Mundarija
2016-yilda internet foydalanuvchisi Simeire Scoparini Facebook’dagi “Ogros Veganos” guruhida o‘zining vegetarian kolbasa retseptini nashr etdi. Faqatgina mavjud va topish oson mahsulotlar bilan dastlab hayvon go'shtidan tayyorlangan taomning muqobili ko'plab vegetarian muxlislarni yutdi, ular hatto uni ijtimoiy tarmoqda e'lon qildilar va uni uyda ko'paytirdilar.
Shuningdek, "Vista-se" veb-saytida e'lon qilingan Simeire retsepti kolbasani qoliplash va pishirish uchun polietilen plyonkadan foydalanishni taklif qiladi, ammo material neftdan olingan va pishirish vaqtida kanserogen toksinlarni chiqarishi mumkin. Portal muharriri Fabio Chaves ogohlantirganidek, natijani o'zgartirmasdan elementni almashtirish uchun sabzavot variantlari mavjud.
– Hack Hype: 4 ta oddiy va tez vegetarian retsepti
Muharrir Fabio Chaves “Vista-se” veb-sayti uchun retseptni qayta ishlab chiqardi va suratga oldi
Fabioning so'zlariga ko'ra , PVX filtrni tsellyulozadan 100% tayyorlangan va qadoqlash bo'yicha ixtisoslashgan do'konlarda sotiladigan "plastmassa" plyonka turiga almashtirish mumkin. Kolbasalarni qadoqlash va pishirish uchun banan, karam yoki karam barglaridan foydalanish imkoniyati ham mavjud.
– Rojdestvo kechki ovqati uchun 9 ta mazali retsept
Baribir, retsept shunday. juda oson va sizning haqiqatingiz uchun oddiyroq bo'lgan narsaga moslashtirilishi mumkin.
Retsept uchun ingredientlarvegan kolbasa
2 stakan mayda gidratlangan soya oqsili (soya go'shti)
100 gramm shirin kraxmal
100 gramm nordon kraxmal
Ta'mga ko'ra quritilgan o'tlar
Ta'mga ko'ra quritilgan sarimsoq
Shuningdek qarang: Milliy rap kuni: siz tinglashingiz kerak bo'lgan 7 ayolTa'mga ko'ra achchiq qalampir
Ta'mga ko'ra quritilgan qizil qalampir
Ta'mga ko'ra qizilmiya
Shuningdek qarang: Google San-Pauluda bepul kovorking maydonini taklif qiladiTatib ko'rish uchun oregano
Ta'mga ko'ra chang yoki suyuq tutun (ixtiyoriy)
Tsellyuloza plyonkasi yoki banan/karam/karam barglari shakllantirish va pishirish uchun
- Vegan oshpaz bepul e- o'simlik suti va uning qoldiqlari retsepti bilan kitob
Tayyorlash usuli
Yaxshilab yoğurun va hamma narsani aralashtiring yoki ingredientlarni maydalash va xamirni shakllantirish uchun mikserdan foydalaning. Agar kerak bo'lsa, bog'lash uchun ozgina zaytun moyi qo'shing. Keyin rulonlarni tayyorlang, ularni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang * va ularni qaynoq suvda 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin shunchaki muzlatib qo'ying. Ishlatishdan oldin yopishqoq plyonkani* olib tashlang va o'zingiz xohlagan tarzda qovuring/pishiring/pishiring.
