Recept na veganskou domácí klobásu z jednoduchých surovin vyhrává internet

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

V roce 2016 zveřejnila uživatelka internetu Simeire Scomparini ve skupině " Ogros Veganos " na Facebooku vlastní recept na veganskou klobásu. Alternativa k jídlu původně vyráběnému ze zvířecího masa, která obsahuje pouze dostupné a snadno dostupné produkty, si získala několik příznivců veganství , kteří na publikaci na sociální síti přišli a reprodukovali ji doma.

Simeirův recept, který byl rovněž zveřejněn na internetových stránkách " Vista-se ", navrhuje použití plastové fólie k tvarování a vaření klobásy, ale tento materiál pochází z ropy a během vaření může uvolňovat karcinogenní toxiny. Jak upozorňuje redaktor portálu Fabio Chaves, existují rostlinné možnosti, jak tuto položku nahradit, aniž by se změnil výsledek.

Viz_také: Cindie: platforma sdružuje to nejlepší z nezávislé kinematografie a seriálů; co do množství i kvality.

- Hack Hype: 4 jednoduché a rychlé veganské recepty

Copywriter Fabio Chaves recept reprodukoval a vyfotografoval pro webové stránky "Vista-se".

Podle Fabia je možné nahradit PVC filtr typem "plastové" fólie, která je 100% vyrobena z celulózy a prodává se ve specializovaných obchodech s obaly. Existuje také možnost použít k balení a vaření klobásy banánové, zelné nebo kapustové listy.

- 9 chutných receptů na veganskou a rostlinnou štědrovečerní večeři

Každopádně recept je poměrně snadný a lze jej upravit podle toho, co je pro vaši realitu jednodušší.

Ingredience pro recept na veganskou klobásu

2 šálky rozdrceného hydratovaného sójového proteinu (sójové maso)

100 gramů sladké tapioky v prášku

100 gramů prášku z kyselé tapioky

Dehydratované bylinky podle chuti

Dehydrovaný česnek podle chuti

Pikantní paprika podle chuti

Dehydrovaný kalábrijský pepř podle chuti

Paprika podle chuti

Oregano podle chuti

Práškový nebo tekutý kouř podle chuti (volitelně)

Papír z celulózové fólie nebo banánové/kukuřičné/kukuřičné listy pro tvarování a vaření

Viz_také: Viola de cocho: tradiční nástroj z Mato Grosso, který je národním dědictvím

- Veganská kuchařka sdílí bezplatnou e-knihu s receptem na rostlinná mléka a jejich odpady

Jak se připravit

Vše dobře prohněťte a promíchejte, případně suroviny rozemelte mixérem a vytvořte těsto. Pokud si myslíte, že je to nutné, přidejte trochu olivového oleje, aby se těsto spojilo. Poté vytvořte rohlíčky, srolujte je do papírové fólie. * a vařte 15 minut ve vroucí vodě, poté zmrazte. Před použitím odstraňte fólii* a smažte/pečte/vařte způsobem, který preferujete.

Kyle Simmons

Kyle Simmons je spisovatel a podnikatel s vášní pro inovace a kreativitu. Strávil léta studiem principů těchto důležitých oborů a jejich používáním, aby pomohl lidem dosáhnout úspěchu v různých aspektech jejich života. Kyleův blog je důkazem jeho odhodlání šířit znalosti a myšlenky, které budou inspirovat a motivovat čtenáře, aby riskovali a šli za svými sny. Jako zkušený spisovatel má Kyle talent rozkládat složité koncepty do snadno srozumitelného jazyka, který může pochopit každý. Jeho poutavý styl a bystrý obsah z něj udělaly důvěryhodný zdroj pro mnoho čtenářů. S hlubokým pochopením síly inovací a kreativity Kyle neustále posouvá hranice a vyzývá lidi, aby mysleli mimo rámec. Ať už jste podnikatel, umělec nebo prostě chcete žít plnohodnotnější život, Kyleův blog nabízí cenné postřehy a praktické rady, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů.