Black Tap වෙතින් එම ඇදහිය නොහැකි සහ විශාල මිල්ක් ෂේක් සහ The Bagel Store වෙතින් වර්ණවත් රේන්බෝ බේගල් උත්සාහ කිරීමෙන් පසු, නිව් යෝර්ක් පුරා ආහාර සංග්රහය දිගටම පවතී. මෑතකදී විවෘත කරන ලද තයියාකි වෙතින්, මෘග ආහාර ට වඩාත්ම සමාන අයිස්ක්රීම් දැන ගැනීමට දැන් කාලය එළඹ ඇත.
සති තුනක් පමණක් ක්රියාත්මක වීමත් සමඟ අයිස්ක්රීම් ශාලාව දැනටමත් නිව් යෝර්ක් වැසියන්ගේ නව සංවේදනය/උමතුව වී ඇත. විශේෂයෙන්ම ආසියාතිකයන් සහ පැවත එන්නන් සඳහා, එය ටයියාකි අනුවර්තනයක් වන බැවින්, එම ස්ථානයට එහි නම ලබා දෙන ජපන් පැණිරසයි.
බලන්න: මනෝවිද්යාත්මක උපක්රම ඉතා දක්ෂ බැවින් ඔබට පළමු අවස්ථාවේදීම ඒවා අත්හදා බැලීමට අවශ්ය වනු ඇතපෑන්කේක් හෝ වොෆ්ල් පිටි ගුලියකින් සාදා මිහිරි රතු බෝංචි පේස්ට් එකකින් පුරවා ඇති කප්කේක් මාළු හැඩැති අච්චුවක පුළුස්සනු ලැබේ , එය ජපන් පවුල් අතර සැබෑ සම්ප්රදායකි. නිව් යෝර්ක්හි Taiyaki හිදී, කප්කේක් එම අයිස්ක්රීම් වලට ඉඩ සලසන කේතුවක් බවට පත් විය.
මම මෝඩයෙක් හෝ කිසිවක් නොවේ මම එහි ගියේ මේ සුන්දරත්වය රස විඳීමටයි. මා කලින් කී පරිදි, අන්තර්ජාලයේ වෙනස්/විදේශීය/උණුසුම් වන සෑම දෙයක්ම NY හි විශාල පෝලිමක් සාදයි. ඉතින් මම තීරණය කළා දවස අවසානයේදී, එය සීතල වීමට පටන් ගන්නා විට, එය හිස් වනු ඇතැයි සිතමින්. ලොකු වැරැද්දක්.
10> 3> 0> 11> 5> 3
12> 5> 3>
මම එම ස්ථානයේ රැඳී සිටි විනාඩි 30 ක පමණ කාලය තුළ ඇතුල්වීම සහ පිටවීම නියත විය. අයිස්ක්රීම් සඳහා, හෝ සමහර විට එහි පින්තූරයක් සඳහා ආශාවෙන් සිටින සියලු දෙනා දැනටමත්ඔහුගේ මිලදී ගැනීමේදී, පළමු ලයික් එක දීමට පෙර අඩුම තරමින් එක ඡායාරූපයක්වත් නොගත් පාරිභෝගිකයෙකු වත් නොසිටි බව.
විවිධ විකල්ප 5ක් ඇත එක් එක් ඩොලර්, සහ අයිස්ක්රීම්වල රසය, 'ටොපිං' සහ මාළු පිරවුම් අතර වෙනස් වේ, එය මිහිරි රතු බෝංචි පේස්ට් හෝ බිත්තර කස්ටඩ් විය හැකිය, එය කස්ටඩ් ඉතා සිහිපත් කරයි. පැස්ටල් ඩි බෙත්ලෙහෙම්.
Instagram හි වඩාත්ම ජනප්රිය ඡායාරූප වන්නේ Matcha රසය ඇති ඒවා, ඒවායේ මින්ට් වර්ණය නිසා සියල්ලටම වඩා ඡායාරූපජනක වේ. නමුත්, මම චොකොහොලික්, මම තෝරා ගත්තේ එය Choco Lit, පැහැදිලිවම. චොකලට් අයිස්ක්රීම්, චොක්ලට් ෆ්රොස්ටිං සහ එම් සහ එම්. මට ජීවිතයෙන් තවත් අවශ්ය කුමක්ද?!
බලන්න: 'රේඩියෝ උද්යානය': අන්තර්ක්රියාකාරී සිතියමක් මත සජීවීව ලොව පුරා ගුවන්විදුලි මධ්යස්ථානවලට සවන් දෙන්නඅසාමාන්ය මිශ්රණය පුදුම සහගත වන අතර නිගමනය වන්නේ නවතම සොයාගැනීමයි කවදා හෝ නිදාගන්නා නගරය ඉතා හුරුබුහුටි පමණක් නොව ඉතා රසවත්. අයිස්ක්රීම් එම ඉතාලි අයිස්ක්රීම් ඉතා සිහිපත් කරයි, නමුත් පුලෝ ඩෝ ගැටෝ කේතුවේ ඇත, තවමත් උණුසුම්ව සේවය කරයි.
දෙකෙහි උෂ්ණත්වය අතර වෙනස දර්ශනීය වන අතර, ඔබ අවසානයට පැමිණි විට, ඔබට තවමත් පිරවුම රසවිඳීමේ සතුටක් ඇත, මගේ නඩුවේදී, බිත්තර ක්රීම්. කැමැත්ත වන්නේ එය දැනටමත් මෙහි ඇති සීතල නොසලකා එය නැවත නැවතත් කිරීමයි.
ඉතින්, ඔබට සංචාරයක් වෙන්කර තිබේ නම් නිව් යෝර්ක් සඳහා, මෙන්න මගේ මිත්රශීලී ඉඟිය: පළමුව ආහාර වේලකට යන්න, මක්නිසාද යත් අන්තර්ජාලයේ ඇති විශ්මිත ආහාර සියල්ල ජීවත් වන්නේ මෙතැනයි!
තායියාකි
119 බැක්ස්ටර් ශාන්ත. (චයිනාටවුන් සහ ලිට්ල් ඉතාලිය අතර)
New York/NY
සඳුදා සිට සඳුදා දක්වා, 12:00 pm සිට 10:00 pm දක්වා
සියලුම පින්තූර © Gabriela Alberti/Taiyaki NYC