Black Tap 의 놀라운 밀크셰이크 와 The Bagel Store 의 다채로운 무지개 베이글 을 맛본 후, 뉴욕 전역에서 음식 난교가 계속되고 있습니다. 이제 최근 오픈한 붕어빵 에서 인어음식 을 가장 닮은 아이스크림을 알아가는 시간이었다.

운영한 지 불과 3주 만에 아이스크림 가게는 이미 뉴요커들의 새로운 센세이션/집착 이 되었습니다. 특히 동양인과 후손들에게는 이곳의 이름이 된 일본 과자인 붕어빵을 각색한 것입니다.

팬케이크나 와플 반죽에 단팥소를 채워 물고기 모양 틀 에 구워낸 컵케이크, 일본 가정의 진정한 전통입니다. 뉴욕의 Taiyaki에서 컵케이크는 아이스크림을 담는 콘이 되었습니다.

그리고 저는 바보도 아니고 나는 이 아름다움을 맛보기 위해 거기에 갔다. 전에 말했듯이, 인터넷에서 다르고/이국적이며/뜨거운 것 은 여기 뉴욕에서 거대한 줄을 형성합니다. 그래서 날이 저물어 추워지기 시작할 때 비어 있을 거라고 생각하면서 가기로 했습니다. 큰 실수.

그 자리에 머문 약 30분 동안 입구와 출구는 일정했다. 모두 아이스크림 또는 사진 을 갈망하고 있습니다.자신을 살 때 첫 번째 핥기 전에 적어도 한 장의 사진을 찍지 않은 고객은 단 한 명도 없었습니다.

비용이 7인 5가지 옵션이 있습니다. 개당 1달러, 그리고 아이스크림의 맛, '토핑'과 생선 속을 채우는 것 사이에 차이가 있습니다. 달콤한 팥소와 달걀 커스터드가 될 수 있습니다. 파스텔 드 베들레헴.

인스타그램에서 가장 인기 있는 사진은 민트색으로 인해 가장 포토제닉한 말차 향이 나는 것입니다. 하지만 저는 초코홀릭이라 초코릿입니다 을 선택했습니다. 초콜릿 아이스크림, 초콜릿 프로스팅, M&M's. 내가 인생에서 또 무엇을 원하는가?!

범상치 않은 조합이 놀랍고 결론은 최신 발명품인 잠든 도시 매우 귀여울뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 아이스크림 자체는 이탈리아 아이스크림을 많이 연상시키지만 풀로 두 가토는 콘에 담겨 따뜻할 때 제공됩니다.

둘의 온도 대비 장관을 이루며 마지막까지 속을 채우는 즐거움이 여전히 남아 있습니다. 제 경우에는 계란 크림입니다. 의지는 이미 이 주변에서 가지고 있는 냉기와 상관없이 그것을 반복해서 반복하는 것입니다.

여행을 예약했다면 뉴욕에 대한 친근한 팁은 다음과 같습니다. 우선 다이어트를 하세요. 확실히 이곳은 인터넷에 있는 놀라운 음식이 모두 있는 곳이기 때문입니다!

타이야끼

119 Baxter St. (차이나타운과 리틀 이태리 사이)

New York/NY

월요일~월요일, 오후 12:00~오후 10:00

모든 이미지 © Gabriela Alberti/Taiyaki NYC