Inoiz gelditu al zara koloreen jatorriaz galdetzen? Horietako askoren erantzuna bakarra da: botanika . Unibertsitatean zehar Kiri Miyazaki ikertzaileak eta irakasleak tindaketa naturalari begia piztu zion, mundu modernoan galtzen hasi zen antzinako tradizio bat erreskatatuz. Alearen kontra joanez, brasildarrak indigo japoniarra , indigo kolore urdina sortzen duen landarea lantzen du, eta, ondorioz, bere armairuko bakeroentzako hainbat tonu ematen ditu .

O Landare jatorriko tindagaiak milurteko historia du, herrialde ezberdinetan hedatzen dena eta, ondorioz, erauzketa metodo desberdinak ditu. Batez ere Asian izan zen indigo izeneko biziaren kimu txikiak eginkizun berri bat lortu zuen, materia kromatikoa gisa, munduko beste lekuetara hedatuz. Afrikan eta Hego Amerikan ere badaude espezieak, besteak beste, Brasilgo bertako hiru , azterketa, laborantza eta esportazio iturri gisa balio dutenak.

Japoniari buruz hitz egiten dugunean, berehala gogoratzen dugu kolore gorria, hau da. herrialdeko bandera inprimatzen du eta bere kultura aberatsarekin lotutako hainbat gauzetan presente dago. Hala ere, dagoeneko bere hiri handietan oina jarri dutenentzat, kontuan izan indigoaren presentzia handia eszena lapurtzen duena, Tokion kokatutako 2020ko Olinpiar Jokoen logotipo ofizialean eta Japoniako futbol taldearen uniformean ere agertzen dena. maitasunez “ Samurai deitzen zaioUrdina “.

Muromachi Aroan (1338-1573) bertan agertu zen pigmentua, jantziei ñabardura berriak emanez, Edo garaian garrantzia hartuz ( 1603–1868), herrialdearentzat urrezko arotzat jotakoa, kultura irakiten eta bakea nagusi zirela. Aldi berean, zetaren erabilera debekatu egin zen eta kotoia gero eta gehiago erabiltzen hasi zen. Hor dago indigoa, zuntza koloreztatzeko gai den koloratzaile bakarra .

Urte askotan, indigoa ehungintzako koloratzaile natural kuttuna izan zen, batez ere artilearen fabrikazioan. Baina, arrakastaren ostean, gainbehera etorri zen, industriaren gorakadak markatuta. 1805 eta 1905 bitartean, Alemanian indigo sintetikoa garatu zen, prozesu kimiko baten bidez lortua, BASF-ek (Badische Aniline Soda Fabrik) merkatura atera zuena. Gertaera honek nekazari askoren ikuspegia aldatu ez ezik, Indiako ekonomia ia suntsitu ere egin zuen , ordura arte munduko produktuen ekoizle handienetako bat zen.

Kopurua izan den arren. nabarmen jaitsi, zenbait tokik (India, El Salvador, Guatemala, Asiako hego-mendebaldea eta Afrikako ipar-mendebaldea) landare-indigo-ekoizpen txikia mantentzen dute, tradizioz edo eskaeraz, lotsati baina erresistentea. Espezieak intsektuentzako uxatzeko eta xaboien lehengai gisa ere balio du, bakterioen aurkako propietateekin.

Frustrazioa hazi bihurtu zen

Ardura guztia, denboraeta ekialdeko pazientzia mantentzen dute oraindik japoniarrek. 17 urte zituela, Kiri gogoz kontra Japoniara joan zen bere familiarekin. “Ez nuen joan nahi, unibertsitatean hasten nintzen eta nire obatiaan (amonarekin) geratzeko ere eskatu nuen. Aitak ez zidan utzi” , esan zion Hypeness ri, Mairiporãko bere etxean. “Beti gustatu izan zait ikastea eta hara joaten nintzenean, ezin nuen hori egin, ezin izan nuen ekialdeko kultura honetara sarbiderik izan, hizkuntza ez nekienez eta, beraz, ezin nuen eskolara joan” .

Etxetik kanpo ez, bidea lanera zen. Elektronika fabrika bateko produkzio lerroan lanpostu bat lortu zuen, non egunean 14 orduz lan egiten zuen, “sistema kapitalista bateko edozein langile on bezala” , adierazi zuen. Japoniako hiriak arakatzeko bere soldataren parte bat hartu arren, Kiri errutina tristearekin etsita zegoen eta ikasgelatik urrun zegoen . “ Bidaiatzea izan zen nire ihesbidea, baina hala ere oso harreman arraroa nuen herrialdearekin. Itzuli nintzenean, ez nuela gustatzen esan nuen, ez nuela oroitzapen onik. hiru urte horietatik. Oso mingarria eta traumatikoa izan zen, baina uste dut bizitzan pasatzen dugun guztia ez dela alferrikakoa” .

Izan ere, ez da hala. Denbora pasa, Kiri Brasilera itzuli zen helburu bat bilatu nahian. Moda fakultatean sartu zen eta Japoniak bere patuarentzat gorde zezakeena ulertu ahal izan zuen. Ehungintzako gainazal klase batean Mitiko Kodaira japoniar irakaslearekin, 2014ko erdialdean, tindatzeko metodo naturalei buruz galdetu eta erantzun bat lortu zuen: “proba azafraiarekin” .

Hor dago. esperimentazioari hasiera eman zitzaion. «Bera izan zen begiak ireki zizkidan eta interesa piztu zuena» , gogoratzen du. “Dibertigarria da nire lehen tindaketa proba 12 urterekin izan zela, produktu kimikoekin. Nire aitak amarekin ezkontzeko zeraman alkandora tindatu nuen eta, hainbat hondamendien artean, arropa tindatu nuen nire familiarentzat bakarrik . Nahiz eta beti gustatu zaidan zerbait izan, momentu horretara arte, hori guztia zaletasun gisa nuen eta ez profesional gisa” .

Atzera bueltarik gabe, Kiri azkenean bere buruan eta koloreetan murgiltzen ari zen. izaera hori. Ezagutza areagotu zuen Flávia Aranha estilistarekin, itzal organikoan erreferentzia dena. “ Bera izan zen indigoa aurkeztu zidana . Ikastaro guztiak bere estudioan egin nituen eta duela gutxi irakasle gisa itzultzeko ohorea izan nuen. Ziklo bat ixtea bezalakoa zen, oso hunkigarria.”

Ikertzailea Japoniara itzuli zen gero, 2016an, Tokushimako baserri batean indigoaren laborantzari buruz gehiago aztertzera, tradizioz landareari lotuta dagoen hirian. Bere arrebaren etxean egon zen 30 egunez eta jada ez zen uretatik kanpo dagoen arraina sentitzen. «Hizkuntzaz ere gogoratu nintzen, 10 urtez erabili gabe egon eta gero ere», , esan zuen.egun, baina “arbasoekin bake-loturan” , berak deskribatzen duen moduan. Kurtsoa Amaitzeko Lana (TCC) dokumental poetiko bihurtu zen, “Natural Dyeing with Indigo: from germination to the extraction of blue pigment“, Amanda Cuesta ren zuzendaritza exekutiboa eta Clara Zamith-en argazki zuzendaritza. .

Hazitik indigo urdinera

Ordutik aurrera Kiri prest sentitu zen erauzketa prozedura osoa egiteko, indigoaren hazitik indigo pigmentu urdinera eta bere ñabardura anitzak , bata ez baita sekula bestearen berdina izango. Azkenean Brasilen aurrekaririk gabeko Aizomê japoniar teknikaren aldeko apustua egin zuen, ez baitago tindaketa naturala erabiltzen duen baserri edo industriarik, marka txikiagoak baizik. Erabat segurua eta ingurumena errespetatzen duena, hain zuzen ere, ekialdeko pazientzia bat da: 365 egun behar dira koloratzailea lortzeko .

Prozesu honetan hostoak konpostatzen dituzu. Uzta jaso ondoren, lehortzen ditu eta, ondoren, 120 eguneko hartzidura prozesu bat egiten dute, lurraren antzeko bola bat sortuz. Material organiko horri Sukumô deitzen zaio, tindaketa-nahasketa egiteko prest dagoen indigo hartzitua litzateke. Gero, pigmentu urdina ematen duen formula bat praktikan jartzen duzu. Gauza ederra da!

Lapikoan, indigo 30 egun arte hartzitu daiteke , gari branarekin, sakearekin,zuhaitz lizarra eta ezki hidratatua errezetan. Nahasketa egunero irabiatu behar da murriztu arte. Esperientzia bakoitzarekin, urdin tonu bereizgarri bat sortzen da hazitik landu zutenen begiak distira egiteko. “Aijiro” indigo argiena da, zuritik hurbil; “noukon” itsas urdina da, guztien artean ilunena.

Etengabeko bilaketan, hainbat esperimentu egin zituen barrualdean. São Paulok, perrengue asko igaro zituen eta, garai hartan, hiriburura itzultzea eta patioan loreontzietan landatzea erabaki zuen. Sei hilabete behar izan ziren japoniar indigo haziak ernetzeko. " Hemen lur eta klima-baldintza desberdinak ditugu. Filma entregatu eta gero, ikusi nuen landan bizi behar nuela, inoiz ezingo nuelako ekoizpen handirik izan hirian bizi” , esan zuen bere egungo egoitzan, Mairiporãn. “Ez daukat agronomia errepertoriorik, beraz, irakatsiko didan norbaiten bila nabil” .

Eta ikasketak ez dira gelditzen. Kiri-k agerian utzi zuen oraindik ezin zuela pigmentua lortu Sukumô metodoaren bidez . Orain arte, lau saiakera izan dira. “Nahiz eta prozesua ezagutu eta errezeta sinplea izan, puntua galdu dezakezu. Usteltzen denean eta ez duela funtzionatu ikusten dudanean, negar egiten dut. Saiatzen jarraitzen dut, ikasten, kandela bat pizten…” , txantxetan.

Eskaintzen dituen klaseetarako, inportatutako indigo hautsa edo pasta erabiltzen du oinarri gisa, dagoeneko erdiak baitira.kolorea lortzeko hartutako bidea. Indigo ura ez da baztertu behar hartzitua dagoelako, organismo bizia izaten jarraitzen du, kefir-aren antzekoa. "Ph altua dela eta, ez da deskonposatzen. Beraz, pieza tindatu ondoren, ez duzu likidoa bota beharrik. Hala ere, indigo japoniarra suspertzea, beste prozesu bat da” , azaldu du Kirik.

Baina gero zure buruari galdetzen diozu: zer zer nahi du honekin guztiarekin? Marka bat sortzea bere planetatik urrun dago. Solasaldian, Kirik merkatuaren begietatik urrunago doan datu bat nabarmendu du: indigoaren laborantza belaunaldiz belaunaldi transmititzearen garrantzia . “Historikoki, mito eta kondaira asko egon dira beti urdina agerian uzteko prozesu magikoa dela eta. Egin zutenek, isilpean gorde zuten. Horregatik, gaur egun ere nahiko konplikatua da informazioa eskuratzea. Jende gutxi dago konpartitzen duena eta Ez dut nahi ezagutza hori nirekin hil dadin “ .

Nahiz eta merkataritza eremuan sartu nahi ez duen, ikertzaileak prozesu osoan zehar jasangarria den ziklo bat ixten eta ideia transmititzen tematzen du. Adibidez, indigo ehun sintetikoetarako balio duen koloratzaile natural bakarra da. Baina Kirirentzat ez luke zentzurik izango horretarako erabiltzeak. “Jasangarritasuna kate erraldoi bat da. Zertarako balio duen prozesu osoa organikoa izateak, azken produktua badaplastikoa? Nora doa pieza hau? Ez baita biodegradagarria. Ez du ezertarako balio enpresa bat edukitzea, pigmentu naturalarekin tindatzea eta nire langilea gutxi ordaintzea. Hau ez da jasangarria. Norbait zapaltzea izango litzateke. Nire akatsak ditut, baina ahalegintzen naiz iraunkorra izaten. Ondo lo egitea gustatzen zait!” .

Eta amesten duguna lo egitea bada, Kirik, zalantzarik gabe, bere pentsamenduetan elikatzen jarraitzen du bidaia honen xedea betetzeko gogoa: berdea landatzea, biltzeko. Japoniako urdin mistikoa.