પસાર કરીએ છીએ તે નિરર્થક નથી” .

હકીકતમાં, એવું નથી. સમય પસાર થયો, કિરી હેતુ શોધવાનો પ્રયાસ કરી બ્રાઝિલ પાછો ફર્યો. તેણીએ ફેશન ફેકલ્ટીમાં પ્રવેશ કર્યો અને તે સમજવામાં સક્ષમ હતી કે જાપાન તેના નસીબ માટે શું સંગ્રહિત કરી શકે છે. કાપડની સપાટીના વર્ગમાંજાપાની શિક્ષક મિતિકો કોડાયરા સાથે, 2014 ના મધ્યમાં, રંગની કુદરતી પદ્ધતિઓ વિશે પૂછ્યું અને જવાબ મળ્યો: "કેસર સાથે પ્રયાસ કરો" .

ત્યાં તે પ્રયોગ માટે શરૂઆત આપવામાં આવી હતી. "તે તેણી જ હતી જેણે મારી આંખો ખોલી અને મારી રુચિ જગાવી" , તે યાદ કરે છે. “મજાની વાત એ છે કે મારી પ્રથમ ડાઇંગ ટેસ્ટ 12 વર્ષની ઉંમરે રાસાયણિક સામગ્રી સાથે કરવામાં આવી હતી. મારા પિતાએ મારી માતા સાથે લગ્ન કરવા માટે પહેરેલા શર્ટને મેં રંગી નાખ્યું અને વિવિધ આફતો વચ્ચે, મેં ફક્ત મારા પરિવાર માટે જ કપડાં રંગ્યા . તેમ છતાં તે મને હંમેશા ગમતું હતું, તે ક્ષણ સુધી, મારી પાસે આ બધું એક શોખ તરીકે હતું અને કોઈ વ્યાવસાયિક તરીકે નહીં” .

પાછા ન ફર્યા વિના, કિરી આખરે પોતાની જાતમાં અને રંગોમાં ડૂબકી મારી રહી હતી. થી કે પ્રકૃતિ. તેમણે સ્ટાઈલિશ ફ્લાવિયા અરાન્હા સાથે તેમના જ્ઞાનમાં વધારો કર્યો, જે ઓર્ગેનિક શેડિંગનો સંદર્ભ છે. “ તે તેણી જ હતી જેણે મને ઈન્ડિગો સાથે પરિચય કરાવ્યો . મેં તેના સ્ટુડિયોમાં તમામ અભ્યાસક્રમો લીધા અને તાજેતરમાં જ શિક્ષક તરીકે પાછા ફરવાનું સન્માન મેળવ્યું. તે ખૂબ જ લાગણીશીલ, એક ચક્ર બંધ કરવા જેવું હતું.”

પછી સંશોધક 2016માં જાપાન પાછા ફર્યા, તોકુશિમાના એક ખેતરમાં ઈન્ડિગોની ખેતી વિશે વધુ અભ્યાસ કરવા માટે, જે એક શહેર પરંપરાગત રીતે પ્લાન્ટ સાથે જોડાયેલું છે. તે તેની બહેનના ઘરે 30 દિવસ રહ્યો અને હવે તેને પાણીની બહાર માછલી જેવું લાગ્યું નહીં. “10 વર્ષ સુધી તેનો ઉપયોગ ન કર્યા પછી પણ મને ભાષા યાદ રહી ગઈ”, , તેણે કહ્યું.

આ આખી પ્રક્રિયા માત્ર વાદળી રંગમાં જ પરિણમી ન હતી.દિવસો, પરંતુ "પૂર્વજો સાથે શાંતિના બંધનમાં" , જેમ કે તેણી પોતે તેનું વર્ણન કરે છે. કોર્સ કમ્પ્લીશન વર્ક (TCC) એક કાવ્યાત્મક ડોક્યુમેન્ટરીમાં ફેરવાઈ ગયું, “નેચરલ ડાઈંગ વિથ ઈન્ડિગો: અંકુરણથી લઈને વાદળી રંગદ્રવ્યના નિષ્કર્ષણ સુધી”, જેમાં અમાન્ડા કુએસ્ટા દ્વારા કાર્યકારી નિર્દેશન અને ક્લેરા ઝમિથ દ્વારા ફોટોગ્રાફીનું નિર્દેશન .

બીજથી ઈન્ડિગો બ્લુ સુધી

ત્યારથી કિરીને ઈન્ડિગોના બીજમાંથી ઈન્ડિગો બ્લુ પિગમેન્ટ સુધી સંપૂર્ણ નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયા કરવા માટે તૈયાર લાગ્યું અને તેની વૈવિધ્યસભર ઘોંઘાટ , કારણ કે એક ક્યારેય બીજા જેવું નહીં હોય. તેણે જાપાની ટેકનિક Aizomê ને પસંદ કરવાનું સમાપ્ત કર્યું, જે બ્રાઝિલમાં અભૂતપૂર્વ છે, કારણ કે ત્યાં કોઈ ફાર્મ અથવા ઉદ્યોગો નથી જે કુદરતી રંગનો ઉપયોગ કરે છે, માત્ર નાની બ્રાન્ડ્સ. સંપૂર્ણપણે સલામત અને પર્યાવરણને અનુકૂળ, હકીકતમાં, તે પ્રાચ્ય ધીરજ છે: રંગ મેળવવામાં 365 દિવસ લાગે છે .

આ પ્રક્રિયામાં, તમે પાંદડાને ખાતર કરો છો. લણણી કર્યા પછી, તે તેમને સૂકવવા માટે બહાર મૂકે છે અને પછી તેઓ 120-દિવસની આથો પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે, પરિણામે પૃથ્વી જેવો જ બોલ બને છે. આ કાર્બનિક સામગ્રીને સુકુમો કહેવામાં આવે છે, જે ડાઇંગ મિશ્રણ બનાવવા માટે તૈયાર આથો નીલ હશે. પછી તમે એક સૂત્ર પ્રેક્ટિસ કરો છો જે વાદળી રંગદ્રવ્ય આપે છે. તે એક સુંદર વસ્તુ છે!

વાસણમાં, ઈન્ડિગોને 30 દિવસ સુધી આથો આપી શકાય છે , ઘઉંના થૂલા, ખાતર,રેસીપીમાં ઝાડની રાખ અને હાઇડ્રેટેડ ચૂનો. મિશ્રણ ઓછું થાય ત્યાં સુધી દરરોજ હલાવો. દરેક અનુભવ સાથે, વાદળી રંગનો એક અલગ છાંયો જેઓ તેને બીજમાંથી ઉગાડ્યો છે તેમની આંખોને ચમકવા માટે જન્મે છે. "Aijiro" સૌથી હળવા ઈન્ડિગો છે, સફેદ નજીક; “નૌકોન” નેવી બ્લુ છે, જે સૌથી ઘાટો છે.

એક અવિરત શોધમાં, તેણીએ તેના આંતરિક ભાગમાં ઘણા પ્રયોગો કર્યા સાઓ પાઉલો, ઘણાં પેરેન્ગ્યુઝમાંથી પસાર થયા અને, તે સમયે, રાજધાની પરત ફરવાનું અને બેકયાર્ડમાં વાઝમાં રોપવાનું નક્કી કર્યું. જાપાનીઝ ઈન્ડિગોના બીજને અંકુરિત થતાં છ મહિના લાગ્યાં. “ અહીં આપણી પાસે જુદી જુદી માટી અને વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ છે. મેં ફિલ્મની ડિલિવરી કર્યા પછી, મેં જોયું કે મારે ગ્રામ્ય વિસ્તારમાં રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે હું ક્યારેય શહેરમાં રહીને મોટું પ્રોડક્શન કરી શકીશ નહીં” , તેણે મૈરીપોરામાં તેના વર્તમાન નિવાસસ્થાનમાં કહ્યું. “મારી પાસે કૃષિ વિજ્ઞાનનો કોઈ ભંડાર નથી, તેથી હું મને શીખવી શકે તેવા કોઈની શોધમાં છું” .

અને શીખવાનું બંધ થતું નથી. કિરીએ જાહેર કર્યું કે તેણી હજુ પણ સુકુમો પદ્ધતિ દ્વારા રંગદ્રવ્ય મેળવી શકી નથી . અત્યાર સુધીમાં ચાર પ્રયાસો થયા છે. “જો તમે પ્રક્રિયા જાણો છો અને રેસીપી સરળ છે, તો પણ તમે મુદ્દો ચૂકી શકો છો. જ્યારે તે સડે છે અને હું જોઉં છું કે તે કામ કરતું નથી, ત્યારે હું રડ્યો. હું પ્રયત્ન કરું છું, અભ્યાસ કરું છું, મીણબત્તી પ્રગટાવું છું...” , તેણે મજાકમાં કહ્યું.

તે જે વર્ગો ઓફર કરે છે તેના માટે તે આયાતી ઈન્ડિગો પાવડર અથવા પેસ્ટનો ઉપયોગ બેઝ તરીકે કરે છે, કારણ કે તે પહેલેથી જ અડધા છે.રંગ મેળવવા માટેનો રસ્તો. ઈન્ડિગો પાણીને છોડવાની જરૂર નથી કારણ કે તે આથો આવે છે, તે કેફિર જેવું જ જીવંત જીવ રહે છે. “ઉચ્ચ pH ને લીધે, તે વિઘટિત થતું નથી. તેથી ટુકડાને રંગ્યા પછી, તમારે પ્રવાહીને ફેંકી દેવાની જરૂર નથી. જો કે, જાપાનીઝ ઈન્ડિગોને પુનર્જીવિત કરવા માટે, તે બીજી પ્રક્રિયા છે” , કિરીએ સમજાવ્યું.

પરંતુ પછી તમે તમારી જાતને પૂછો: શું આ બધા સાથે તેણીને શું જોઈએ છે? બ્રાન્ડની સ્થાપના તેની યોજનાઓથી દૂર છે. વાતચીત દરમિયાન, કિરીએ એક હકીકતને પ્રકાશિત કરી જે બજારની નજરની બહાર છે: પેઢીથી પેઢી સુધી ઈન્ડિગોની ખેતીનું મહત્વ . “ઐતિહાસિક રીતે, વાદળી પોતાની જાતને પ્રગટ કરવાની જાદુઈ પ્રક્રિયાને કારણે હંમેશા ઘણી દંતકથાઓ અને દંતકથાઓ રહી છે. જેમણે કર્યું, તેઓએ તેને ગુપ્ત રાખ્યું. તેથી જ આજે પણ માહિતી મેળવવાનું ખૂબ જ જટિલ છે. એવા થોડા લોકો છે જેઓ તેને શેર કરે છે અને હું નથી ઈચ્છતો કે આ જ્ઞાન મારી સાથે મૃત્યુ પામે “ .

જો તે વ્યાપારી ક્ષેત્રમાં પ્રવેશવા માંગતી ન હોય તો પણ, સંશોધક સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન ટકાઉ ચક્રને બંધ કરવાનો આગ્રહ રાખે છે અને વિચારને આગળ ધપાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઈન્ડિગો એકમાત્ર કુદરતી રંગ છે જે કૃત્રિમ કાપડ માટે કામ કરે છે. પરંતુ કિરી માટે, આ હેતુ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાનો અર્થ નથી. “સસ્ટેનેબિલિટી એ એક વિશાળ સાંકળ છે. જો આખરી ઉત્પાદન હોય તો આખી પ્રક્રિયા ઓર્ગેનિક હોય તો શું સારું છેપ્લાસ્ટિક? આ ટુકડો આગળ ક્યાં જાય છે? કારણ કે તે બાયોડિગ્રેડેબલ નથી. કંપની રાખવાનો, કુદરતી રંગદ્રવ્યથી રંગવાનો અને મારા કર્મચારીને ઓછો પગાર આપવાનો કોઈ ફાયદો નથી. આ ટકાઉ નથી. તે કોઈના પર જુલમ કરતો હશે. મારી પાસે મારી ખામીઓ છે, પરંતુ હું ટકાઉ રહેવા માટે મારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કરું છું. મને સારી રીતે સૂવું ગમે છે!” .

અને જો ઊંઘમાં આપણે સપના જોતા હોઈએ, તો કિરી ચોક્કસપણે તેના વિચારોમાં આ સમગ્ર પ્રવાસના ઉદ્દેશ્યને પૂર્ણ કરવાની ઇચ્છાને પોષતી રહે છે: લણવા માટે લીલોતરી રોપવી. જાપાનથી રહસ્યમય વાદળી.