Tabl cynnwys
Yn 2016, cyhoeddodd defnyddiwr rhyngrwyd Simeire Scoparini ei rysáit selsig fegan ei hun yn y grŵp Facebook “Ogros Veganos”. Gyda dim ond cynhyrchion hygyrch a hawdd eu darganfod, enillodd y dewis arall i fwyd a wnaed yn wreiddiol gyda chig anifeiliaid dros lawer o gefnogwyr fegan , a oedd hyd yn oed yn ei gyhoeddi ar y rhwydwaith cymdeithasol a'i atgynhyrchu gartref.
Wedi'i gyhoeddi hefyd ar wefan “Vista-se”, mae rysáit Simeire yn awgrymu defnyddio deunydd lapio plastig i fowldio a choginio'r selsig, ond mae'r deunydd yn deillio o betroliwm a gall ryddhau tocsinau carcinogenig wrth goginio. Fel y rhybuddiodd golygydd y porth, Fabio Chaves, mae yna opsiynau llysiau i ddisodli'r eitem heb newid y canlyniad.
– Haciwch Hype: 4 rysáit fegan syml a chyflym
Atgynhyrchodd y Golygydd Fabio Chaves y rysáit ar gyfer y wefan 'Vista-se'
Gweld hefyd: Mab Magic Johnson yn siglo ac yn dod yn eicon arddull yn gwrthod labeli neu safonau rhywYn ôl Fabio , mae'n bosibl disodli'r hidlydd PVC gyda math o ffilm “blastig” wedi'i gwneud 100% o seliwlos a'i werthu mewn siopau sy'n arbenigo mewn pecynnu. Mae opsiwn hefyd o ddefnyddio dail banana, cêl neu fresych i bacio a choginio’r selsig.
– 9 rysáit blasus ar gyfer cinio Nadolig fegan a phlanhigion
Beth bynnag , y rysáit yw eithaf hawdd a gellir ei addasu i beth bynnag sy'n symlach ar gyfer eich realiti.
Cynhwysion ar gyfer rysáitselsig fegan
2 gwpan o brotein soi hydradol mân (cig soi)
100 gram o startsh melys
100 gram o startsh sur
Perlysiau sych i'w blasu
Garlleg sych i'w flasu
Paprica sbeislyd i'w flasu
Pupur coch sych i'w flasu
Gweld hefyd: Artist yn creu darluniau NSFW ar ei chorff ei hun i newid y ffordd rydym yn edrych ar rywAniseed i flasu
Oregano i flasu
Mwg powdr neu hylif i flasu (dewisol)
Ffilm cellwlos neu ddail banana/bresych/bresych ar gyfer siapio a choginio
– Cogydd fegan yn rhannu e- am ddim llyfr gyda rysáit ar gyfer llaeth llysiau a'i weddillion
Dull paratoi
Dylino'n dda a chymysgu popeth neu ddefnyddio cymysgydd i falu'r cynhwysion a ffurfio'r toes. Os oes angen, ychwanegwch ychydig o olew olewydd i'w rwymo. Yna, gwnewch roliau, lapiwch nhw mewn cling film * a'u coginio mewn dŵr berw am 15 munud. Yna dim ond rhewi. Cyn ei ddefnyddio, tynnwch y cling film* a'i ffrio/pobi/coginio yn y ffordd sydd orau gennych.