Преглед садржаја
2016. године, корисник интернета Симеире Сцопарини објавила је сопствени рецепт за веганске кобасице у Фејсбук групи „Огрос Веганос“. Са само доступним и лако доступним производима, алтернатива храни која је првобитно направљена од животињског меса освојила је многе обожаватеље вегана, који су је чак објавили на друштвеној мрежи и репродуковали код куће.
Такође објављен на веб страници „Виста-се“, Симеиреов рецепт предлаже коришћење пластичне фолије за калупљење и кување кобасице, али материјал је добијен од нафте и може да ослободи канцерогене токсине током кувања. Како је упозорио уредник портала Фабио Цхавес, постоје опције поврћа за замену ставке без промене резултата.
– Хацк Хипе: 4 једноставна и брза веганска рецепта
Уредник Фабио Цхавес је репродуковао и фотографисао рецепт за веб локацију 'Виста-се'
Према Фабију , могућа је замена ПВЦ филтера врстом „пластичне“ фолије направљене 100% од целулозе и која се продаје у продавницама специјализованим за паковање. Постоји и опција коришћења банане, кеља или листова купуса за паковање и кување кобасица.
– 9 укусних рецепата за веганску и биљну божићну вечеру
У сваком случају, рецепт је прилично лако и може се прилагодити ономе што је једноставније за вашу стварност.
Састојци за рецептвеганска кобасица
2 шоље финих хидратисаних сојиних протеина (сојино месо)
100 грама слатког скроба
Такође видети: Повратак на 'Повратак у будућност': 37 година након његовог дебија, Марти МцФли и Др. браон се поново сретну100 грама киселог скроба
Сушено биље по укусу
Сушени бели лук по укусу
Такође видети: Овај пчелар је успео да натера своје пчеле да производе мед од биљке марихуанеЉута паприка по укусу
Сува црвена паприка по укусу
Анис по укусу
Оригано по укусу
Пушни или течни дим по укусу (опционо)
Целулозни филм или банане/купус/листови купуса за обликовање и кување
– Веган кувар дели бесплатан е- књига са рецептом за биљно млеко и његове остатке
Начин припреме
Добро умесити и све измешати или миксером самељити састојке и формирати тесто. По потреби додајте мало маслиновог уља да се веже. Затим направите ролнице, умотајте их у прозирну фолију * и кувајте у кључалој води 15 минута. Онда само замрзните. Пре употребе скините прозирну фолију* и пржите/пеците/кувајте како желите.
