২০১৬ চনত ইণ্টাৰনেট ব্যৱহাৰকাৰী ছিমেইৰ স্কোপাৰিনিয়ে “Ogros Veganos” ফেচবুক গ্ৰুপত নিজৰ নিজাকৈ ভেগান চচ্চেজৰ ৰেচিপি প্ৰকাশ কৰিছিল। কেৱল সুলভ আৰু সহজে পোৱা সামগ্ৰীৰ সৈতে, প্ৰথমে পশুৰ মাংসৰে তৈয়াৰী খাদ্যৰ বিকল্পই বহু নিৰামিষ অনুৰাগীক আকৰ্ষণ কৰিছিল , যিয়ে আনকি ইয়াক ছ'চিয়েল নেটৱৰ্কত প্ৰকাশ কৰিছিল আৰু ঘৰতে পুনৰুত্পাদন কৰিছিল।

“Vista-se” ৱেবছাইটতো প্ৰকাশিত, Simeire ৰ ৰেচিপিত চচ্চেজটো ঢালিবলৈ আৰু ৰন্ধাবলৈ প্লাষ্টিক ৰেপ ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে, কিন্তু এই পদাৰ্থটো পেট্ৰলিয়ামৰ পৰা আহৰণ কৰা হৈছে আৰু ৰন্ধা সময়ত কাৰ্চিনোজেনিক বিষাক্ত পদাৰ্থ নিৰ্গত কৰিব পাৰে। পৰ্টেলটোৰ সম্পাদক ফেবিঅ’ চাভেছে সতৰ্ক কৰি দিয়াৰ মতে, ফলাফল সলনি নকৰাকৈ বস্তুটো সলনি কৰিবলৈ শাক-পাচলিৰ বিকল্প আছে।

– Hack Hype: 4 সহজ আৰু দ্ৰুত নিৰামিষ ৰেচিপি

সম্পাদক Fabio Chaves ৱেবছাইট 'Vista-se'ৰ বাবে ৰেচিপি পুনৰুত্পাদন আৰু ফটোগ্ৰাফী

Fabio অনুসৰি , পিভিচি ফিল্টাৰ সলনি কৰি চেলুল’জৰ পৰা ১০০% তৈয়াৰী আৰু পেকেজিঙৰ বিশেষজ্ঞ দোকানত বিক্ৰী কৰা এক প্ৰকাৰৰ “প্লাষ্টিক” ফিল্ম ব্যৱহাৰ কৰা সম্ভৱ। চচ্চেজ পেক কৰি ৰান্ধিবলৈ কল, বন্ধাকবি বা কবিৰ পাত ব্যৱহাৰ কৰাৰ বিকল্পও আছে।

– ভেগান আৰু উদ্ভিদভিত্তিক খ্ৰীষ্টমাছ ডিনাৰৰ বাবে ৯টা সুস্বাদু ৰেচিপি

যি নহওক, ৰেচিপিটো হ’ল যথেষ্ট সহজ আৰু আপোনাৰ বাস্তৱতাৰ বাবে যিটো সহজ, তাৰ লগত খাপ খুৱাব পাৰি।

ৰেচিপিৰ বাবে উপাদানভেগান চচ্চেজ

২ কাপ মিহি হাইড্ৰেটেড সৰিয়হ প্ৰটিন (সৰিয়হৰ মাংস)

১০০ গ্ৰাম মিঠা ষ্টাৰচ

১০০ গ্ৰাম টেঙা ষ্টাৰচ

সোৱাদ অনুসৰি শুকান বনৌষধি

ৰুচি অনুসৰি শুকান নহৰু

ৰুচি অনুসৰি টেঙা পেপৰিকা

সোৱাদ অনুসৰি শুকান ৰঙা জলকীয়া

সোৱাদ অনুসৰি এনাইজ

সোৱাদ অনুসৰি অৰেগানো

ৰুচি অনুসৰি পাউদাৰ বা তৰল ধোঁৱা (ঐচ্ছিক)

আকৃতি আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে চেলুল'জ ফিল্ম বা কল/কবি/কবিৰ পাত

– নিৰামিষ ৰান্ধনী বিনামূলীয়া ই- শাক-পাচলিৰ গাখীৰ আৰু ইয়াৰ অৱশিষ্টৰ ৰেচিপি থকা কিতাপ

প্ৰস্তুত কৰাৰ পদ্ধতি

ভালকৈ গুড়ি কৰি সকলো মিহলাই লওক বা মিক্সাৰ ব্যৱহাৰ কৰি উপাদানসমূহ পিহি পিঠাগুৰি গঠন কৰক। প্ৰয়োজন হ’লে অলপ অলিভ অইল দি বান্ধিব। তাৰ পিছত ৰোল বনাই ক্লিং ফিল্ম * ত মেৰিয়াই উতলি থকা পানীত ১৫ মিনিট ৰান্ধিব। তাৰ পিছত মাত্ৰ ফ্ৰীজ কৰি লওক। ব্যৱহাৰৰ আগতে ক্লিং ফিল্ম* আঁতৰাই আপুনি পছন্দ কৰা ধৰণে ভাজি/বেক/ৰন্ধক।