მას შემდეგ, რაც სცადეთ წარმოუდგენელი და უზარმაზარი რძიანი კოქტეილები Black Tap -დან და ფერადი ცისარტყელა ბაგელები The Bagel Store , საკვების ორგია ნიუ-იორკში გრძელდება. ახლა დროა გავეცნოთ ნაყინებს, რომლებიც ყველაზე მეტად წააგავს ქალთევზის საჭმელს , ახლახან გახსნილი ტაიაკიდან .
მხოლოდ სამი კვირის მუშაობის შემდეგ, ნაყინის სალონი უკვე გახდა ნიუიორკელების ახალი სენსაცია/შეპყრობა . განსაკუთრებით აზიელებისთვის და შთამომავლებისთვის, რადგან ეს არის ტაიაკის, იაპონური ტკბილეულის ადაპტაცია, რომელიც თავის სახელს აძლევს ადგილს.
დამზადებულია ბლინის ან ვაფლის ცომისგან და შევსებულია ტკბილი წითელი ლობიოს პასტით, კექსი გამომცხვარი თევზის ფორმის ფორმაში , და ეს არის ნამდვილი ტრადიცია იაპონურ ოჯახებში. ტაიაკიში, ნიუ-იორკში, კექსი გახდა ის კონუსი, რომელიც იტევს ნაყინს.
და მე არც სულელი ვარ და არც არაფერი წავედი ამ სილამაზის დასაგემოვნებლად. როგორც უკვე ვთქვი, ყველაფერი, რაც განსხვავებული/ეგზოტიკური/ცხელია ინტერნეტში ქმნის ამ უზარმაზარ რიგს აქ ნიუ-იორკში. ამიტომ გადავწყვიტე წავსულიყავი დღის ბოლოს, როცა ცივდა, წარმოვიდგინე რომ ცარიელი იქნებოდა. დიდი შეცდომა.
>
დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, რაც ადგილზე დავრჩი, შესასვლელი და გასასვლელი მუდმივი იყო. ყველას სურს ნაყინის, ან შესაძლოა მისი სურათის , უკვერომ არ იყო ერთი მომხმარებელიც კი, რომელსაც მისი ყიდვისას ერთი ფოტო მაინც არ გადაუღო პირველ ლიკვიდაციამდე.
არის 5 განსხვავებული ვარიანტი, რომელიც ღირს 7 თითო დოლარად და განსხვავდება ნაყინის გემოს, „ტოპინგებსა“ და თევზის შიგთავსს შორის, რომელიც შეიძლება იყოს როგორც ტკბილი წითელი ლობიოს პასტა, ასევე კვერცხის კრემი, რომელიც ძალიან წააგავს კრემს. ბეთლემის პასტელი.
Იხილეთ ასევე: მხატვრის ედგარ მიულერის რეალისტური იატაკის ნახატებიყველაზე პოპულარული ინსტაგრამის ფოტოებია მათჩას არომატის მქონე, რომელიც პიტნის ფერის გამო აღმოჩნდება ყველაზე ფოტოგენური. მაგრამ, chocoholic რომ ვარ, ავირჩიე ეს Choco Lit, აშკარად. შოკოლადის ნაყინი, შოკოლადის ყინვაგამძლე და M&M's. სხვა რა მინდა ცხოვრებისგან?!
უჩვეულო ნაზავი გასაკვირია და დასკვნა ის არის, რომ უახლესი გამოგონება ქალაქი, რომელსაც ოდესმე სძინავს არა მხოლოდ ძალიან საყვარელი, არამედ ძალიან გემრიელიცაა. თავად ნაყინი ძალიან მოგვაგონებს იმ იტალიურ ნაყინებს, მაგრამ პულო დო გატო კონუსშია და ჯერ კიდევ თბილია.
კონტრასტი ორივეს ტემპერატურას შორის სანახაობრივია და როდესაც ბოლომდე მიხვალ, მაინც გექნება სიამოვნება შიგთავსით, ჩემს შემთხვევაში, კვერცხის ნაღები. ნებაა ის განმეორდეს ისევ და ისევ, განურჩევლად სიცივისა, რაც უკვე აქ არის.
ასე რომ, თუ მოგზაურობა გაქვთ დაჯავშნილი ნიუ-იორკისთვის, აქ არის ჩემი მეგობრული რჩევა: ჯერ დაიცავით დიეტა, რადგან ნამდვილად აქ ცხოვრობს ინტერნეტში არსებული ყველა საოცარი საკვები!
ტაიაკი
119 ბაქსტერის ქ. (Chinatown-სა და პატარა იტალიას შორის)
New York/NY
ორშაბათიდან ორშაბათამდე, 12:00 საათიდან 10:00 საათამდე
Იხილეთ ასევე: ვიდეოში ნაჩვენებია მომენტი, როდესაც დათვი იღვიძებს ჰიბერნაციიდან და ბევრი ადამიანი იდენტიფიცირდებაყველა სურათი © გაბრიელა ალბერტი/ტაიაკი NYC