สารบัญ
ในปี 2559 ผู้ใช้อินเทอร์เน็ต Simeire Scoparini ได้เผยแพร่สูตรไส้กรอกมังสวิรัติของเธอเองในกลุ่ม Facebook “Ogros Veganos” ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้และหาง่ายเท่านั้น ทางเลือกอื่นนอกจากอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์จึงชนะใจแฟนวีแก้นจำนวนมาก ซึ่งถึงกับเผยแพร่บนโซเชียลเน็ตเวิร์กและผลิตซ้ำที่บ้าน
เผยแพร่ในเว็บไซต์ "Vista-se" ด้วย สูตรของ Simeire แนะนำให้ใช้ห่อพลาสติกเพื่อปั้นและปรุงไส้กรอก แต่วัสดุนั้นมาจากน้ำมันและสามารถปล่อยสารพิษก่อมะเร็งในระหว่างการปรุงอาหาร ตามที่บรรณาธิการของพอร์ทัลแจ้งเตือน Fabio Chaves มีตัวเลือกผักเพื่อแทนที่รายการโดยไม่เปลี่ยนผลลัพธ์
– Hack Hype: 4 สูตรอาหารวีแก้นที่ง่ายและรวดเร็ว
บรรณาธิการ Fabio Chaves ทำซ้ำและถ่ายภาพสูตรอาหารสำหรับเว็บไซต์ 'Vista-se'
ตามข้อมูลของ Fabio สามารถเปลี่ยนตัวกรอง PVC ด้วยฟิล์ม "พลาสติก" ชนิดหนึ่งที่ทำจากเซลลูโลส 100% และจำหน่ายในร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการใช้ใบกล้วย คะน้า หรือกะหล่ำปลีเพื่อบรรจุและปรุงไส้กรอก
– 9 สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสแบบวีแกนและจากพืช
อย่างไรก็ตาม สูตรคือ ค่อนข้างง่ายและสามารถปรับให้เข้ากับสิ่งที่ง่ายกว่าสำหรับความเป็นจริงของคุณ
ส่วนผสมสำหรับสูตรอาหารไส้กรอกมังสวิรัติ
โปรตีนถั่วเหลืองไฮเดรตละเอียด 2 ถ้วย (เนื้อถั่วเหลือง)
แป้งหวาน 100 กรัม
แป้งเปรี้ยว 100 กรัม
ดูสิ่งนี้ด้วย: แอปมหัศจรรย์เปลี่ยนรูปภาพคุณภาพต่ำให้เป็นรูปภาพคุณภาพสูงสมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส
กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
พริกขี้หนูเผ็ดเพื่อลิ้มรส
พริกแดงแห้งเพื่อลิ้มรส
โป๊ยกั๊กเพื่อลิ้มรส
ออริกาโนเพื่อลิ้มรส
ดูสิ่งนี้ด้วย: Evandro Case: Paraná ประกาศการค้นพบกระดูกของเด็กชายที่หายไปเมื่อ 30 ปีที่แล้ว ในเรื่องราวที่กลายเป็นซีรีส์ควันผงหรือของเหลวเพื่อลิ้มรส (ไม่บังคับ)
ฟิล์มเซลลูโลสหรือกล้วย/กะหล่ำปลี/ใบกะหล่ำปลีสำหรับรูปร่างและการปรุงอาหาร
– ผู้ปรุงอาหารมังสวิรัติแบ่งปัน e- ฟรี หนังสือพร้อมสูตรสำหรับนมผักและกากของมัน
วิธีการเตรียม
นวดให้เข้ากันแล้วผสมทุกอย่างหรือใช้เครื่องผสมเพื่อบดส่วนผสมและปั้นแป้ง หากจำเป็นให้เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อมัด จากนั้นทำม้วน ห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร * แล้วต้มในน้ำเดือด 15 นาที จากนั้นเพียงแค่แช่แข็ง ก่อนใช้งาน ให้ดึงฟิล์มยึดออก* แล้วทอด/อบ/ปรุงอาหารในแบบที่คุณต้องการ