Pärast nende uskumatute ja tohutute piimakokteilid aadressilt Must kraan ja värvilised vikerkaareküpsised aadressilt The Bagel Store New Yorgi toiduorgia jätkub ja nüüd on aeg tutvuda jäätistega, mis näevad välja rohkem nagu merineitsi toit hiljuti avatud Taiyaki .
Pärast vaid kolme nädalast tegutsemist on jäätisekohvik juba muutunud new yorklaste uus sensatsioon/mõistus Eriti idamaiste inimeste ja nende järeltulijate jaoks, sest see on taiyaki, jaapani magustoidu, mis annab sellele kohale nime.
Pannkoogi- või vahvlitainast valmistatud ja magusa punase oapastaga täidetud pelmeen on küpsetatud kalakujulises vormis New Yorgi Taiyaki on saanud jaapani perede seas tõeliseks traditsiooniks. koor, mis mahutab jäätise.
Ja ma ei ole loll Ma läksin sinna, et proovida seda ilu. Nagu ma juba ütlesin, kõik, mis on toit erinev/eksootiline/bombanainternetis Seega otsustasin minna päeva lõpus, kui hakkas külmemaks minema, kujutades ette, et see oleks tühi. Paha viga.
Vaata ka: Fotograaf teeb täiesti võõrastega intiimseid fotosid ja tulemus on üllatavSelle umbes 30 minuti jooksul, mil ma seal viibisin, oli pidev tulek ja minek. Kõik tahtsid väga jäätist, või võib-olla tema foto järgi Ei olnud ühtegi klienti, kes ei oleks enne esimese laksu võtmist vähemalt ühte fotot teinud.
On 5 erinevat võimalust, mis maksavad igaüks 7 dollarit, ja varieeruda jäätise maitse, lisandite ja kalatäidise vahel, mis võib olla kas magus punane oapasta või munakreem, mis meenutab väga pastel de belémi kreemi.
Vaata ka: 15 naiste juhitud heavy metal bändiKõige populaarsemad Instagrami fotodel on Matcha maitsega, mis oma piparmündi värvi tõttu lõpuks on kõige fotogeenilisem kõigist. Aga kuna ma olen šokolaadimagus, siis valisin ma šokolaadi See on Choco Lit, Šokolaadijäätis, šokolaadikate ja M&M's. Mida ma veel elult tahan?!
Ebatavaline segu üllatab ja järeldus on, et linna, mis ei maga kunagi, uusim leiutis on mitte ainult väga armas, vaid ka väga maitsev. Jäätis ise meenutab väga neid Itaalia jäätiseid, kuid parim osa on kühvel, mida serveeritakse veel soojana.
Kontrast nende kahe temperatuuri vahel on suurejooneline ja Kui jõuate lõpuni, on teil veel rõõm maitsta täidist, Ma tahan seda ikka ja jälle korrata, olenemata sellest, kui külm siin on.
Nii et kui plaanite New Yorki reisida, siis siin on minu sõbralik nõuanne: minge eelnevalt dieedile, sest see on kindlasti siin elavad kõik need imelised toidud internetist!
Taiyaki
119 Baxter St. (Chinatowni ja Little Italy vahel)
New York/NY
Esmaspäevast esmaspäevani, kell 12-22.
Kõik pildid Gabriela Alberti/Taiyaki NYC