Ar ôl rhoi cynnig ar yr ysgwyd llaeth anhygoel ac enfawr hynny o Black Tap a'r bageli enfys lliwgar o The Bagel Store , mae'r orgy bwyd ar draws Efrog Newydd yn parhau. Nawr roedd yn bryd dod i adnabod yr hufen iâ sydd fwyaf tebyg i fwyd môr-forwyn , o'r Taiyaki a agorwyd yn ddiweddar.
Gyda dim ond tair wythnos o weithredu, mae'r parlwr hufen iâ eisoes wedi dod yn synhwyriad/obsesiwn newydd Efrog Newydd . Yn enwedig ar gyfer Asiaid a disgynyddion, gan ei fod yn addasiad o taiyaki, y melys Siapan sy'n rhoi ei enw i'r lle.
Wedi'i gwneud o grempog neu does waffl a'i llenwi â phast ffa coch melys, mae'r gacen wedi'i bobi mewn mowld siâp pysgodyn , ac y mae yn wir draddodiad yn mysg teuluoedd Japan. Yn Taiyaki yn Efrog Newydd, daeth y deisen gwpan yn gôn sy'n cynnwys yr hufen iâ.
A dydw i ddim yn dwp nac yn ddim byd Es i yno i flasu'r harddwch hwn. Fel y dywedais o'r blaen, mae popeth sy'n wahanol/egsotig/poeth ar y rhyngrwyd yn ffurfio'r ciw enfawr yma yn NY. Felly penderfynais fynd ar ddiwedd y dydd, pan oedd hi'n dechrau oeri, gan ddychmygu y byddai'n wag. Camgymeriad mawr.
Yn y tua 30 munud yr arhosais yn y lle, roedd y fynedfa a'r allanfa yn gyson. Pawb yn awyddus am yr hufen iâ, neu efallai am lun ohono , yn barodnad oedd hyd yn oed un cwsmer nad oedd, wrth brynu ei un ef, wedi tynnu o leiaf un llun cyn rhoi'r llyfu cyntaf.
Mae yna 5 opsiwn gwahanol sy'n costio 7 doleri'r un, a yn amrywio rhwng blas yr hufen iâ, y 'topins' a stwffin y pysgod, a all fod yn bast ffa coch melys a chwstard wy, sy'n atgof iawn o'r cwstard yn pastel de Bethlehem.
Y lluniau mwyaf poblogaidd ar Instagram yw'r rhai gyda blas Matcha, sydd oherwydd eu lliw mintys yn troi allan i fod yn y mwyaf ffotogenig oll. Ond, chocoholic ydw i, dewisais It's Choco Lit, yn amlwg. Hufen iâ siocled, rhew siocled a M&M's. Beth arall ydw i eisiau o fywyd?! Gweld hefyd: Pa flwyddyn yw hi heddiw: Fferm yn lansio casgliad GG o'r diwedd diolch i Mariana Rodrigues a'i mannequin 54Mae'r cymysgedd anarferol yn syndod, a'r casgliad yw mai'r ddyfais fwyaf newydd o Mae'r ddinas sy'n cysgu byth yn nid yn unig yn giwt iawn, ond hefyd yn flasus iawn. Mae'r hufen iâ ei hun yn atgoffa rhywun o'r hufenau iâ Eidalaidd hynny, ond mae'r pulo do gato yn y côn, wedi'i weini tra'n dal yn gynnes.
Y cyferbyniad rhwng tymheredd y ddau yn ysblennydd, a pan fyddwch chi'n cyrraedd y diwedd, rydych chi'n dal i gael y pleser o flasu'r llenwad, yn fy achos i, hufen wy. Yr ewyllys yw ei ailadrodd dro ar ôl tro, waeth beth fo'r oerfel y mae eisoes yn ei gael yma.
25>
Felly, os ydych wedi archebu taith ar gyfer Efrog Newydd, dyma fy awgrym cyfeillgar: ewch ar ddeiet yn gyntaf, oherwydd yn bendant dyma lle mae'r holl fwydydd anhygoel hynny ar y rhyngrwyd yn byw!
Taiyaki
119 Baxter St. (rhwng Chinatown a'r Eidal Fach)
Efrog Newydd/NY
Dydd Llun i ddydd Llun, 12:00 pm tan 10:00 pm
Pob llun © Gabriela Alberti/Taiyaki NYC
Gweld hefyd: Mae iraid sy'n seiliedig ar ganabis yn addo superorgasms i fenywod