सामग्री सारणी
2016 मध्ये, इंटरनेट वापरकर्ता Simeire Scoparini ने “Ogros Veganos” फेसबुक ग्रुपमध्ये तिची स्वतःची शाकाहारी सॉसेज रेसिपी प्रकाशित केली. केवळ प्रवेश करण्यायोग्य आणि शोधण्यास सोप्या उत्पादनांसह, मूळतः प्राण्यांच्या मांसापासून बनवलेल्या अन्नाच्या पर्यायाने अनेक शाकाहारी चाहत्यांना जिंकले, ज्यांनी ते सोशल नेटवर्कवर प्रकाशित केले आणि घरी त्याचे पुनरुत्पादन केले.
“Vista-se” वेबसाइटवर देखील प्रकाशित, Simeire च्या रेसिपीमध्ये सॉसेज तयार करण्यासाठी आणि शिजवण्यासाठी प्लॅस्टिकच्या आवरणाचा वापर सुचवण्यात आला आहे, परंतु सामग्री पेट्रोलियमपासून बनविली जाते आणि स्वयंपाक करताना कार्सिनोजेनिक विष सोडू शकते. पोर्टलचे संपादक फॅबिओ चॅव्हस यांनी इशारा दिल्याप्रमाणे, परिणाम न बदलता आयटम बदलण्यासाठी भाज्या पर्याय आहेत.
– हॅक हाइप: 4 सोप्या आणि द्रुत शाकाहारी पाककृती
हे देखील पहा: पिवळा सूर्य फक्त मानवच पाहतो आणि शास्त्रज्ञ ताऱ्याचा खरा रंग उघड करतात
संपादक फॅबिओ चावेस यांनी 'व्हिस्टा-से' वेबसाइटसाठी रेसिपीचे पुनरुत्पादन आणि छायाचित्रण केले
फॅबियोच्या मते , सेल्युलोजपासून 100% बनवलेल्या आणि पॅकेजिंगमध्ये तज्ञ असलेल्या स्टोअरमध्ये विकल्या जाणार्‍या "प्लास्टिक" फिल्मच्या प्रकाराने पीव्हीसी फिल्टर बदलणे शक्य आहे. सॉसेज पॅक करण्यासाठी आणि शिजवण्यासाठी केळी, काळे किंवा कोबीची पाने वापरण्याचा पर्याय देखील आहे.
– शाकाहारी आणि वनस्पती-आधारित ख्रिसमस डिनरसाठी 9 स्वादिष्ट पाककृती
असो, रेसिपी आहे अगदी सोपे आणि तुमच्या वास्तविकतेसाठी जे काही सोपे आहे त्याच्याशी जुळवून घेतले जाऊ शकते.
रेसिपीसाठी साहित्यशाकाहारी सॉसेज
2 कप बारीक हायड्रेटेड सोया प्रोटीन (सोया मांस)
हे देखील पहा: $1.8 दशलक्ष मध्ये विकले गेले, कान्ये वेस्टने जगातील सर्वात महाग आणि इच्छित स्नीकरचे नाव दिले100 ग्रॅम गोड स्टार्च
100 ग्रॅम आंबट स्टार्च
चवीनुसार वाळलेल्या औषधी वनस्पती
चवीनुसार सुका लसूण
चवीनुसार मसालेदार पेपरिका
चवीनुसार सुकी लाल मिरची
चवीनुसार बडीशेप
चवीनुसार ओरेगॅनो
चवीनुसार पावडर किंवा द्रव धूर (पर्यायी)
सेल्युलोज फिल्म किंवा केळी/कोबी/कोबीची पाने आकार देण्यासाठी आणि शिजवण्यासाठी
– व्हेगन कुक मोफत ई- भाज्यांचे दूध आणि त्याचे अवशेष यासाठी रेसिपीसह बुक करा
तयार करण्याची पद्धत
चांगले मळून घ्या आणि सर्वकाही मिक्स करा किंवा साहित्य बारीक करण्यासाठी आणि पीठ तयार करण्यासाठी मिक्सर वापरा. आवश्यक असल्यास, बांधण्यासाठी थोडे ऑलिव्ह तेल घाला. त्यानंतर, रोल बनवा, त्यांना क्लिंग फिल्ममध्ये गुंडाळा * आणि उकळत्या पाण्यात १५ मिनिटे शिजवा. मग फक्त गोठवा. वापरण्यापूर्वी, क्लिंग फिल्म* काढून टाका आणि तुमच्या आवडीनुसार तळा/बेक करा/ शिजवा.
