қысымды пеш , әрине, ең қорқынышты ас үй ыдыстарының бірі. Практикалық, ол бірнеше тағамдарды дайындауды тездетеді, бірақ соған қарамастан, оны қолдануға батылы бармайтындар бар. Мұның себебі түсінікті, өйткені кәстрөлдер жарылып, асүйдің бір бөлігін алып кету жағдайлары жиі кездеседі. Тек мамыр айында олардың кем дегенде 4-і Федералдық округте орын алды.

Соңғы рекордтардың бірі Бразилия орталығынан 30 шақырымдай жердегі Сейландия серік қаласында орын алды. Мейрамхананың қирауынан басқа, қысымды пештің жарылуы 32 жастағы Джейд до Кармо Пас Габриэльдің өмірін қиды. біз ыдысты қауіпсіз пайдалану бойынша кеңестерді бөліп береміз

Қысымды пешті пайдалану бойынша кеңестер

Сұралған Agência Brasil, Ұлттық метрология, сапа және технология институты (Inmetro) ), қысымды пештерге арналған бірінші қауіпсіздік кеңесі Inmetro сәйкестік пломбасының болуы екенін атап өтті.

«Қысымды пештерге арналған сертификаттау міндетті болып табылады. Пломбаны анықтамайды, сатып алмаңыз. Бұл өнімнің су мөлшері сияқты қауіпсіздік талаптары бойынша сынақтан өткенінің көрсеткіші», - деді ол. Ең дұрысы, ыдысты шот-фактурасы бар және ақау болған жағдайда ауыстыруға мүмкіндік беретін жерден сатып алу керек.

–Неліктен табаны ешқашан жууға болмайтынын біліңіз.суық суда ыстық

Кастрөлді пайдаланған кезде, сонымен қатар, түйреуіш бар клапанды да ескеру қажет. Тым толы қысымды пеш бұл қауіпсіздік құрылғысын бітеп, тіпті жарылыс тудыруы мүмкін.

Agência Brasil кеңес берген мамандардың айтуынша, клапан буды шығаруға арналған, сондықтан қысымды пеш пайдалану кезінде жұмысын тоқтатса. , бұл тән ысқырық оның кедергі болғанын көрсетуі мүмкін. Бұл жағдайда өртті дереу сөндіру керек. Содан кейін шанышқы немесе қасықтың көмегімен табаның ішіндегі бу шығуы үшін клапанмен жоғары қарай қозғалыс жасау керек. Егер пеш қалыпты жұмыс істеп тұрса және оның мақсаты қысымды шығаруды жылдамдату болса, бұл соңғы маневрді ешқашан қолданбау керек.

Ақаулықтың тағы бір белгісі - резеңке орналасқан дөңгелек аймақ арқылы будың шығуы. . Бұл тығыздағыштың зақымдалғанын және резеңке ауыстыруды қажет етеді. «Егер қандай да бір бөлікті ауыстыру қажет болса, әрқашан өндіруші рұқсат берген өкілдерімен түпнұсқа бөлшектерді іздеңіз», - деп ескертеді Inmetro.

—Қысымды пеште қалған баланы өрт сөндірушілер құтқару керек

Осы түрдегі кастрөлдерді пайдаланған кезде, бу шығара бастағанда, отты азайту керек, өйткені ішіндегі су қайнап тұрған болса, қатты жалын температураны өзгертпейді.ішінен.

Федералды округтік өрт сөндіру бөлімінің қоғамдық ақпарат жөніндегі қызметкері капитан Пауло Хорхе бұл табаларды барлық қысым босамайынша ешқашан ашуға болмайды деп қосады. Әскерилер аспаздар арасында жиі кездесетін мұндай тәжірибені орындамау керектігін атап өтеді.

«Бу шығаруды тездету үшін бұл кастрюльдерді ешқашан ағын судың астына қоймаңыз», - деп ескертеді ол. Пауло Хорхе қысымды пешті толығымен толтыруға болмайтынын есіне алады: қысым көтерілуі үшін оның кем дегенде 1/3 бөлігі бос болуы керек.