బ్లాక్ ట్యాప్ నుండి అద్భుతమైన మరియు భారీ మిల్క్-షేక్లు మరియు ది బాగెల్ స్టోర్ నుండి రంగుల రెయిన్బో బేగెల్స్ , న్యూ యార్క్ అంతటా ఫుడ్ ఆర్గీ కొనసాగుతోంది. ఇటీవల తెరిచిన తయాకి నుండి మత్స్యకన్య ఆహారాన్ని పోలి ఉండే ఐస్క్రీమ్లను తెలుసుకునే సమయం వచ్చింది.
కేవలం మూడు వారాల ఆపరేషన్తో, ఐస్ క్రీం పార్లర్ ఇప్పటికే న్యూయార్కర్ల కొత్త సంచలనం/అబ్సెషన్ గా మారింది. ప్రత్యేకించి ఆసియన్లు మరియు వారసుల కోసం, ఇది తయాకికి అనుసరణ, జపనీస్ స్వీట్ అయినందున ఈ ప్రదేశానికి దాని పేరు వచ్చింది.
పాన్కేక్ లేదా ఊక దంపుడు పిండితో తయారు చేయబడింది మరియు స్వీట్ రెడ్ బీన్ పేస్ట్తో నింపబడి, కప్కేక్ చేప ఆకారంలో ఉండే అచ్చులో కాల్చబడుతుంది , మరియు ఇది జపనీస్ కుటుంబాలలో నిజమైన సంప్రదాయం. న్యూయార్క్లోని తయాకిలో, కప్కేక్ ఆ ఐస్క్రీమ్ను ఉంచే కోన్గా మారింది.
మరియు నేను తెలివితక్కువవాడిని కాదు. 1> ఈ అందాన్ని ఆస్వాదించడానికి నేను అక్కడికి వెళ్లాను. నేను ఇంతకు ముందే చెప్పినట్లు, ఇంటర్నెట్లో విభిన్నమైన/అన్యదేశ/హాట్ అయిన ప్రతిదీ NYలో భారీ క్యూను ఏర్పరుస్తుంది. కాబట్టి నేను రోజు చివరిలో వెళ్లాలని నిర్ణయించుకున్నాను, అది చలిగా ఉండటం ప్రారంభించినప్పుడు, ఖాళీగా ఉంటుందని ఊహించాను. పెద్ద తప్పు.
11> 5>12> 5>
నేను ఆ స్థలంలో బస చేసిన సుమారు 30 నిమిషాల్లో, ప్రవేశం మరియు నిష్క్రమణ స్థిరంగా ఉంది. ఐస్ క్రీం కోసం అందరూ ఆసక్తిగా ఉన్నారు, లేదా బహుశా దాని చిత్రం , ఇప్పటికేతన కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మొదటి లిక్కి ఇచ్చే ముందు కనీసం ఒక్క ఫోటో కూడా తీసుకోని ఒక కస్టమర్ కూడా లేడని.
7 ఖరీదు చేసే 5 విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి ఒక్కొక్కటి డాలర్లు, మరియు ఐస్ క్రీం రుచి, 'టాపింగ్స్' మరియు చేపల సగ్గుబియ్యం మధ్య మారుతూ ఉంటాయి, ఇది స్వీట్ రెడ్ బీన్ పేస్ట్ మరియు గుడ్డు కస్టర్డ్ రెండూ కావచ్చు, ఇది కస్టర్డ్ను చాలా గుర్తు చేస్తుంది పాస్టెల్ డి బెత్లెహెమ్.
ఇది కూడ చూడు: కొత్త జనన ధృవీకరణ పత్రం LGBTల పిల్లల నమోదు మరియు సవతి తండ్రులను చేర్చుకునే సౌకర్యాన్ని కల్పిస్తుందిఇన్స్టాగ్రామ్ ఫోటోలలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినవి ఒక Matcha రుచి కలిగినవి, వాటి పుదీనా రంగు కారణంగా అన్నింటికంటే ఫోటోజెనిక్గా మారుతుంది. కానీ, నేను చాకోహోలిక్ని, నేను ఇది చోకో లిట్, ని ఎంచుకున్నాను. చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం, చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్ మరియు M&Mలు. జీవితం నుండి నాకు ఇంకా ఏమి కావాలి?!
అసాధారణ మిశ్రమం ఆశ్చర్యకరంగా ఉంది మరియు ముగింపు ఏమిటంటే సరికొత్త ఆవిష్కరణ ఎప్పుడూ నిద్రపోయే నగరం చాలా అందమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా రుచికరమైనది కూడా. ఐస్ క్రీం కూడా ఆ ఇటాలియన్ ఐస్ క్రీమ్లను గుర్తుకు తెస్తుంది, అయితే పులో డో గాటో కోన్లో ఉంటుంది, వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు వడ్డిస్తారు.
రెండింటి ఉష్ణోగ్రత మధ్య వ్యత్యాసం అద్భుతమైనది, మరియు మీరు ముగింపుకు చేరుకున్నప్పుడు, మీకు ఇంకా ఫిల్లింగ్ని ఆస్వాదించడంలో ఆనందం ఉంటుంది, నా విషయంలో, గుడ్డు క్రీమ్. ఇక్కడ ఇప్పటికే ఉన్న చలితో సంబంధం లేకుండా, దాన్ని మళ్లీ మళ్లీ పునరావృతం చేయాలనే సంకల్పం.
ఇది కూడ చూడు: 'ఘోస్ట్' చేప: పసిఫిక్లో అరుదైన దర్శనమిచ్చిన సముద్ర జీవి ఏదికాబట్టి మీరు ట్రిప్ బుక్ చేసుకున్నట్లయితే న్యూయార్క్, ఇదిగో నా స్నేహపూర్వక చిట్కా: ముందుగా డైట్లో వెళ్ళండి, ఎందుకంటే ఖచ్చితంగా ఇంటర్నెట్లోని అద్భుతమైన ఆహారాలన్నీ ఇక్కడే ఉన్నాయి!
0> తయాకి119 బాక్స్టర్ సెయింట్. (చైనాటౌన్ మరియు లిటిల్ ఇటలీ మధ్య)
న్యూయార్క్/NY
సోమవారం నుండి సోమవారం వరకు, మధ్యాహ్నం 12:00 నుండి రాత్రి 10:00 వరకు
అన్ని చిత్రాలు © Gabriela Alberti/Taiyaki NYC