Po to, kai patyrė tuos neįtikėtinus ir didžiulius pieno kokteiliai iš Juodas čiaupas ir spalvoti vaivorykštiniai rageliai iš Maišelių parduotuvė Niujorko maisto orgija tęsiasi, o dabar metas susipažinti su ledais, kurie labiau primena undinių maistas neseniai atidarytame Taiyaki .
Vos tris savaites veikianti ledų parduotuvė jau tapo Naujoji niujorkiečių sensacija / manija Ypač rytiečiams ir jų palikuonims, nes tai yra taiyaki - japoniško saldumyno, nuo kurio kilo šios vietos pavadinimas, - adaptacija.
Iš blynų arba vaflių tešlos pagaminti ir saldžia raudonųjų pupelių pasta užpildyti koldūnai yra kepti žuvies formos formoje Niujorko restorane "Taiyaki" koldūnai tapo tikra japonų šeimų tradicija. apvalkalas, kuriame telpa ledai.
Ir aš nesu kvailys Nuvykau ten išbandyti šio grožio. Kaip jau minėjau, viskas, kas yra maistas. kitoks/egzotiškas/bombandonainternete Todėl nusprendžiau vykti dienos pabaigoje, kai jau buvo vėsiau, įsivaizduodamas, kad ji bus tuščia. Bloga klaida.
Per maždaug 30 minučių, kurias ten išbuvau, nuolat ateidavo ir išeidavo žmonės. Visi nekantriai laukė ledų, arba galbūt pagal jo nuotrauką Nebuvo nė vieno kliento, kuris, prieš pirmą kartą nusifotografuodamas, nepadarytų bent vienos nuotraukos.
Yra 5 skirtingos parinktys, kurių kiekviena kainuoja po 7 dolerius. varijuokite tarp ledų skonio, įdarų ir žuvies įdaro, tai gali būti saldi raudonųjų pupelių pasta arba kiaušinių kremas, kuris labai primena pastel de belém kremą.
"Instagram" nuotraukose populiariausi yra Matcha skonio, kurie dėl savo mėtų spalvos tampa fotogeniškiausias iš visų. Tačiau, kadangi esu šokolado mėgėjas, pasirinkau Tai "Choco Lit", Šokoladiniai ledai, šokoladinis apvalkalas ir "M&M". Ko daugiau noriu iš gyvenimo?!
Neįprastas mišinys stebina, o išvada tokia, kad naujausias miesto, kuris niekada nemiega, išradimas yra ne tik labai mielos, bet ir labai skanios. Patys ledai labai primena itališkus ledus, tačiau geriausia dalis - dar šilti ledai.
Kontrastas tarp šių dviejų temperatūrų yra įspūdingas, ir Kai baigsite, vis dar galėsite paragauti įdaro, Norisi tai kartoti vėl ir vėl, nepaisant to, kaip čia šalta.
Taip pat žr: Erotiškas, atviras ir fantastiškas Apolonijos Saintclair menasTaigi, jei planuojate kelionę į Niujorką, štai mano draugiškas patarimas: iš anksto laikykitės dietos, nes tai tikrai čia gyvena visi tie nuostabūs maisto produktai iš interneto!
Taiyaki
Taip pat žr: Ši moteris išgyveno ilgiausią rekordiškai ilgą kritimą be parašiuto119 Baxter St. (tarp Chinatown ir Little Italy)
Niujorkas/NY
Nuo pirmadienio iki pirmadienio, nuo 12 iki 22 val.
Visi vaizdai Gabriela Alberti/Taiyaki NYC