ব্লেক টেপ ৰ সেই অবিশ্বাস্য আৰু বিশাল মিল্ক-শ্বেক আৰু দ্য বেগেল ষ্ট'ৰ ৰ পৰা ৰঙীন ৰামধেনু বেগেল চেষ্টা কৰাৰ পিছত,... সমগ্ৰ নিউয়ৰ্কত খাদ্যৰ অৰ্গী অব্যাহত আছে। এতিয়া শেহতীয়াকৈ মুকলি কৰা টাইয়াকি ৰ পৰা মাৰ্মেইড খাদ্য ৰ সৈতে আটাইতকৈ মিল থকা আইচক্ৰীমবোৰ চিনি পোৱাৰ সময় আহিল।

মাত্ৰ তিনি সপ্তাহৰ কামৰ সৈতে আইচক্ৰীম পাৰ্লাৰখন ইতিমধ্যে নিউয়ৰ্কৰ লোকসকলৰ নতুন চেন্সেশন/অবছেছন হৈ পৰিছে। বিশেষকৈ এছিয়ান আৰু বংশধৰসকলৰ বাবে, কিয়নো ই টাইয়াকিৰ অভিযোজন, জাপানী মিঠাই যিয়ে ঠাইখনৰ নাম দিছে।

পেনকেক বা ৱেফেল পিঠাগুৰিৰ পৰা তৈয়াৰী আৰু মিঠা ৰঙা বীন পেষ্টেৰে ভৰাই, কাপকেক মাছৰ আকৃতিৰ ছাঁচত বেক কৰা হয় , আৰু জাপানী পৰিয়ালৰ মাজত ই এক প্ৰকৃত পৰম্পৰা। নিউয়ৰ্কৰ টাইয়াকিত কাপকেকটো হৈ পৰিল আইচক্ৰীমৰ ঠাই দিয়া সেই কনটো।

আৰু মই মূৰ্খ বা একো নহয় <১> এই সৌন্দৰ্য্যৰ সোৱাদ ল'বলৈ মই তালৈ গৈছিলো। মই আগতে কোৱাৰ দৰে, ইণ্টাৰনেটত বেলেগ/বিদেশী/গৰম সকলোবোৰেই ইয়াত এন ৱাইত সেই বিশাল শাৰীটো গঠন কৰে। গতিকে দিনটোৰ শেষত, যেতিয়া ঠাণ্ডা হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিছিল, খালী হ’ব বুলি কল্পনা কৰি যোৱাৰ সিদ্ধান্ত ল’লোঁ৷ ডাঙৰ ভুল।

মই সেই ঠাইত থকা প্ৰায় ৩০ মিনিটত প্ৰৱেশ আৰু প্ৰস্থান স্থিৰ আছিল। আইচক্ৰীমৰ বাবে আগ্ৰহী সকলোৱে, বা হয়তো ইয়াৰ ছবি এখনৰ বাবে , ইতিমধ্যেযে এজনো গ্ৰাহক নাছিল যিয়ে তেওঁৰ কিনাৰ সময়ত প্ৰথম চেলেকি দিয়াৰ আগতে অন্ততঃ এখন ফটো তোলা নাছিল।

৫টা ভিন্ন বিকল্প আছে যাৰ মূল্য ৭ ডলাৰকৈ, আৰু আইচক্ৰীমৰ সোৱাদ, 'টপিংছ' আৰু মাছৰ ষ্টাফিঙৰ মাজত ভিন্নতা থাকে, যিটো মিঠা ৰঙা বীনৰ পেষ্ট আৰু কণীৰ কাষ্টাৰ্ড দুয়োটা হ'ব পাৰে, যিটোৱে কাষ্টাৰ্ডৰ কথা অতিশয় মনত পেলায় পেষ্টেল দে বেথলেহম।

ইনষ্টাগ্ৰামত আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় ফটোসমূহ হ'ল... মাচা সোৱাদযুক্ত, যিবোৰৰ পদিনা ৰঙৰ বাবে সকলোতকৈ ফটোজেনিক হৈ পৰে। কিন্তু, মই যিমান চক’হলিক, মই ইট’ছ চ’ক’ লিট, স্পষ্টভাৱে বাছি লৈছিলো। চকলেট আইচক্ৰীম, চকলেট ফ্ৰষ্টিং আৰু এম এণ্ড এম’ছ। জীৱনৰ পৰা আৰু কি বিচাৰো?!

অস্বাভাৱিক মিশ্ৰণটো আচৰিত, আৰু সিদ্ধান্তটো হ'ল যে... কেতিয়াও শুই থকা চহৰখন কেৱল অতি মৰমলগাই নহয়, বৰ সোৱাদযুক্তও। আইচক্ৰীমটোৱে নিজেই সেই ইটালীৰ আইচক্ৰীমবোৰৰ কথা বহুত মনত পেলাই দিয়ে, কিন্তু পুলো ডো গাটো শঙ্কুত থাকে, গৰম হৈয়েই পৰিবেশন কৰা হয়।

দুয়োটাৰে উষ্ণতাৰ মাজৰ বৈপৰীত্য দৰ্শনীয়, আৰু যেতিয়া আপুনি শেষত উপনীত হয়, তেতিয়াও আপুনি ভৰোৱাৰ সোৱাদ লোৱাৰ আনন্দ পায়, মোৰ ক্ষেত্ৰত কণীৰ ক্ৰীম। ইচ্ছাশক্তি হ’ল ইয়াক বাৰে বাৰে আওৰাই দিয়া, ইয়াৰ চাৰিওফালে ইতিমধ্যে ইয়াৰ শীতলতা যিয়েই নহওক কিয়।

গতিকে, যদি আপোনাৰ ভ্ৰমণ বুকিং কৰা হৈছে নিউয়ৰ্কৰ বাবে মোৰ বন্ধুত্বপূৰ্ণ টিপছটো হ'ল: প্ৰথমে ডায়েট কৰক, কাৰণ নিশ্চিতভাৱে ইণ্টাৰনেটৰ সেই সকলোবোৰ আচৰিত খাদ্য ইয়াতেই থাকে!

টাইয়াকি

১১৯ বেক্সটাৰ ছেণ্ট. (চাইনাটাউন আৰু লিটিল ইটালীৰ মাজত)

নিউয়ৰ্ক/এন ৱাই

সোমবাৰৰ পৰা সোমবাৰলৈ, নিশা ১২:০০ বজাৰ পৰা ১০:০০ বজালৈ

সকলো ছবি © গেব্ৰিয়েলা আলবাৰ্টি/টাইয়াকি এন ৱাই চি